#美国 #纳帕酒庄
#美国#纳帕酒庄这次探店一家主打food&winepairing的酒庄—BCellar非常小众最喜欢的NapaValley酒庄之一要说做饭,这家酒庄绝对是用心的。所有食材均来自酒庄自己的小菜园,有时候菜不够的话就跟当地的农民购买有机蔬菜。最可爱的是酒庄还养了几只母鸡,食材里用到的鸡蛋也都是自家产的走地鸡蛋酒庄规模不大,每年产量也很少,所以在别的地方买不到这个牌子的酒,每年酒庄会跟纳帕谷的“明星园”买葡萄(比如ToKalon、Stagecoach等)酿制单一园的赤霞珠Tasting里面喝到的所有酒款我都!很!爱!(霞多丽、黑皮诺、西拉、赤霞珠)这是难得没有任何酒踩雷的一次tasting
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