外地人觉得济南菜好吃吗？
外地人觉得济南菜好吃吗？
Brandzn的回答
之前在小红书上吐槽来济南二十年都没遇到过好吃的鲁菜馆，然后有个老济南破防了跟我吵了数十条回复，最后推荐了一个人均二三百的鲁菜馆？？？感觉像之前有个话题说济南看起来不太繁华，不像是个二线城市，有个被diss最多的回复是你得月收入到三万以上才能感受到济南的繁华，太穷就别来了……我买个高铁票到上海浦东，站在路边一分钱不花都能感受到上海的繁华好吗？
在济南吃的众多菜馆当中都会有那么一两道还不错的菜品，但是整体都优秀的菜馆根本没遇到过，如果说非要去哪位鲁菜大师的菜馆，俩人花四五百才能吃一顿好吃的鲁菜我觉得挺离谱的。而且鲁菜主要包含了博山菜和胶东菜还有一小部分地方菜，但核心还是这两大菜系，万变不离其宗，济南的厨师和一些饭店老板特别喜欢把其据为己有说这些菜都起源于济南，你说酥锅和爆炒腰花还有溜肝尖起源于济南我还能给你找找资料普及一下，那些说鲅鱼水饺和烤鸭也起源于济南的我都懒得杠了，这些人是不是起源于韩国呢？网上一边倒的说北京和杭州是美食荒漠，本地人也都承认，就连陈晓卿都在节目里吐槽过平时在北京带孩子主要吃麦当劳和吉野家，因为实在没什么好吃的北京菜。不明白为什么这么多“老济南”破防，北京人也没嫌弃说北京菜不好吃的人怎么不去吃国宴呢，噢对了国宴菜主要以淮扬菜为主。
via 知乎热榜 (author: Brandzn)
