#两岸国际【Now新闻台】西班牙南部一个距今约2000年的墓穴,出土相信是现存最古老的液体葡萄酒。

#两岸国际 【Now新闻台】西班牙南部一个距今约2000年的墓穴,出土相信是现存最古老的液体葡萄酒。 这个罗马时期墓穴位于西班牙卡莫纳,里面有多个容器,其中一个装有骸骨、金戒指,以及约4.5公升、色泽偏红的液体,化验后证实是白酒。 研究团队形容,今次发现是重大惊喜,因为酒类很快就会挥发,而且化学状态不稳定,要被密封起来才能防止挥发;换言之,研究人员今次发现了几乎不可能被找到的东西,估计今次发现的酒,比早年在德国出土、距今约1700年的酒更古老。

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有证据显示世界上最古老的葡萄酒可追溯到2000年前

有证据显示世界上最古老的葡萄酒可追溯到2000年前 这一发现要追溯到 2019 年,当时出土的古墓是卡莫(Carmo)西部墓地的一部分,卡莫是一座古罗马城市,如今已成为安达卢西亚的卡莫纳(Carmona)镇。现在,由何塞-拉斐尔-鲁伊斯-阿雷博拉(José Rafael Ruiz Arrebola)教授领导的科尔多瓦大学的研究人员分析了瓮中的内容物,并证实这种带红色的液体实际上是白葡萄酒有记录以来最古老的白葡萄酒。这些酒被保存在密封的墓穴中的一个陪葬瓮里,墓穴中还有六具尸体。液体中是一具男性烧焦的骸骨,在附近的殡葬床上还发现了他火化后的遗骸(和一枚戒指)。卡莫纳市考古学家胡安-曼努埃尔-罗曼(Juan Manuel Román)说:"起初,我们对其中一个陪葬瓮中保存有液体感到非常惊讶。"另一个骨灰盒是在一名被火化的妇女身边发现的,但里面装的不是酒,而是琥珀珠宝、一瓶香水和丝织品的残片。在古罗马,妇女被禁止饮酒,因此即使在死后,也只有男人才有可能在去往来世的途中得到一杯葡萄酒。虽然这种变色的液体一直是个谜,但 Arrebola 的团队一直怀疑它是葡萄酒,并对其进行了化学分析,以测试其 pH 值、矿物盐和其他化合物,并将其与现在的蒙蒂利亚-莫里莱斯、赫雷斯和圣卢卡尔葡萄酒进行了比较,因为这些葡萄酒的矿物盐成分相似。研究人员随后使用高效液相色谱-质谱法(HPLC-MS)鉴定多酚所有葡萄酒中都含有的生物标志物。这些结果以及红葡萄酒特有的丁香酸的缺失,证实了这种古老的水滴是一种白葡萄品种。这种液体本身仍然可以饮用,Arrebola 表示"它丝毫没有毒性"。不过,我们不确定"公元一世纪烧焦人骨的味道"是否会在短期内成为一种流行口味。这种琥珀色液体打破了之前发现的最古老的小酒1867 年发现的著名的 Speyer 酒瓶,其历史可追溯到公元四世纪。这项研究发表在《考古科学杂志》上。 ... PC版: 手机版:

