食安中心检测日本进口食物样本辐射水平合格

食安中心检测日本进口食物样本辐射水平合格食安中心表示，截至今日中午的过去一日，已对77个进口日本「水产及其制品、海藻及海盐」的食物样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。另外，渔护署已对52个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本亦是检测合格。因应日本单方面决定把福岛核电站核污水排放大海，本港禁止源自日本10个都县的水产、海盐和海藻食品进口，其他未有被禁止输入的日本水产、海盐和海藻，为确保食物安全，食安中心亦会全面进行辐射水平测试。2023-09-1217:32:05

港餐饮业者预计进口禁令将使两至三成日料店倒闭

港餐饮业者预计进口禁令将使两至三成日料店倒闭香港政府宣布日本若排放福岛核处理水即禁止10个都县水产进口，有餐饮业者预计，禁令将使香港两至三成的日式餐厅倒闭。据网媒“香港01”报道，香港餐饮联业协会会董、日式餐厅负责人陈强星期四（7月13日）在电台节目上说，政府公布进口禁令比较突然，希望可以解释细节。他说，日本八至九成的货物要经东京出口到世界各地，货物的来源地未必属于禁令提及的10个都县，包括供应商在内，都不清楚这些货物是否符合出口准则。陈强也呼吁政府推出更多指引，以挽回日式餐厅的生意，例如推出符合香港要求的认证，让餐厅可以向食客出示证明，重拾他们的信心。陈强说，现在生意已下跌两至三成，并且有食客反映，若日本排放核处理水，将考虑改吃其他食物。他估计进口禁令实施后，若情况持续两至三个月，相信将有两至三成日式餐厅倒闭。日本预计下月起排放福岛核处理水，港府12日宣布，日方一旦启动排放核处理水，将立即禁止东京都、福岛县、千叶县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县和琦玉县共10个都县的水产品进口香港。

日式食肆称排放核废水如「一盘冷水」　料生意少两三成

日式食肆称排放核废水如「一盘冷水」料生意少两三成政府早前表示，一旦日方启动排放核废水，会即时禁止源自东京等10个都县的水产品进口。有日本连锁食肆负责人表示，计划转向九州或其他国家的供应商买货。拥有6间日本食肆的负责人林胜常表示，他们现时主要在东京豊洲巿场买货，因为种类和货物来港班次较多，如果本港对日本执行禁令，他计划转向九洲的熊本等地，以至澳洲等其他国家进口水产，并会将餐单改为主打肉类等。集团会标明食材来源，增加透明度。但刺身属最高价食材，都会有客人因事件却步，减少进食，生意会受影响。他又表示，业界于疫情过后原本以为生意会回升，但日本计划排放核废水，形容像「一盘冷水」倒向业界，初步预计生意会少两至三成，加上近来巿道较为淡静，对业界有一定打击，未来将密切注意发展。2023-08-2212:49:09

日本排核处理水 业者：料半数港日式餐厅将停业

日本排核处理水业者：料半数港日式餐厅将停业针对日本政府将从星期四（8月24日）起排放核处理水，香港日式餐厅业者预计，未来半年可能有一半日式餐厅将停业。综合《星岛日报》和网媒“香港01”星期二（22日）报道，香港餐饮联业协会会董陈强说，日本政府在正式排放核处理水前，香港日式餐厅的生意已下滑三至五成，至今未有起色，他们只能在部分时段休业节省成本。陈强说，日式餐厅受到香港经济差、港人北上消费及核处理水三重打击，是非常困难的时期。虽然香港食客普遍对获准进口的日本食材有信心，但现阶段他们还是会避免吃日本水产。陈强预计，日本排放核处理水后，情况只会持续恶化，餐厅生意可能因此暴跌七成。针对是否考虑改经营其他国家的料理，他说，这牵涉装修、人手、器材等成本因素。他预计，香港约4000家日式餐厅中，未来半年可能会有三分之一到一半的餐厅选择结业。陈强表示，希望香港政府能参考疫情时期出台的防疫抗疫基金，向日式餐厅给予津贴，以帮助餐厅渡过困难时期。他也呼吁港府推出更多指引，以挽回日式餐厅的生意，例如推出符合香港要求的认证，让餐厅可向食客出示证明，重拾他们的信心。香港餐饮联业协会会长黄家和也表示，若日本政府决定从周四起排放核处理水，将直接影响从事日本水产贸易及进口香港的供应商，其中香港的日式餐厅将首当其冲。他续称，香港的日式餐厅目前大部份食材已改从其他地方采购食材，但难以找到相同数量及质量的代替品，餐厅的生意自然受影响。日本首相岸田文雄宣布从星期四起正式向太平洋排放核处理水。港府早前已表明，如果日本政府坚持排放福岛核处理水进大海，将会立即禁止日本10个指定都县的水产进口香港。香港是日本第二大农产品和渔业出口市场，仅次于中国大陆。根据统计数据，日本2022年向香港出口了755亿日元(约7亿新元)的渔业产品。

食安中心未有发现进口日本水产辐射水平超标

食安中心未有发现进口日本水产辐射水平超标昨日中午至今日中午，食安中心对149个进口日本「水产及其制品、海藻及海盐」的食物样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。渔护署已对50个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。天文台加强监测本港水域的环境辐射水平，至目前为止，并没有发现异常情况。由8月24日起至今日中午，食安中心及渔护署分别检测了7919个日本进口食物样本及2356个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。2023-10-1116:25:00

食安中心验262个日本进口水产　未发现辐射水平超标

食安中心验262个日本进口水产未发现辐射水平超标食物安全中心表示，在过去3日已对262个进口日本「水产及其制品、海藻及海盐」的食物样本作辐射水平检测，未有发现辐射水平超出安全标准。渔护署亦对50个本地渔产品样本作辐射水平检测，全部样本检测合格。天文台已加强监测本港水域的环境辐射水平，至目前为止，并没有发现异常情况。因应日本单方面决定把福岛核电站核污水排放大海，本港禁止源自日本10个都县的水产、海盐和海藻食品进口，其他未有被禁止输入的日本水产、海盐和海藻，为确保食物安全，食安中心亦会全面进行辐射水平测试。2023-09-1817:36:00