消委会︰全部30款啤酒样本含生物胺可能引致头痛

消委会︰全部30款啤酒样本含生物胺可能引致头痛 消委会测试市面30款啤酒样本，全部含有生物胺，过量摄入有机会引起头痛、头晕、呕吐等；有1款啤酒样本，检出霉菌毒素，过量摄入后30分钟，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等征状，长期或大量摄入，可能对健康产生不良影响。消委会又发现，两成样本所显示的酒精浓度与检测结果差异颇大，部分数值高出 0.5%或以上，促请厂商予以改善。 2024-04-15 18:16:38