市场监管总局：一季度食品安全监督抽检不合格率为 2.36%

市场监管总局：一季度食品安全监督抽检不合格率为2.36%2024年第一季度，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检769478批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品18129批次，监督抽检不合格率为2.36%，较2023年同期上升0.18个百分点。从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.36%、0.37%、0.69%、0.07%、0.05%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，餐饮食品、冷冻饮品等14大类食品抽检不合格率有所降低，但特殊膳食食品、调味品等18大类食品抽检不合格率有所上升。

2023 年全国食品安全监督抽检不合格率为 2.73%

2023年全国食品安全监督抽检不合格率为2.73%据央视新闻，记者今天（4月29日）从市场监管总局获悉，2023年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检699.7万批次，监督抽检不合格率为2.73%，较2022年下降0.13个百分点。从抽样品种看，在全部34大类食品中，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品质量安全状况总体较好，监督抽检不合格率分别为0.52%、0.80%、0.81%、0.14%、0.13%，均低于总体抽检不合格率。

市场监管总局：2023 年抽检 28265 批次产品 不合格率为 12.3%

市场监管总局：2023年抽检28265批次产品不合格率为12.3%记者今天了解到，市场监管总局通报了2023年产品质量国家监督抽查情况。2023年，市场监管总局对143种产品组织开展国家监督抽查。全年组织抽查检验26472家企业生产经营的28265批次产品，发现3302家企业的3476批次产品不合格，抽查不合格率为12.3%，比上年上升2.9个百分点。（央视新闻）

市场监管总局通报 12 批次食品抽检不合格情况

市场监管总局通报12批次食品抽检不合格情况市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品等22大类食品926批次样品，检出其中乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等7大类食品12批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，河北、山西、黑龙江等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。

市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品等22大类食品926批次样品，检出其中乳制品、糕点、炒货食品及坚果

市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品等22大类食品926批次样品，检出其中乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等7大类食品12批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，河北、山西、黑龙江等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。（央视新闻）

市场监管总局开展端午节前粽子食品安全专项抽检，结果显示安全状况良好

市场监管总局开展端午节前粽子食品安全专项抽检，结果显示安全状况良好端午节前，市场监管总局在全国31个省（自治区、直辖市）组织开展粽子食品安全专项监督抽检，抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，重点覆盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场、餐馆和网络平台等经营销售环节。抽检的粽子产品涉及五芳斋、三全、思念、北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。经实验室检验，均未检出不合格样品。