康师傅方便面净利暴跌39% 统一净亏1.5亿

康师傅方便面净利暴跌39%统一净亏1.5亿你还吃方便面吗？康师傅多久没吃过了....上半年，统一净利润下滑，老同学康师傅净利润下滑得更大。康师傅净利润下滑接近40%了。这一切都是受3.15报道“土坑酸菜风波”的影响，老坛酸菜面遭遇重大打击。8月22日下午，康师傅发布半年报，2022年上半年公司收益382.17亿元，同比上涨7.97%；股东应占溢利12.53亿元，同比下滑38.42%。康师傅净利润大幅下滑原因是方便面业务中的老坛酸菜面卷入土坑酸菜风波，导致销售大幅下滑。上半年，康师傅的方便面业务股东应占溢利大幅下滑39.23%，只有5.44亿元。上半年，康师傅方便面收益增长6.49%，饮料业务增长9.08%。不过期间毛利同比下降2.83%。税前利润同比下降24.34%，从而导致股东应占净利下滑38.42%。上半年，康师傅饮品业务营收242.98亿，同比增长9.08%。由于毛利率下降，饮料业务股东应占溢利只有7.44亿元，同比下滑37.06%。饮料是康师傅的最大业务，这块业务掉链子明显拉低了康师傅的盈利能力。虽然是对手，但是两者的业绩也是息息相关的。统一方便面上半年收益53.7亿元，同比增长14%，其中方便面业务收益51.4亿元。增收的同时，统一食品板块的净亏损却达到1.58亿元，亏损数额较上年同期扩大一倍有余。统一、康师傅栽于土坑酸菜，白象、今麦郎，日清、合味道等品牌获利，而在方便食品赛道，还受到近年来兴起的螺蛳粉、自嗨锅等新兴品牌、产品的冲击。统计数据显示，整个方便面市场也在明显萎缩中。尼尔森的数据显示，上半年，方便面市场整体销量下降5.4%，销售额同比衰退1.3%。尼尔森数据显示，2021年上半年，方便面行业整体销量下滑了7.7%，销售额下滑了7.3%。对于方便面需求的下滑，主要是外卖更方便了，大家口味也在不断升级。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1307571.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1307571.htm

#老坛酸菜 事件中，有没有人和我一样，认为不应该苛责 #康师傅 和 #统一 的？

#老坛酸菜事件中，有没有人和我一样，认为不应该苛责#康师傅和#统一的？我发现现在的年轻人对世界的建模极度魔幻，一方面他们知道有官的存在，另一方面官方在他们眼里是一种宏伟的绝对意志。这个意志像天劫，总是被呼唤出来劈人，但天劫自己好像全无意识。他们的概念里根本不存在监管有问题这个选项，一切问题都是企业间的矛盾，是凡间的矛盾，至于天——天心难测，它一直都处于一种很厉害但看心情行动的状态中，他们根本不认为这种混沌是一种需要改变的问题。所以他们只能把问题往那些商家身上丢，至于这些商家为什么能堂而皇之的生活这么多年，那就不是他们在乎的了

中国制定老坛酸菜标准：放入洁净陶坛发酵10天以上

中国制定老坛酸菜标准：放入洁净陶坛发酵10天以上中国调味品协会发布《老坛酸菜》团体标准征求意见稿，包括技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、以及标签、包装、运输、贮存等八个部分。其中规定，老坛酸菜是以新鲜芥菜为主要原料，经盐渍或不盐渍，添加或不添加食盐、白酒等辅料，放入洁净的陶坛中，发酵10天以上而成的腌渍蔬菜。根据中国调味品协会官网消息，由该协会提出并归口的团体标准《老坛酸菜》形成标准征求意见稿予以公示。有关单位如有意见可于2022年11月20日前反馈至中国调味品协会团体标准技术委员会秘书处。此前，中国食品科学技术学会在10月初也发布《老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范》团体标准，据称填补了老坛酸菜食品标准规范的行业空白。此次中国调味品协会《老坛酸菜》团体标准包括范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则，以及标签、包装、运输、贮存，共8个部分。其中规定，老坛酸菜（LaotanSourMustard）是以新鲜芥菜为主要原料，经盐渍或不盐渍，添加或不添加食盐、白酒等辅料，放入洁净的陶坛中，发酵10天以上而成的腌渍蔬菜。产品出厂前，应由生产企业的质量检验部门按本标准逐批检验。检验合格并签发质量合格证明的产品，方可出厂。产品在运输过程中应轻拿轻放，避免日晒、雨淋。运输工具应清洁卫生。不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。产品应贮存于干燥、通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀性的物品同处贮存。据中国调味品协会网站发布的简介，该协会由全国酱油、食醋、酱类、酱腌菜、腐乳、烹调酒和各种调味料生产经营及相关的企业、事业单位组成，是国家一级协会，具有法人资格的社会团体。发布：2022年10月21日10:04PM

康师傅饮品宣布涨价：中包装绿茶、冰红茶等售价不低于3.5元/瓶

康师傅饮品宣布涨价：中包装绿茶、冰红茶等售价不低于3.5元/瓶此次涨价金额不算多，但对于本就主打廉价、亲民饮料的产品而言，涨幅着实不小，甚至达到了25%，也难怪很多网友感慨，自己以后连康师傅怕是都喝不起了，还有网友称，这么多年了，除了工资啥都上涨，包括年龄和体重。康师傅并未公布此次涨价的原因，值得一提的是，去年初，康师傅、统一等方便面龙头集体宣布涨价，彼时有业内人士称，此次价格调整，与产业所需原料的价格上涨，以及相关业务的利润下跌有密不可分的关系。资料补充：康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区，主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。其于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿，目前最大股东为顶新（开曼群岛）控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%。最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公众持有。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1393873.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1393873.htm

康师傅冰红茶绿茶涨价引热议 公司回应：还没对外正式公布

康师傅冰红茶绿茶涨价引热议公司回应：还没对外正式公布同时，杭州顶津食品有限公司表示：“海报没有对外进行正式公布，不清楚是怎么流露出去的，不能代表官方和全国情况。”公司称，如果要正式调价，会针对具体的客户经销商，出具书面的盖章的调价告知函。据了解，这张海报来自康师傅饮品投资（中国）有限公司旗下杭州顶津食品有限公司。通知称，康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起，终端建议零售价进行调整。具体为中包装茶/果汁系列建议零售价从3元/瓶起调整为不低于3.5元/瓶，1L装茶/果汁系列建议零售价从4元/瓶起调整为不低于5元/瓶。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1393925.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1393925.htm

腿小的蚁蚂: https://jandan.net/t/5189918OO: 824 XX: 36

腿小的蚁蚂:https://jandan.net/t/5189918OO:824XX:36开香槟咯:你以为只有菜不干净OO:494,XX:7GangelMoo:说不定菜包就值3块呢OO:313,XX:3蒙特卡洛:火速开发一款“老坛酸菜菜包替代包”，估计也会小赚一波。OO:163,XX:1曲嗷嗷:只是除了菜包其他没爆出来而已。趁着还没去暗访，先血赚。OO:116,XX:1屎蛋:逻辑上没错，但是俗话说覆巢之下无完卵OO:82,XX:2万恶的甲方:我都吃泡面了，你管我健不健康OO:76,XX:17好支威有:吃了这么多年臭脚烂酸菜的全国消费者配不上一个集体诉讼OO:15,XX:0hsj:有没有考虑过康师傅别的东西可能也不合格呢OO:13,XX:0qqww:是信任问题明白不OO:10,XX:0