《多面的谷氨酸》作者: [美] 马克·P.马特森

《多面的谷氨酸》 作者: [美] 马克·P.马特森 出版社: 中信出版社 出品方: 鹦鹉螺 原作名: Sculptor and Destroyer: Tales of Glutamatethe Brain's Most Important Neurotransmitter 译者: 徐蕴芸 出版年: 2025-1 页数: 328 《贪婪的多巴胺》姊妹篇！ 改善认知、情绪，提升复原力，约翰斯·霍普金斯大学神经科学教授的大脑塑造法 ▶从记忆力到免疫力，从肠道健康到焦虑和抑郁，谷氨酸的影响无处不在 ·记忆加速器：谷氨酸可以促进突触可塑性，提升记忆力和学习效率。 ·肠道平衡家：谷氨酸在维护肠道屏障和调节微生物群中发挥关键作用。 ·免疫强化剂：谷氨酸能够激活免疫细胞，增强身体对疾病的防御机制。 ·神经元的“兴奋剂”，多种疾病的助推器：谷氨酸可使神经元兴奋致死。这种兴奋性毒性可以在癫痫发作、脑卒中和创伤性脑损伤时迅速发生，也可能在阿尔茨海默病、帕金森病、肌萎缩侧索硬化和亨廷顿病中更隐蔽地发生。 内容简介 你是否好奇过，为什么有些记忆如此深刻，而有些记忆却转瞬即逝？为什么我们在紧张时心跳加速，焦虑时却感到无力？为什么有些人在面对压力时能保持冷静，而有些人则容易崩溃？为什么人在健身后会精神焕发，思维敏捷？这些日常体验的背后，都与一种名为谷氨酸的神经递质密切相关。 谷氨酸是生物体内一种重要的氨基酸，人类大脑中90%以上的神经元都以谷氨酸作为神经递质，而其他神经递质只能通过巧妙地改变谷氨酸神经元的持续活动来影响大脑的功能。此外，谷氨酸能神经元还控制着我们的身体运动，并影响着包括心脏和肠道在内的其他身体器官。 本书以生动的语言与丰富的案例和数据，揭示了谷氨酸的多面性。谷氨酸的这种多面性不仅体现在它对人体许多器官具有重要影响，也体现这种影响既有正面的，也有负面的，正面影响可以更好地塑造我们的大脑与身心健康，而负面影响则会导致疾病。 面对如此多面的谷氨酸，我们又该如何趋利避害呢？作者在书中给出了非常实用的建议，通过体育锻炼、间歇性禁食和智力挑战，我们就能优化谷氨酸能神经元网络，改善认知能力和生活质量，塑造出更好的大脑！ #大脑 #精神卫生 #谷氨酸 #科普 #记忆 #疾病 #健康

《冰轮冉升》作者: 苏珊·P.马特恩(Susan Mattern)

《冰轮冉升》 作者: 苏珊·P.马特恩(Susan Mattern) 出版社: 社会科学文献出版社 出品方: 甲骨文 副标题: 关于更年期的科学、历史与意义 原作名: The slow moon climbs ：the science, history, and meaning of menopause 译者: 朱邦芊 出版年: 2023-9 页数: 490 我们看待更年期的方式都是错的吗？历史学家苏珊·马特恩认为的确如此，而《冰轮冉升》揭示了我们错在何处。在人类历史的大部分时间里，人们对更年期没有任何特定术语，也不把它看作一种疾病。在传统的觅食和农业社会中，更年期被视作向另一个重要生命阶段的过渡。 马特恩带领我们从巴拉圭的雨林穿越到东京的街道，她利用生物学、人类学、考古学等多门学科的研究成果，揭示了我们对更年期的看法如何从史前发展到了今天。她考察了“祖母假说”等演化理论，这些理论对更年期和育龄后妇女在社会中的地位提出了惊人的见解；她探讨了更年期如何作为一种危险的疾病在18世纪的西方世界浮出水面，这种源自现代早期的更年期概念影响了如今世界各地对它的看法。《冰轮冉升》是一部全面研究更年期的著作，并赋予了其应得的正面评价：更年期不仅是重要的生命阶段，而且是人类繁荣史上的关键因素。 #历史 #更年期 #科学 #人类 #社会 #女性