低谷期，你会发现，你帮过的人不一定会帮你，但帮过你的人他还会在帮你，泥泞而识马，落难而识人！

低谷期，你会发现，你帮过的人不一定会帮你，但帮过你的人他还会在帮你，泥泞而识马，落难而识人！

你肯定吃过但不一定会做。宫保鸡丁的做法。

你肯定吃过但不一定会做。宫保鸡丁的做法。食材及调味：●去皮鸡腿肉●油炸花生●大葱●料汁：醋、糖、生抽、淀粉、盐●姜片、蒜片、郫县豆瓣酱●蛋清、老抽、胡椒做法：1.鸡腿肉去皮切丁，加盐、胡椒、蛋清、老抽、生粉、油，抓匀腌制2.大葱切丁3.郫县豆瓣酱剁碎4.料汁：3瓷勺醋，3瓷勺白糖，1瓷勺生抽，1瓷勺淀粉，适量盐，加3-4瓷勺水搅匀5.热锅倒油，放入鸡丁炒至断生，盛出。6.锅中重新倒油，放入干辣椒段、花椒粒、姜片、豆瓣酱小火炒出红油，倒入鸡丁、料汁翻炒至汤汁浓稠，倒入大葱丁、蒜片炒匀，出锅前放花生米。