研究：丰盛早餐或有助于老年人更快适应时差

研究：丰盛早餐或有助于老年人更快适应时差 一项研究称，在最终目的地所在时区吃一顿丰盛的早餐，可能有助于老年人更快适应时差。前一晚避免深夜进食也可能起到一定作用。 《华盛顿邮报》报道，美国西北大学和圣达菲研究所的研究人员星期二（9月5日）发表的一项研究指出，拥有固定的进餐时间表，或者吃一顿丰盛的早餐，有利于重置生物钟。 时差反应（Jet Lag）是昼夜节律（生物钟）失调的一种症状，当人体生物钟与外界环境的昼夜规律不一致时，就会出现时差反应。 时差通常对老年人的影响更大。人类大脑中的24小时生物钟以及几乎每个组织和器官中的外周时钟网络，驱动着身体的各项功能。它们会对光线照射、食物和身体活动等一系列线索做出反应。 该研究建立了一个数学模型，来模拟长途旅行中衰老对昼夜节律的潜在影响。模拟发现，一个人的生物钟可能需要五天时间来适应向西飞行的六小时时差，而向东飞行则需要六天适应时间。对于老年人，则可能分别需要六天和七天。 研究人员说，随着年龄的增长，人们的昼夜节律钟网络更容易发生错位，但目前还不清楚发生这种情况的原因。部分原因可能是随着时间的推移，人们的眼睛晶状体会变黄，从而影响对光线和亮度变化的感知。 研究团队提醒，随着人类年龄的增长，生物钟适应新环境的能力会下降，这一结果需要在临床试验中得到证实。

罕见深海生物冲上沙滩，又丑又凶又怪 在日本却是顶级美食

罕见深海生物冲上沙滩，又丑又凶又怪 在日本却是顶级美食 当地水族馆的专家查看后表示：这是一种比较罕见的深海鱼，是𩽾𩾌鱼的一种，学名Pacific footballfish。据说这次它的出现，是人们第32次近距离观看这种生物，在美国俄勒冈州的海岸上还是首次发现。𩽾𩾌鱼，也叫琵琶鱼，之前我科普过这种鱼。它的一生，无论是外形还是行为，可以说都是槽点满满。外形丑？生存所逼𩽾𩾌鱼的外形，让我结结实实感受到：在深海，动物是没有容貌焦虑的，都是随便长长的。然而，它身上每一个看似怪异丑陋的部位，其实都是它为了适应深海生活的努力。就拿它通身黑色来说吧，在深海就是最好的“隐形斗篷”。2023年9月，MBARI 的研究人员在加州海域781米处，意外拍摄到了一种超级黑的𩽾𩾌鱼，设备灯光照射过去，研究人员只看到了鱼的轮廓，根本看不清它长什么样。研究人员表示，是因为这只𩽾𩾌鱼身体太黑了，吸收了大部分光线，效果就像穿了一件隐形外衣。既可以躲避捕食者，又可以潜伏起来捕捉食物。𩽾𩾌鱼的头顶上还有一个类似灯笼的长触手（鳍条发育而来），顶部会发亮，里面装的就是共生的发光细菌。平时𩽾𩾌鱼就是利用这个灯来引诱其他生物靠近，而它本身因为身体颜色很深，能吸收自己引诱灯的光线。因此被捕食者远远看到的，就只有发光的灯，根本看不到灯后面的捕食者𩽾𩾌鱼。等靠近后，再发现有𩽾𩾌鱼，已经来不及逃跑了。大大的嘴巴，加上向内斜生长的一口尖牙，一旦猎物入口就无法逃脱。在深海，食物是比较稀缺的，这就导致𩽾𩾌鱼必须适应有一顿没一顿的生活，有食物的时候，𩽾𩾌鱼非常贪吃。此时它圆滚滚的腹部就非常有用，𩽾𩾌鱼的胃是可以伸展的，据说一顿可以吃下自身2倍体积的食物。雄鱼是软饭王？为繁衍各自牺牲𩽾𩾌鱼的繁殖策略是非常有意思的，雄鱼一直以来被认为是“软饭王”。早期科学家在研究𩽾𩾌鱼的时候，发现捕捞到的𩽾𩾌鱼都是雌性，就觉得很奇怪：咋看不到雄性𩽾𩾌鱼呢？到后来才发现，雄性𩽾𩾌鱼其实一直都在，因为太迷你了，被误认为是雌性𩽾𩾌鱼身上的“寄生虫”。雌鱼和雄鱼的体型差异很大，雌鱼长度可达1米，但雄鱼也就10厘米左右。在交配的时候，雄鱼是完全寄生在雌鱼身上的，两者的身体部位融合为一体。寄生后，雌鱼捕食，然后提供营养物质给雄鱼生存，而雄鱼只需源源不断提供精子就行。很多人觉得雄鱼的行为有点“不要脸”，就是不劳而获吃软饭。但事实上，这种性共生进化策略，在深海是真的有效。海洋那么大，深海那么黑，要找个伴侣有多难！为了增加繁衍机会，雌鱼雄鱼不得不这么做。喜欢翻肚子游泳的𩽾𩾌鱼雌鱼身体大，是为了保持繁殖力，而雄性只要一个功能提供精子。在资源贫瘠的深海里，为了减少代谢成本，雄鱼缩小了体型，同时将仅有的能量都用在了寻找雌鱼的专业能力上，例如灵敏的嗅觉和发达的视觉。进化有时候很残酷，有的𩽾𩾌鱼雄鱼本身发育就是不完善的，没有消化系统，必须很快找到雌鱼寄生，否则就会死亡。一旦找到伴侣，为了获得终身交配权，雄鱼宁可失去自由和感官能力，充当雌鱼身上一个没有“自我”的器官。这就是一个共赢的局面，雄鱼繁衍了后代，雌鱼不用再愁找不到伴侣。因此，很难说，到底是谁吃亏了！最后别看𩽾𩾌鱼这么丑还这么奇葩，在人类眼中，𩽾𩾌鱼是一道美食。𩽾𩾌鱼种类有200多种，有很多品种是人类经常会食用的，例如美洲𩽾𩾌、南非𩽾𩾌和黄𩽾𩾌。由于长相有点“吓人”，国内有的地方𩽾𩾌鱼非常便宜，卖的时候还会去掉头，但它的口感远超其价值，无刺无鳞，据说吃起来和龙虾肉差不多，鲜美可口，吃过就忘不了。日本人非常喜欢吃这种鱼，认为它是一种可与河豚肉相媲美的食材。最爱吃的部位是𩽾𩾌鱼的肝脏，被誉为是“海洋中的鹅肝”，冬天上好的滋补食品。相关文章:性寄生有助于深海𩽾𩾌鱼适应黑暗的海洋深处 对免疫医学研究有潜在启示 ... PC版： 手机版：

