福岛食材直送美国国会即制寿司 日宴请议员寻支持

福岛食材直送美国国会即制寿司日宴请议员寻支持据日本放送协会(NHK)报道,日本驻华府大使馆,在得到美国众议院中国问题特别委员会帮助下,周一晚在国会大厦内办美食大会,提供包括福岛寿司角、福岛县的日本酒,及在福岛、北海道周边捕获的鲈鱼、比目鱼、干贝等,制作成握寿司,让现场人士品尝新鲜日本海产。https://www.sinchew.com.my/?p=4995721

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岸田文雄与官员进食福岛县附近捕捞的海鲜

岸田文雄与官员进食福岛县附近捕捞的海鲜日本首相岸田文雄与官员品尝福岛县附近捕捞的海鲜,形容安全又美味。《朝日新闻》报道,经济产业大臣西村康稔、财务大臣铃木俊一等官员,中午出席在首相官邸举行的午宴,他们一起食用从福岛县近海捕捞的比目鱼、鲈鱼和章鱼生鱼片等。报道说,岸田的行动旨在向国内外展示福岛县海鲜的安全性,以期重振当地渔业产业。岸田预计明日参观东京豊洲渔市场,并试食更多来自福岛县的海鲜。2023-08-3020:13:09(1)

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为防海产滞销 日本在欧洲最大食品展推销水产品

为防海产滞销日本在欧洲最大食品展推销水产品自从以来,日本水产品出口严重受阻,面对库存积压,日本当局近日在欧洲最大食品展上积极推销北海道扇贝等水产品。共同社报道,日本农林水产省和日本贸易振兴机构(JETRO)星期六(10月7日)在德国西部科隆市举行的欧洲最大规模食品展“Anuga”上分发北海道扇贝等,鼓励参展者品尝日本海鲜料理,积极扩大水产品销路,。参展者能在活动中品尝来自宫城县和福岛县的清酒、爱媛县和大分县的𫚕鱼寿司,以及德国厨师用扇贝烹饪的美食。今年8月,欧盟撤销了核事故后对日本产食品实施的进口限制。日本农水省目前正在欧洲全面推销水产品等商品。一名据称是首次品尝扇贝的德国记者说:“非常美味。我会向大家推荐它。”据日媒报道,部分水产加工企业的仓库内,扇贝等水产品即将堆到大约八米高的天花板。面对库存积压,日本农林水产大臣近日呼吁日本民众每人每年帮忙多吃五只扇贝。10月5日,福岛东京电力公司(简称东电)。

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议员倡暂停进口福岛一带水产 学者称香港食安把关好

议员倡暂停进口福岛一带水产学者称香港食安把关好特区政府表明一旦日本启动排放核废水,可以即时禁止福岛一带沿岸最高风险县份水产品的进口,以及对其他有风险县份水产品的进口,实施严厉管制。有立法会议员建议应即时禁止福岛及周边的海产进口本港。民建联立法会议员葛珮帆在本台节目《千禧年代》表示,由于不知道日本何时排放核废水,日本亦可能会偷步,到时才暂停可能已有相关海产流入本港,现时开始暂停进口福岛一带水产品,较为稳妥。她指出,现时做法较宽松或有漏洞,例如福岛生果目前不能入口本港,但如果成为果汁或酒,则能够入口。另外,有些食品只标示来自日本,毋须相关证书也可入口本港。城大海洋污染国家重点实验室主任梁美仪在同一节目表示,理论上经处理的核废水已将重金属大型污染物拿走,对人类及环境灾害较小,但仍有害处,他指有些国家会将核废水放在湖泊,是比较有责任感做法,日本要把核废水推出大海是不道德动作。身兼食物及环境衞生咨询委员会主席的梁美仪表示,香港在食物安全把关做得非常好,市民不用太担心。香港日本食品及料理业协会创会会长黄杰龙于节目中提到,业界一直关注事件,早前亦到东京就事件交流,已有心理准备福岛、宫城、岩手、茨城及千叶这5个县的沿岸海产好大机会被禁入口,或会有很严格控制。他指出全世界及日本其他县也有很多海产供应,但届时产品价钱有波动将无可避免。2023-06-0910:08:59(3)

