这样做的茄汁红烧鱼，鲜甜多汁，太下饭了

这样做的茄汁红烧鱼，鲜甜多汁，太下饭了这样做的红烧鱼，鲜美多汁，一点都不会腥，做法也简单，不用炸就能煎完整的红烧鱼，煎鱼老是煎不好的，学学我这个做法吧食材:福寿鱼，香葱，番茄酱1，小碗加入姜末，两匙番茄酱，两匙酱油，一匙蚝油，一匙盐，一匙白糖，一碗清水搅拌均匀备用2.鱼洗净，一定要把肚子里的黑膜洗干净，不然会很腥，鱼面划斜刀3.锅里放适量的油，油微微起烟就可以放鱼了，把鱼放进去小火煎五分钟，中途侧下锅煎鱼头，先不要翻动，煎至金黄了翻面再煎三分钟，然后倒入调好的料汁收汁加入葱段就可以了