研究称间歇性禁食有助于改善认知

研究称间歇性禁食有助于改善认知 研究人员报告了对 40 名肥胖和胰岛素抵抗的老年人的研究结果。参与者被随机分配遵循间歇性禁食方案或美国农业部(USDA)认可的标准健康饮食。这项研究为两种饮食方式对大脑健康的潜在益处提供了重要的见解。胰岛素抵抗是2型糖尿病的标志，在肥胖人群中很常见。研究表明，有胰岛素抵抗的人患阿尔茨海默病和其他认知障碍的风险比正常人高。因，各种减肥方案被广泛认为是降低这些代谢和大脑疾病风险的方法。研究结果显示，两种饮食方式在降低胰岛素抵抗和提高认知能力方面都有好处，两种饮食方式都能改善记忆力和执行功能，但间歇性禁食饮食的效果更强。 via Solidot

研究：养宠物有助于减缓老年认知能力下降

研究：养宠物有助于减缓老年认知能力下降 最新研究表明，饲养宠物可以减缓人类老年认知能力的下降。 英国《泰晤士报》星期三（11月22日）报道，美国研究人员对637名年龄在50到100岁之间的研究对象进行了平均13年的跟踪调查，并对他们定期展开认知测试。结果显示，虽然所有研究对象都出现了一定程度的智力下降，但其中饲养宠物的人，认知能力下降趋势要慢于不养宠物的人。 与此同时，在饲养宠物的研究对象中，经常遛狗的人，要比不经常带宠物出去的人认知能力下降得更慢。 马里兰大学的研究人员说，研究团队“获得了重要的纵向数据，证明养宠物和遛狗有助于老年人保持认知能力，而且老年人社区和养老服务需要支持宠物饲养和遛狗活动”。 研究人员推测，宠物为主人提供了一种社会支持，有助于对抗“社会孤立和孤独”，这两种情况都与认知功能的急剧下降有关联。饲养宠物的人还能通过和宠物玩耍、散步来增加运动量，从而有助于在晚年维持认知能力。 2023年11月23日 8:39 PM

