#美国 #纽约 酒庄

#美国#纽约酒庄这家酒庄距纽约开车两小时左右需要提前在网上订位置我们到的时候是晚上六点半正好看日落风景真的无敌美！可惜没有带相机点了两种不同的tastingflights最后选了最好喝的perlechardonnay要了一整瓶期待很大的summerinabottle反而不是最惊艳的吃的可选的不多只有cheeseplate和pizza这种小食但很适合悠闲的坐一下午值得二刷WolfferEstateVineyard

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#美国#纽约酒庄BenmarlWinery是美国最古老的酒庄，也是纽约第一家持证上岗的酒庄。我们是踩着日落去的，遇上了梦幻紫的天空，真的非常漂亮。EstateGrownTasting。一共四款酒，所有的葡萄都是酒庄自产，分别是21SeyvalBlanc，22Traminette，21EstateCabernetFranc，21FieldBlend。印象最深刻的是22TraminetteTraminette这个葡萄并不多见，也是我第一次喝。它是Seyve和琼瑶浆的杂交品种，被称为冬季版琼瑶浆。Traminette的原产地和种植地都仅限于美国东北部。有别于琼瑶浆爆发性辛香料和水果香气，Traminette的香气内敛很多，酒体也清冷一些，也没有培根和熏肉的味道。闻起来是丰富的花香（玫瑰，樱花，金银花）和热带水果（荔枝，龙眼）。在嘴里也是花香果香味很足，半甜，低酸，酒体饱满，还有蜂蜜和黄油感，应该是进行了malolacticfermentation。喝进第一口，已经想好了营销口号：姐妹聚会必备小甜酒。适合下午茶/开餐前喝。主要是太香了，不适合配餐。确实很好入口，花香和果香平衡的很好。我们最后一人买了一瓶带走！去的话，请一定空着肚子去！酒庄对面有个pizza店，是柴火炉现烤pizza，香爆啦！

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#美国#纽约长岛#酒庄Wolffer酒庄纽约周边的葡萄酒庄园，这一站来到距离NJ来回车程四个多小时的长岛尽头EastHampton。把tastingmenu上的酒种基本尝了一遍后，发现这里的酒风味多样，各有酸甜。连rosé都能做出不同口味。之前去过upperstate的Benmarl就显得比较单一了。就是期待已久的summerinabottlerosé属实一般。佐酒小食是白人饭，也较为一般临走还带了几瓶顺口便宜的小甜酒，回程经过法拉盛填饱肚子，意满离。

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#美国#日常#纽约#酒庄獭祭Blue酒厂有点好喝有点好拍纽约开车过去2小时整个体验下来觉得酒确实还蛮好喝适合女生的小甜酒但tour就完全没有必要只看到了一些酿酒用的器械没有任何交互感配的sushi无功无过感觉是在为仪式感买单但拍照确实蛮好看：DassaiBlueSakeBrewery地址：5StAndrewRd,HydePark,NY12538今天尝到的就有type23，50，和50的Nama（生酒），本人不是专业品酒师，以下观点仅代表个人感受！个人觉得最值得的是Nama整个味道非常丰富带有发酵的微微气泡再加上生酒的不易储存不稳定的特质觉得能在酒厂直接喝到獭祭生酒非常有意义其次更喜欢的就是23味道上我个人尝不太出和50太大的区别但23感觉会更柔顺一些很好入口周边产品（图7）：包装控真的很爱买了面膜蜡烛（没有味道）还有两小瓶Nama和一瓶23btw面膜已经使用过啦精华液蛮少但是感觉敷完脸软软糯糯的可以买来尝尝鲜最后如果专门开两小时车来这里喝一趟酒我觉得不太值得推荐大家在附近找些地方玩玩或者住一晚上然后顺便来参加个tour但是！在离酒厂开车5分钟的地方有一个大学，非常漂亮靠近河边天气好可以去走走拍拍照顺便醒醒酒：MaristCollege3399NorthRd,Poughkeepsie,NY12601

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#美国#洛杉矶酒庄#日常CieloFarmsLA最像意大利的山景酒庄酒庄的venue在Malibu的一座山上从LA的dt开车五十分钟左右就可以到，提前一周在tock官网上预约就好每车35$的门票，进庄园后可以看时间选择靠窗的有篝火的位置，买几个set放在这边超级漂亮这里也有现烤的pizza和cheese水果来搭配品酒很好的一次体验

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#加拿大#多伦多酒庄尼亚加拉大瀑布Peller酒庄greatestwinerytour45分钟官网预定税前$45一人（圣诞折扣$30）tour会发一个杯子结束可以带回家品酒顺序：sparkingwine->whitewine->redwine->icewine带tour的老爷爷介绍了很多关于种葡萄和酿酒的热知识对选购葡萄酒有些帮助在-10度的冰屋里喝到了这辈子喝过最好喝的冰酒还是冰过的好喝