日本滨寿司有分店使用超过自订期限食材#两岸国际一间大型连锁回转寿司店,有分店使用超过公司自订期限的食材。(4/8/22:23

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日本知名连锁寿司过期重新贴标“表面没坏就继续用”周刊文春》3月报道,知名回转寿司连锁品牌“HAMA寿司”的福岛县郡山市郡山堤分店疑似长期使用过期食材制作寿司,并贩售给顾客。https://www.sinchew.com.my/?p=4598466

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日本多间连锁寿司店因恶搞事件生意大受影响#港闻网上流传恶搞连锁回转寿司店的影片后,多间寿司店生意大受影响。恶搞事件更蔓延到其

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日本回转寿司店又遇恶客 骗过自助回收碟机食霸王餐

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日本有回转寿司连锁店安装人工智能监控系统防止恶作剧日本大型回转寿司连锁店KURA寿司宣布,已在旗下所有店舖安装人工智能(AI)摄像监控系统,防止恶作剧。KURA寿司表示,回转寿司是享誉海外的日本文化,他们今次研发人工智能监控系统,是希望顾客能够在店内安心用餐。有关监控系统可以自动检测到顾客拿起碟子又放回传送带等可疑行为,一旦发现异常,系统会自动通知负责店铺管理的公司总部,总部会通知店铺的负责人向有关顾客了解。如果认为顾客的行为性质恶劣,会报警处理。日本几间回转寿司店早前发生顾客舔酱油瓶口、用沾了唾液的手指触摸传送带上的寿司等行为,引起关注。2023-03-0315:14:38

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