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中国多家日料店称自己食材不是从日本进口

中国多家日料店称自己食材不是从日本进口中国海关全面禁止日本海鲜进口后,多家日本料理店表示,食材不是从日本进口。中国海关星期四(8月24日)宣布,为防范日本福岛核处理水排海对食品安全造成的放射性污染风险,即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品。市场预料此举对餐饮业将影响甚广,据中国餐饮平台大众点评6月数字,中国有79324家日本料理店,是排名第六的菜系,在它之前的都是本土菜系。但海关总署发布消息后,有多家中国的日料店表示,本店水产并非从日本进口。据红星新闻,多家北京的日料店表示几乎已经不再销售日本食材,大多用俄罗斯周边海域或者韩国、东南亚等海域出产的食材代替。也有一些餐厅承认,之前就没有完全依赖日本水产。多数餐厅也表示在寻找日本以外的海鲜供给。据第一财经,中国各个价位的日料餐厅对日本食材的依赖程度不高,但确实都在寻找一些新的供应商,甚至一些老板早有准备。还有餐厅出现了客人翻倍的情况,因为担心今后海产品会受到影响,趁着现在暂时安全,先来吃一顿。该报道称,北京各大零售商渠道已经暂停了日本金枪鱼的采购,日本水产的占比并不高,而养殖类水产会在未来获得更多商机。餐饮方面,部分水产品到店点餐量翻倍,但对餐厅来说,即使不从日本进口水产品也基本能找到新的供应商。据界面新闻,不少餐厅开始寻求远离日本海域的产品,例如美国波士顿,澳大利亚等。一家店主说,金枪鱼可以用西班牙的替代,海胆可以改用俄罗斯、朝鲜和法国的。同时,中国国产食材也变得抢手起来,《第一财经》YiMagazine采访的日料店普遍表示,中国食材的价格提升了20%-30%。对于食材的口感问题,北京辉聊亭怀石料理的工作人员说:“大连海域、以及福建、台湾地区周围海域出产的鱼的品质其实都是不输日本的。”也有日料店表示,由于对“核污染”的担忧,日料店的客流量大大减少。自媒体“时代财经”访问的广州的中端日料店店主称,进入8月,客流量比起6、7月减少了50%。...

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【传上海网民测自家核辐射值】【多于东京970倍】日本福岛核电站上周排放核处理水引发争议,虽然联合国核监察机构认为核处理水符合安全标准,但中国却坚决不同意,并禁止进口所有日本海产品。不过,中国社媒近日疯传帖文,称有上海民众测量自家的辐射值,得出结果竟是东京的970倍有多,相关讯息在中国《网易》和《微博》等社群掀起热议。综合陆媒及社媒报道,日本核处理水上周排海后,每个约售350元(人民币,下同)至500元的核辐射检测仪,在一周之内卖至断市。中国网民「以文会友」周一(28日)在中国新闻平台《网易》发文指:「有IP地址在上海的网友发布短片显示,他用自购的测出家中的核辐射,是东京的970倍有多。」短片截图显示,网名为「阿拉里匹诺尼诺」的居民说,央视记者测得福岛最高为2.0,而他家里的幅射量会不定时升高,最高有9.7;因此他「家里的幅射量比福岛还严重」。帖文又引述央视新闻数据称,东京幅射值为0.01,因此其家中幅射值就是东京的970倍有多。他说已经打政府求助热线,又称「现在头好痛」。浙江媒体《潮新闻》报道,有顺利买到核辐射检测仪的沿海城市民众,在自己周边到处测量时,亦发现核辐射量最高的地方是自己家。《红星新闻》亦称,在某网购平台上,「核辐射检测仪」相关词条8月25日上午登顶该平台热销搜索榜首位,而平台统计数据显示,核辐射检测仪搜索量本周增速达到232%。也有商家表示,从没想过核辐射检测仪也会卖至断市,最迟要两星期才能发货。@自由亚洲

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