一款泰国进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超标已被封存

一款泰国进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超标已被封存食物安全中心公布，一款泰国进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限，有关食品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。产品名称为MilkIce(FrozenConfection)，品牌是AfterYouDessertCafe，来源地为泰国。食用期限为今年12月8日。中心在进口层面抽取上述冰冻甜点样本进行检测。结果显示，两个样本的大肠菌群含量分别为每克250个和260个，超出法例上限。食安中心已知会涉事进口商违规事项，受影响产品已全数封存，并将暂时撤销较早前签发予该进口商销售该款产品的批准，涉事进口商为天发贸易有限公司。2024-04-1519:50:55

新加坡一款冰冻甜点样本大肠菌群含量超标无流出市面

新加坡一款冰冻甜点样本大肠菌群含量超标无流出市面食环署食物安全中心公布，一款由新加坡进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超标，有关食品已被封存，无流出市面，中心正跟进事件。产品名称为SaltedCaramelAnimal-FreeFrozenDessertWithCaramelSwirls，品牌是Coolhaus，来源地是新加坡。中心发言人说，在恒常食物监测中抽取有关冰冻甜点样本进行检测，测结果显示，5个样本的大肠菌群含量由每克180个至190个，超出每克不可含多于100个的法例上限。2023-02-2419:23:39

一款马来西亚进口雪糕样本大肠菌群含量超出上限

一款马来西亚进口雪糕样本大肠菌群含量超出上限一款马来西亚进口的雪糕样本，大肠菌群含量超出法例上限。食物安全中心表示，有关食品已全数封存，无流出市面，中心正跟进事件。有关样本来自Duria的猫山王榴梿冰淇淋，来源地是马来西亚，重量70克，进口商是高格行有限公司，批次编号230206D17。中心在进口层面抽取上述雪糕样本进行检测，结果显示，两个样本的大肠菌群含量为每克250个，超出法例上限。2023-05-2314:57:12

一款预先包装冰冻甜点大肠菌群含量超标　食物安全中心跟进

一款预先包装冰冻甜点大肠菌群含量超标食物安全中心跟进食物安全中心公布一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限，有关批次食品并无流出市面。中心正跟进事件。产品是tea-edTEA的伯爵茶手工意式雪糕，来源地香港，净容量125毫升，此日期前最佳为2025年5月31日，生产商Tea-edLimited。中心透过恒常食物监测计划，从柴湾一间冰冻甜点制造厂抽取样本进行检测。结果显示，该样本的大肠菌群含量为每克二百个，超出法例上限。中心已知会生产商有关违规事项，受影响批次产品没有流出市面。中心已向有关负责人和员工提供食物安全和衞生教育，并要求进行彻底清洁和消毒。2024-05-3119:07:38

菲律宾进口蟹样本金属杂质镉含量超标　产品未流出市面

菲律宾进口蟹样本金属杂质镉含量超标产品未流出市面食物安全中心公布，一个菲律宾进口蟹样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准，中心已知会涉事进口商，正追查有关产品的来源，受影响产品并未流出市面，如有足够证据，中心会提出检控。中心发言人说，早前透过恒常食物监测计划，从进口层面检取的蟹样本镉含量超标，跟进事件时再从进口层面检取上述蟹样本作检测，结果显示镉含量为百万分之五，超出法例上限的百万分之二，长期摄入过量的镉可影响肾功能，中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。2024-05-2220:34:42

进口日本水产等130个样本辐射水平没有超出安全标准

进口日本水产等130个样本辐射水平没有超出安全标准过去一日，截至今日中午，食安中心已对130个进口日本「水产及其制品、海藻及海盐」的食物样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。渔护署已对50个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。详情可参阅渔护署网页。香港天文台亦已加强监测本港水域的环境辐射水平。至目前为止，并没有发现异常情况。由8月24日起至今日中午，食安中心及渔护署分别检测了共2093个日本进口食物样本及共650个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。2023-09-0617:23:40(1)