科学家关注蝙蝠群聚交换免疫基因带来病毒耐受性的进化的现象

科学家关注蝙蝠群聚交换免疫基因带来病毒耐受性的进化的现象 德克萨斯农工大学兽医与生物医学科学学院（VMBS）的 Nicole Foley 博士说："了解蝙蝠是如何进化出病毒耐受力的，可能有助于我们了解人类如何才能更好地对抗新出现的疾病。作为基因组学家，我们的工作常常为直接研究病毒传播的科学家的研究奠定基础。他们可能正在开发疾病疫苗或监测易感动物种群。我们相互依赖，才能在下一次大流行中保持领先。"一只正在捕食的鼠耳蝠。图片来源：Nicole Foley 博士/德克萨斯农工大学兽医与生物医学学院由于蝙蝠通常对其携带的疾病具有免疫力，福里和兽医综合生物科学系教授比尔-墨菲博士认为，研究蝙蝠的疾病免疫力可能是预防下一次全球大流行的关键。福里说："由于 COVID-19 大流行，预测和预防疫情爆发成为研究人员和公众的首要任务。有几种蝙蝠对危害人类健康的病毒有耐受性，这意味着它们会成为疾病的贮藏库它们携带病毒，但关键是它们不会出现症状"。长耳鼠耳蝠。图片来源：Nicole Foley 博士/德克萨斯农工大学兽医与生物医学科学学院为了准确揭示蝙蝠是如何进化出对这些致命病毒的耐受力，弗利、墨菲和他们的国际研究伙伴绘制了蝙蝠的进化树图，他们知道这对于试图确定哪些基因可能参与其中至关重要。"鼠耳蝠是哺乳动物中的第二大属，有 140 多个物种，"她说。"它们几乎遍布世界各地，并寄生着多种多样的病毒。鼠耳蝠和其他蝙蝠物种在交配期间也有成群行为，这给弄清物种间的关系增加了困难。"在一起栖息的长耳鼠耳蝠。图片来源：Nicole Foley 博士/德克萨斯农工大学兽医与生物医学学院Foley 说："你可以把群体行为想象成社交聚会；这里有大量的飞行活动、更多的交流和物种间的交融，对蝙蝠来说，这和去夜总会没什么两样。"让研究人员感到复杂的是，蝙蝠群会产生更多的杂交种父母来自不同物种的个体蝙蝠。Foley 说："鼠耳蝠的问题在于种类繁多，大约有 130 种，但它们看起来都非常相似。很难将它们彼此区分开来，而杂交则使区分变得更加困难。如果我们想弄清楚这些蝙蝠是如何进化的，从而了解它们的疾病免疫力，那么能够分辨出谁是谁就非常重要了。"长耳鼠耳蝠。图片来源：Nicole Foley 博士/德克萨斯农工大学兽医与生物医学科学学院有鉴于此，为了绘制出鼠耳蝠之间的真实关系图，弗利和墨菲首先解开了杂交的遗传密码，这样他们就能更清楚地分辨出哪些物种是鼠耳蝠。她解释说："我们与爱尔兰、法国和瑞士的研究人员合作，对60种蝙蝠的基因组进行了测序。这使我们能够弄清DNA中哪些部分代表了物种的真实进化史，哪些部分是杂交产生的。"解决了这部分难题后，研究人员终于能够更仔细地研究遗传密码，看看它如何可能揭示疾病免疫。他们发现，免疫基因是蜂拥时物种间最频繁交换的一些基因。"对于研究人员来说，群聚行为一直是个谜，"Foley 说。"现在我们对这种特殊行为进化的原因有了更好的理解也许是为了促进杂交，这有助于在整个种群中更广泛地传播有益的免疫基因变体。"Nicole Foley 博士和 William Murphy 博士。资料来源：德克萨斯农工大学兽医和生物医学科学学院Foley 和 Murphy 的发现为我们提出了关于杂交在进化中的重要性的新问题。Foley指出："杂交在我们的发现中所起的作用比我们预想的要大得多。这些结果让我们不禁要问，迄今为止，杂交在多大程度上掩盖了基因组学家对哺乳动物进化史的了解。现在，我们希望找出哺乳动物之间发生杂交的其他情况，看看我们能了解它们之间的关系，甚至基因组是如何以及为什么会以这种方式组织起来的。"编译来源：ScitechDaily ... PC版： 手机版：

适度锻炼有助于减少职业倦怠

适度锻炼有助于减少职业倦怠 鼓励员工适度锻炼有助于他们的身心健康，减少职业倦怠。研究人员调查了 520 名全职员工的体力活动和工作倦怠情况。他们将样本分为低活动组、中活动组和高活动组，然后观察倦怠量表的三个子量表：情绪耗竭、个人成就和人格解体之间的差异，以了解员工感到工作倦怠的方式。在参与者中，23% 的人运动量低，60% 的人运动量适中，25% 的人运动量高。结果显示：适度运动组比低运动组的情绪疲惫程度要低；活动量低的那一组比活动量高和活动量适中的那一组更能感受到个人成就感；在去人格化(员工不再将客户视为人类)得分上，三组之间没有显著差异；高强度的运动并不比中等强度的运动更能减少情绪耗竭或提高个人成就。研究人员说，高强度运动组并没有比适度运动组获得更大的益处，这一事实挑战了“越多越好”的观念。我们不需要参加疯狂的活动来看到好处。感受到这样做的压力实际上可能会产生负面影响。对雇主来说，鼓励锻炼可以让员工更快乐、更健康，还可以降低员工流动率、提高生产率、降低成本。像步行桌、现场健身设施、健身房补贴和灵活的时间安排等设施都会有所帮助。 via Solidot