消委会称以植物奶代牛奶　需从其他膳食摄取蛋白质和钙

消委会称以植物奶代牛奶需从其他膳食摄取蛋白质和钙消委会测试市面5类共39款预先包装植物奶，发现豆奶的平均蛋白质及钙含量最高，至于椰子奶就偏低；超过6成样本标示的营养资料与检测结果不符，当中两个样本声称添加维他命D，但根本验不出，有机会是标签资料出错或未摇匀。食安中心跟进后，已对其中3款产品提出检控。消委会提醒若以植物奶代替牛奶，需从其他膳食摄取足够蛋白质和钙。2023-10-1618:12:57