#法国 #巴黎 餐厅

#法国#巴黎餐厅我终于有机会去尝试那家我听说已久的隐秘餐厅了Caché!首先,正如其名所示,它巧妙地隐藏在一个隐蔽的角落,这增添了体验的魅力。俗话说,最好的事物值得我们去发现!总的来说,我的餐厅体验非常棒,从A到Y都令我满意。巧克力芝士蛋糕,对我来是唯一踩雷的。虽然它的口感厚实,但接着而来的苦涩味道并没有让我想再来一口。相反,开胃菜真是一道美味:腌制鳟鱼蛋,搭配着浓郁的奶油和微妙的柠檬清新,口感不酸涩,简直不要太美味了,尤其是配上新鲜的面包!真的很棒!主菜,皇家鲷鱼,点他主要为这独特摆盘方式,搭配酱油和猕猴桃酱的味道结合,特别适合那些喜欢甜味组合的人。金枪鱼也是很绝,由大厨的美味酱汁,口感醇厚,视觉上也非常吸引人,红绿搭配色彩艳丽。至于韭菜,我本来单独不太爱吃不过这家做的真的还不错加上轻微的辛香和花生碎,味道格外神奇!吃起来很香(有一股微微烤焦的香气)还带着蔬菜本身的微甜13VillaRiberolle,75020Paris记得提前预约

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#法国 #巴黎餐厅

#法国#巴黎餐厅巴黎左岸最古老法式餐厅Leprocope巴黎最古老的餐厅建于1600年代在巴黎最贵的黄金左岸saintgermain中心区(汉城出海@sucai)古老的壁画法式壁炉水晶灯复古墙纸大落地窗穿着全套西服的服务生…真的很穿越~这里可以吃到很多传统法餐式菜肴和法式甜点红酒炖鸡蜗牛牛排鸭肉和米其林比不了但总体味道都还不错氛围很好价格也很不错(餐厅是有包厢的)其实巴黎很多古老的餐厅都保留着包厢法国人自己都很喜欢来这里吃~地址13Ruedel'AncienneComédie,75006Paris(一定要提前预定)

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法国米其林餐厅|||巴黎米其林二星 杜卡斯

法国米其林餐厅巴黎米其林二星杜卡斯如果不对食物抱有期望,就冲这富丽堂皇美轮美奂的环境,彷佛置身于宫殿中用餐,透过窗户,还能欣赏杜乐丽花园的景观,真的值得来打卡。这个用餐环境,是我到目前为止,吃过的所有高端餐厅里面最美的一家。再来说说食物吧,味道很一般,前菜和主食又咸又酸。餐前面包比餐后甜品好吃。摆盘很精致,服务员的态度也是不错的,餐后还送了伴手礼(巧克力和食用盐)。虽然味觉没得到满足,但是享受了一把视觉盛宴,也算是尝过杜卡斯老巢的人了。#米其林#巴黎#巴黎米其林餐厅#法国美食

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#美国 #纽约 餐厅 #烤肉

#美国#纽约餐厅#烤肉我们点了他家的LV套餐烤肉先永LV的盒子给我们展现出来冒着仙气感觉特别高大上哈哈前菜水晶虾真的好惊艳虾肉超嫩虾头里满满的虾黄可以吸出来太美味了生蚝也很鲜美配上酱汁很好吃还有一道前菜是鱼子酱配韩式海鲜饼神奇的搭配居然也很不错他家的韩式烤鸭胸肉完全不亚于北京烤鸭皮脆肉嫩很赞烤的wagyu也特别嫩配上特色酱汁包着蔬菜都很好吃算是我在纽约吃过最喜欢的烤肉了我们开了瓶2020年的PursuitPinotNoir搭配牛肉特别好喝口感很丝滑我们还单点了份他家的摘牌鱼肉海胆鱼籽饭口感很丰富真的很香!他家的烤鳗鱼也一定要试试炭烤出来的鳗鱼一口下去满足感最后的甜点冰淇淋也又精美又好吃淡淡的玉米味道摆盘也很好看很完美这家真的是我近期的最爱了环境很好也很好定位地址在243E58thSt,NewYork,NY10022

