江西通报高校鸭脖事件处理情况

江西通报高校鸭脖事件处理情况6月17日，江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下。联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。（总台记者郭一淳李竟成）——微博

江西就鸭脖事件成立联合调查组

江西就鸭脖事件成立联合调查组中国江西本月初发生鸭脖事件后，官方决定成立联合调查组，调查此事。据新华社星期六（6月10日）报道，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，进行调查。下一步，联合调查组将及时向社会公布有关调查处理情况。中国江西工业职业技术学院学生本月1日在食堂吃饭时，在餐食中发现疑似老鼠头的异物，校方回应称是鸭脖，引爆一场持续数日的鼠鸭之争。在这之后，同一个食堂星期四（6月8日）曝出有学生吃出大青虫。

东方网｜“鼠头鸭脖”涉事企业为江西中快，母公司经营全国700多个高校食堂

涉及“鼠头鸭脖”的江西中快是由深圳中快餐饮集团有限公司投资的企业。公开信息显示，中快餐饮集团在全国多个省市至少直接投资了24家地方“中快餐饮”企业，其中包括上海、安徽、陕西、河南等地。中快餐饮还称“全国范围内在营高校食堂项目700多个，年营收规模直逼海底捞”。

#鼠头鸭脖高校学生称又吃出大青虫

#鼠头鸭脖高校学生称又吃出大青虫6月8日，江西南昌，江西工业职业技术学院的学生大山（化名）称，他中午在食堂一楼就餐时，发现一位同学在饭里吃出了大青虫。大山称，那位同学比较内向，自己发现后第一时间拿出手机拍照，随后有工作人员将饭端走，并添加了那位学生的微信，后续如何处理他并不知情。大山表示，此前疑吃出老鼠头的窗口目前还在营业，但很少有学生去吃。ps：大家不妨大胆猜一下，这次会被鉴定成啥东西呢？