再多11人于铜锣湾一间食肆进食后怀疑食物中毒

再多11人于铜锣湾一间食肆进食后怀疑食物中毒再多11人在铜锣湾京都广场3楼「瀛丰放题料理专门店」用膳后，怀疑食物中毒，他们分别于上周六至本周一期间在餐厅进食，约22至48小时后出现腹痛、腹泻、晕眩、四肢乏力、恶心及呕吐等病征，4人曾经求医，毋须入院，全部受影响人士情况稳定。衞生防护中心表示，有关食肆近期已录得6宗食物中毒个案，共涉及22人，调查显示受影响人士曾进食多种共同食物，包括生蚝和刺身，中心初步评估食物中毒个案可能由副溶血性弧菌或诺如病毒引致，并已安排收集病人的粪便样本作检测，以确定病源，调查仍在进行中。2024-02-2821:51:26(1)

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒11人在铜锣湾京都广场3楼「瀛丰放题料理专门店」晚膳后，怀疑食物中毒，他们曾进食的共同食物包括生蚝及刺身，个案可能由副溶血性弧菌及诺如病毒引致，全部人情况稳定。衞生防护中心初步调查表示，两宗个案共涉及11人，同样在本月24日在该餐厅晚膳，其中3人用餐后约3至12小时30分钟，出现呕吐、腹泻及四肢乏力等病征。其中1人已求医，毋须入院。另外8人用餐后约24至46小时，出现类似病征。其中3人已求医，同样毋须入院。2024-02-2722:16:40(1)

两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒

两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒。个案涉及两名分别37及52岁的女子，她们昨日在家中午膳，烹煮和进食早前购买的牛肝菌，约一至两小时后出现腹痛、腹泻、晕眩、出汗、恶心及呕吐等征状。两人同日到伊利沙伯医院急症室求医，情况稳定，其后自行出院。衞生防护中心调发言人表示，进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。发言人呼吁，市民应向信誉良好可靠的供应商购买菇类，不要购买怀疑混杂了不明品种的菇类。2023-09-0420:30:42

食安中心调查3宗怀疑食物中毒事件　涉16人毋须人院

食安中心调查3宗怀疑食物中毒事件涉16人毋须人院衞生防护中心正调查3宗怀疑食物中毒个案，共涉及16人，全部求医的病人，毋须入院，情况稳定。首宗个案涉及2男8女，年龄介乎1至68岁，他们上月28日于大围的明星海鲜烧鹅专门店晚膳，进食上汤龙虾伊面，约4至49小时后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发烧等病征，其中1人到急症室求医。第二宗个案涉及3名男子，年龄24至25岁。他们上月18日于尖沙咀金巴利道的蚝湾晚膳，进食生蚝约38.5至44.5小时后出现腹痛、恶心、呕吐和腹泻等病征，其中1人向私家医生求医。 第三宗个案涉及1男2女，年龄26至28岁。他们上月26日进食蚝湾的外卖生蚝，约21至46小时后出现类似病征，其中2人到私家医生求诊。2023-01-0321:05:07

一批市民光顾沙田食肆后疑食物中毒　5人求医

一批市民光顾沙田食肆后疑食物中毒5人求医7名市民光顾沙田一间食肆后，怀疑食物中毒，其中5人已求医，当中1人须入院，全部人情况稳定。涉事的是位于沙田石门的彩福皇宴，衞生防护中心表示，全部人都曾经进食过冰镇鲍鱼。首宗个案涉及3男2女，年龄介乎12至70岁，他们昨日于食肆午膳，约10至33小时后出现腹痛、呕吐及腹泻等病征。另一宗个案涉及2名分别16岁及51岁的男子，他们同日于食肆晚膳，约10小时至12小时后出现类似病征。2023-06-1921:18:22

10人于上环一间餐厅晚膳后怀疑食物中毒　情况稳定

10人于上环一间餐厅晚膳后怀疑食物中毒情况稳定衞生防护中心调查一宗怀疑食物中毒个案，涉及4男6女，年龄介乎25至44岁。他们于本月9日于上环柏廷坊的餐厅「Bonheur」晚膳，约33至50小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征。其中5名受影响人士已求医，毋须入院。全部病人情况稳定。中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为生蚝，个案可能由诺如病毒引致，中心正安排病人收集粪便样本作检测，以确定病源。中心人员已到该食肆视察，初步调查发现导致食物中毒的原因包括未经烹煮的食物受污染，调查仍在进行。2023-12-1319:58:24