垃圾征费 饮食业界︰处理厨余困难忧变「双输」

垃圾征费 饮食业界︰处理厨余困难忧变「双输」 #港闻 距离实施垃圾征费还有约两个月,有饮食业界指小型食肆要做厨余回收有难度,加上需要购买指定垃圾袋及增加人手处理,预计开支会大增。 (1/19/12:03)

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有港资企业看好垃圾征费商机 拟在港推家用厨余机 政府将垃圾征费计划推迟至今年8月1日实施。有港资贸易公司计划5月在香港市场推出家用厨余机,正与本港大型电器零售商洽谈供货事宜。世骏企业行政总裁胡惠康表示,香港即将实施垃圾征费,公司收到有关厨余机的电话或网上查询,较疫情时急增8至9成。除了体积如一部面包机的家用版以外,亦有大型的企业版厨余机,已经有大型快餐连锁店及物业管理公司洽购。他表示,「源头减废」由家居开始,由家用厨余机处理剩饭剩菜、小鱼骨、已切细水果等厨余,经过24小时分解、发酵及烘干后,最终化成堆肥,可用于种植。即使要弃置,厨余体积亦缩减至原本的20%,大幅减少所占的垃圾袋位置。至于大型厨余机则处理大件的硬壳或骨头等厨余。胡惠康指,公司的家用厨余机每部约4000至5000元,位于马来西亚的厂房每日可生产约120部,可按照需求增加生产线。他认为,厨余机是可持续发展业务,目前占公司收入约40%至50%,期望香港市场可提升厨余机产品占收入的比例。另外,公司亦有对中东、土耳其和沙特阿拉伯等市场销售企业用的厨余机。 2024-02-12 07:37:48

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