不少市民到酒楼庆祝母亲节　负责人称茶市生意升四五成

不少市民到酒楼庆祝母亲节负责人称茶市生意升四五成今日是母亲节，旺角一间酒楼的早茶时段接近满座，杨太一家大约20人分两围聚餐庆祝。她提到去年要分几张枱用膳，难以在座位与一众亲友聊天，但今年可以全程儿孙满堂坐在一起，感觉特别开心。市民高小姐说，过去两年在家庆祝母亲节，今年疫后复常，希望外出与母亲用膳，感到气氛比之前开心。酒楼负责人苏先生表示，今年母亲节较多长者外出、每枱人数无限制，加上旅客恢复来港，生意较疫情期间畅旺和热闹，早午茶市生意上升至少4至5成。如果与疫情前的2018或2019年比较，生意增长一成，但晚市生意下跌三至四成，超过十人的大枱预订减少。苏先生说，原本预期今年社会复常，较多市民全家外出庆祝母亲节，愿意「摆多两围」，但目前只接获两个16人大枱预订，晚市以散叫小菜为主，套餐较少人问津，大多亦只有6至8人一围，并以中年和长者为主，估计与部分年轻人外游有关。2023-05-1415:10:22

市民到街市买食材准备冬至饭　有酒楼称订台不及往年

市民到街市买食材准备冬至饭有酒楼称订台不及往年今日是冬至，不少人到街市选购食材准备做节。有市民花2000多元购买东星斑、虾等海鲜。亦有市民表示，花费过千元购买鱼、猪肉、羊腩和菜，又指食材价格普遍较去年贵了一至两成。有市民预算2000至3000元购买牛肉、象拔蚌、龙虾等火锅食材，认为家中多幼童，外出用膳不方便。有市民就说，家人没有接种新冠疫苗，因此买了鸡和鲍鱼在家做节，又说做冬买𩠌不会看价钱。猪肉档档主陈先生说，近日经营惨淡，没有加价下，生意较去年冬至减少6成，相信是防疫措施放宽，多了市民选择外出吃饭。鸡档负责人周先生就表示，鸡的售价较去年微升，但生意不算好，更有客人取消预订。乐富一间酒楼的负责人黎先生说，冬至订台不及去年，两轮台只有首轮爆满，次轮预订率就只有8成，他估计与临近长假不少港人外游有关。黎先生说，通胀压力下，今年的冬至套餐较去年加价5%，随著政府进一步放宽防疫措施，预料春茗、团年饭及开年饭订台，会较对上一年理想。2022-12-2212:25:55(1)