内地兴起「地摊经济」学者:反映经济比较艰难内地多个城市近来兴起「摆地摊」售卖食品、饮品等。有「摊主」表示,「摆地摊」适合经验尚浅

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内地青年热衷摆地摊生意学者指反映经济处艰难期内地多个城市近来兴起「摆地摊」,不少民众特别是年轻人,入夜后在一些旺区各出奇谋售卖食品、饮品等。广州的应届大学毕业生陈小姐表示,4月底起在天河区卖菠萝冰,设备和食材成本约180元人民币,每杯菠萝冰卖6元,第一日就回本。她说,「摆地摊」适合经验尚浅或者未有能力投资的年轻人,有助在后疫情时期纾缓就业压力。本身修读数字媒体艺术的陈小姐表示,菠萝冰只是「网红」产品,热潮过后不一定再好卖,「摆地摊」只会当成副业,未来仍然希望从事美术相关工作。四川的土豆泥即是薯蓉,摊主郭先生表示,早前与女朋友分别辞职「摆摊」,成本大约800元,每份食品售价8至10元,短短3日就回本。他认为「摆摊」有商机,低成本便可创业,相对传统实体店投资比较大,现时已经不可行,因此经常在网上分享「摆摊日记」,鼓励更多年轻人勇于创业,形容如果仅守住自己工作的「一亩三分地」,很难有翻身之日。在厦门「摆摊」卖美式汉堡包的黎小姐,则曾经投资开过幼儿园,但近年出生率下降、疫情同政策等不利因素影响,去年底由教育投资人转型「摆摊者」,承认有很大心理落差,最重要是调整好心态。在广州「摆地摊」卖面包的林小姐就表示,「摆摊」容易受到天气因素影响,长远都是希望累积资金开实体店。广州市社会科学院高级研究员彭澎分析,「地摊」经济的兴起,除了反映内地经济处于比较艰难的状态,亦显示政府有关部门监管有所放松,令「地摊」经济有生存空间。这对卫生、食品安全和市容等都带来新的挑战,城管部门要根据新情况调整管理思路,既不能放任自流,亦不能管得太严。他指出,虽然「地摊」经济谈不上是高质量发展,但说明社会有丰富多层次的状态。2023-07-2409:01:54(1)

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