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比利时出土距今已有1000年历史的完整大脑组织 从约 10 世纪的 Sint-Maartenskerk(比利时伊普尔)教堂墓地出土的一个人的大脑,距今已有 1000 年的历史。褶皱的组织仍然柔软潮湿,被氧化铁染成橙色。资料来源:亚历山德拉-莫顿-海沃德(Alexandra L. Morton-Hayward由牛津大学研究生亚历山德拉-莫顿-海沃德(Alexandra Morton-Hayward,牛津大学地球科学系)领导的牛津大学研究人员进行的一项新研究,对以前认为考古记录中大脑的保存极为罕见的观点提出了质疑。研究小组编制了一份新的保存人类大脑的档案,其中强调神经组织在防止腐烂的条件下,实际上比传统认为的保存得更为丰富。该全球档案利用了十多种语言的原始资料,是迄今为止规模最大、最完整的考古文献研究,其大脑数量是之前编制的 20 倍。牛津大学博士生、法医人类学家亚历山德拉-莫顿-海沃德(Alexandra Morton-Hayward)拿着在福尔马林中保存了 200 年的大脑的两个小脑半球。图片来源:Graham Poulter全球调查结果和历史意义这项发表在《英国皇家学会院刊 B》上的工作汇集了来自六大洲(不包括南极洲)两百多个来源的 4000 多个保存完好的人类大脑的记录。其中许多大脑的历史长达 1.2 万年,可追溯到 17 世纪中叶的记录中。通过翻阅文献和向世界各地的历史学家求证,我们发现了一系列令人困惑的古人类大脑考古遗址,包括石器时代瑞典的湖床海岸、公元前 500 年左右伊朗的盐矿深处,以及印加帝国鼎盛时期的安第斯火山山顶。约 200 年前,一个人的大脑碎片被埋葬在维多利亚时期的工人公墓(英国布里斯托尔)。从积水严重的坟墓中挖出的尸骨中没有其他软组织幸存。资料来源:Alexandra L. Morton-Hayward从埃及和韩国皇室、英国和丹麦僧侣,到北极探险家和战争受害者,各种各样的人身上都保存着这些萎缩变色的组织。文物保护中的环境因素共同作者、牛津大学地球科学系艾琳-索普教授说:"这一古代大脑的记录凸显了从高纬度北极到干旱沙漠等一系列大脑保存环境"。数据库中的每一个大脑都与同一地区的历史气候数据进行了比对,以探索它们在何时何地被发现的趋势。分析揭示了与不同时期保存方式相关的环境条件模式,包括脱水、冷冻、皂化(脂肪转化为"墓蜡")和鞣制(通常用泥炭形成沼泽体)。埋葬在费城(美国宾夕法尼亚州)第一浸信会教堂(建于 1698 年)的一个人的完整、缩小的大脑。该墓地在 18 世纪末黄热病肆虐后被淹没,共发掘出 40 多个大脑。资料来源:亚历山德拉-L-莫顿-海沃德1300 多个人类大脑是唯一被保存下来的软组织,这引发了人们的疑问:为什么大脑会在其他器官消亡的情况下依然存在?有趣的是,这些大脑也是档案中最古老的,其中有几个可以追溯到上一个冰河时代。这些最古老大脑的保存机制仍然未知;不过,研究小组认为,分子交联和金属络合蛋白质和脂质在铁或铜等元素存在的情况下融合是神经组织可能长期保存的可行机制。法医影响和未来研究该研究的主要作者亚历山德拉-莫顿-海沃德(Alexandra Morton-Hayward)说:"在法医领域,众所周知,大脑是人死后最先腐烂的器官之一,然而这个巨大的档案清楚地表明,在某些情况下,大脑还能存活下来。这些情况是环境因素,还是与大脑独特的生物化学有关,是我们当前和未来工作的重点。我们在这些考古大脑中发现了数量惊人、种类繁多的古代生物分子,探索它们能告诉我们的关于我们祖先生与死的一切,令人兴奋"。牛津大学博士生、法医人类学家亚历山德拉-莫顿-海沃德展示保存完好的千年前大脑的神经褶皱。图片来源:Graham Poulter共同作者、牛津大学地球科学系罗斯-安德森(Ross Anderson)博士说:"这些古老的大脑为我们提供了一个重要的机会,让我们对人类的早期进化有独特的见解,比如古代疾病的作用。"发现保存下来的软组织是生物考古学家的宝库:与硬组织相比,软组织通常能提供更深入、更广泛的信息,但只有不到 1%的保存下来的大脑接受过古代生物分子的研究。这项研究中描述的 4400 个未开发的人类大脑档案可能会为我们的历史提供新的独特见解,帮助我们更好地了解古代的健康和疾病,以及人类认知和行为的演变。编译自:ScitechDaily ... PC版: 手机版:

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#两岸国际 【Now新闻台】日本下月发行新钞,据报不少贩卖机和售票机由于未及改装设备,届时可能未能使用新钞。 共同社报道,财务省调查发现,下月用到新钞的金融机构自动柜员机有逾九成,零售店收银机和交通工具售票机亦有八至九成用到新钞,但餐饮店售票机和停车场补票机只有五成用到,饮品自动贩卖机更只有两至三成用到。有厂商称,改装每部设备要花数万日圆,费用高昂,预计到2025年度末,都只有八成设备改装好。 今次是日本时隔约二十年再发行新钞,今次更新的是面值一千、五千和一万日圆的钞票。新钞发行后,目前的纸币继续通行。

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