#埃及 #开罗 #alku5鸽子饭
#埃及#开罗#alku5鸽子饭(出海学院独家素材频道)Alku5鸽子饭是埃及开罗的一道传统美食,也是当地非常受欢迎的菜肴之一。它的名字“Alku5”在阿拉伯语中意为“鸽子”,因此这道菜以鸽子肉为主要食材。(出海学院独家素材频道)制作Alku5鸽子饭需要先将鸽子宰杀、去毛、去内脏,然后用清水洗净。接着将鸽子放入锅中,加入调料和清水,煮至鸽子肉变得软嫩。煮熟后将鸽子肉取出,晾凉并切成小块备用。接下来就是制作米饭。将米洗净后泡水,然后放入锅中加水煮至八成熟。将煮好的米饭倒入平底锅中,加入调料和少量的油,用小火慢慢炒至米粒松散。最后,将切好的鸽子肉块放在米饭上面,再加入少量的调料和油,盖上锅盖用小火焖煮数分钟即可。Alku5鸽子饭口感香浓,米饭软糯,鸽子肉鲜嫩,是一道非常美味的埃及传统美食。在埃及,这道菜通常作为正餐食用,也是一道重要的节日美食。(出海学院独家素材频道)
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