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#法国 #巴黎餐厅

#法国#巴黎餐厅今天下午从雨果故居出来,发现隔壁就是L'Ambroisie“众神的食堂”,并且今晚刚好有空位,这可是从1988年至今一直保持米其林三星、号称“法餐的原点”的顶级餐厅啊这可是《东京大饭店》第一集中木村拓哉都想重新回去工作的地方啊!以及今天还顺利参观了厨房最好吃的一道菜是羊排,来自专门为餐厅饲养的非常年幼的小羊,肉质极度细腻,肌间筋膜还未硬化;用最传统的法餐手法先煎后烤,截面均匀粉嫩,粗粒胡椒混合蜂蜜涂抹在羊排肥油面被烤制为金黄色的酥脆外壳,搭配高度浓缩满是胶质的羊肉汁glacéd'agneau与煎香的婆罗门参,入口有果冻般的质感与丰盈的汁水,咀嚼毫不费劲,鲜味出众、羊香浓郁。另一道印象深刻的主菜是圣雅克扇贝,捕捞于大西洋东北部的圣布里厄海域或英吉利海峡附近,体型匀称、肉质紧实。同样不使用后现代技法作弊,只用低温慢煎和醒肉resting两种手法,贝肉纤维感极弱,清甜滑嫩,咀嚼起来如同在绸缎的缝隙间穿梭。最后,我超爱甜点那道貌不惊人的巧克力挞!沙布列挞皮轻盈酥脆,可可脂与奶油混合打发掺入足量空气呈现出云朵般的娇嫩轻柔,一口咬下如同吞咽云团,搭配细腻的波旁香草冰淇淋,温度跳转间与可可融为一体,如同云朵坠下甜美的露滴

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#美国 #洛杉矶 海边餐厅

#美国#洛杉矶海边餐厅好吃且海景超棒的餐厅TheDeck周末去LagunaBeach玩,发现的这家超级棒的海鲜餐厅DKSeafoodTower:有生蚝、龙虾、虾和hamachi。每一种海鲜都非常不错,龙虾和虾仁的肉质鲜甜,配上店家给搭配好的蘸料真的无敌美味。很推荐!TomatoBisque:口感细腻醇厚,烤面包的是外表脆脆的,里面有些暄软(不太会形容了哈哈哈)反正这软硬对我来说特别完美。和汤真绝配。很推荐!GrilledJumboMarineScallop&MexicanShrimpPasta:大扇贝和虾都很好吃,相比较之下pasta就逊色了。TheRedTide:推荐的鸡尾酒,度数不高,西瓜清甜,能喝出西瓜果肉,很推荐!能找到这样一家好吃且海景也超棒的餐厅,周末超级快乐了!!!TheDeck(好像不接受预定,我是赶着11点营业去的)627SleepyHollowLn,LagunaBeach,CA92651

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#法国 #巴黎 #左岸餐厅Les Antiquaires

#法国#巴黎#左岸餐厅LesAntiquaires【华侨出海独家素材频道】LesAntiquaires是一家位于巴黎左岸的餐厅,坐落在圣日耳曼区的一条小巷里,是一个充满历史和文化气息的地方。这家餐厅的装修风格非常特别,墙上挂满了各种古董和艺术品,让人仿佛置身于一个博物馆中。LesAntiquaires的菜品以法国传统菜肴为主,口味地道、精致美味。其中最受欢迎的菜品包括法式炖牛肉、鹅肝、海鲜等。此外,餐厅还提供各种精选葡萄酒,让您在品尝美食的同时,也能享受到优质的葡萄酒。LesAntiquaires的坐标为:41RuedelaHarpe,75005Paris,France。如果您想前往这家餐厅,可以选择搭乘地铁或公交前往。最近的地铁站是圣米歇尔站(Saint-Michel),步行约5分钟即可到达。如果您喜欢步行,也可以从巴黎圣母院出发,沿着塞纳河岸走约15分钟即可到达。

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