庙街两间食物业处所持续无牌经营及严重阻街被封闭

庙街两间食物业处所持续无牌经营及严重阻街被封闭 食环署获法庭颁布封闭令，封闭油麻地两间持续无牌经营及严重阻街的食物业处所，分别为庙街的「庙街小厨」及「联发小厨」。食环署表示，两间食肆均属无牌经营，加上长期霸占行人通道和马路，造成严重阻塞及环境衞生问题，对邻近居民构成极大滋扰，在2022年7月至今年3月期间，共接获437宗涉及两间食肆的投诉，署方同期共进行132次突击执法行动，共提出306宗检控。食环署发言人表示，一直就两间食肆的严重违规情况采取执管行动，并调配人手加强执法力度，但两间食肆仍然屡次违反《食物业规例》及其他相关法例，食环署最终根据《公众衞生及市政条例》向法庭申请封闭令，今日已根据法例，将封闭令的文本张贴于相关处所的显眼处，封闭令将于下月8日开始生效。 2024-04-30 19:19:22

庙街两间食肆持续无牌经营及阻街　食环署向法庭申请封闭令

庙街两间食肆持续无牌经营及阻街　食环署向法庭申请封闭令 食环署向法庭申请封闭令，封闭油麻地两间持续无牌经营及严重阻街的食物业处所，分别为位于庙街29至35号地下C至D铺的「庙街小厨」及A铺的「联发小厨」。署方说，在前年7月至今年3月期间，食环署共接获437宗有关该两间食肆的投诉。针对其违规情况，食环署同期共进行132次突击执法行动，共提出306宗检控，但两间食肆仍然持续无牌经营及阻塞公众地方，食环署认为必须根据相关条例向法庭申请封闭令，封闭相关处所。食环署人员已将「拟申请颁发封闭令的通知书」张贴于事涉处所的当眼处，亦会随即向食肆负责人和处所拥有人派递该通知书。封闭令申请于上月提出，聆讯定于今年4月30日进行。 2024-04-12 15:44:38 (1)

成段庙街都水静鹅飞庙街煲仔饭驰名中外，一直吸引不少游客慕名而来。但早前有两间食肆被指长期霸占道路做生意，更被食环署扣分至「钉牌」

成段庙街都水静鹅飞 庙街煲仔饭驰名中外，一直吸引不少游客慕名而来。但早前有两间食肆被指长期霸占道路做生意，更被食环署扣分至「钉牌」，署方遂向法庭申请封闭令，封闭该两间食物业处所。 记者于5月6日晚上约9时，走访油麻地庙街一带，涉事的两间食肆「庙街小厨」及「联发小厨」未有营业，其中一间内部更见怀疑正进行拆卸工程。至于食肆门外就放有食环署的易拉架。 据记者现场观察所见，除该两间食肆外，连带在庙街其它位置，以售卖煲仔饭而闻名的食肆亦同样未有营业，其中包括同样知名的「兴记菜馆」等。而其所占范围最少有3间或以上的舖位，所以平日晚上人来人往的景象，顿时消失得无影无踪，有如煲仔饭饮食文化一夜之间绝迹于油麻地庙街。 #大纪元 #庙街 #煲仔饭 #兴记菜馆 #庙街小厨 #联发小厨 #食环署

食环署称对食物业处所非法倾倒污水到路边沟渠「零容忍」

食环署称对食物业处所非法倾倒污水到路边沟渠「零容忍」 食环署一连5日突击巡查九龙城、黄大仙和观塘区共110间持牌/持许可证食物业处所，针对经营者非法倾倒污水到路边去水渠，以及在天井清洗食具和处理食物而导致污水流入沟渠的情况，采取执法行动。行动中，分别发出共12张定额罚款通知书及提出共3宗检控。发言人说食物业处所非法倾倒污水到路边沟渠，不但影响事涉地点的环境衞生，更有可能污染海洋，食环署对此「零容忍」，一旦发现相关违法行为，会即时提出检控而不作事先警告。发言人提醒食物业经营者必须遵守持牌条件，不得倾倒厨余和污水至后巷和地面渠道。食肆经营期间必须符合《食物业规例》和《公众衞生及市政条例》及其附属法例中有关食物安全和环境衞生的条文，否则会被检控。 2024-05-27 19:24:04

两间持牌新鲜粮食店疑以冷藏肉充当鲜肉出售　已即时销毁

两间持牌新鲜粮食店疑以冷藏肉充当鲜肉出售　已即时销毁 两间分别位于慈云山和屯门的持牌新鲜粮食店，怀疑以冷藏肉充当新鲜肉出售。食环署人员采取行动，在慈云山市场和屯门欣田街市两间持牌新鲜粮食店，分别检获约552公斤和约177公斤怀疑冷藏牛肉，已抽取样本作防腐剂检测，并即时销毁。署方表示，正展开程序取消有关新鲜粮食店的牌照，如有足够证据，将提出检控。发言人说，以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售，除了违反持牌条件，更会引发食物安全问题，牟取暴利的经营方式亦会对其他遵从规定的店铺造成不公。 2024-01-26 20:11:02

旺角上海街一处所怀疑售卖狗肉猫肉作食物　一名男子被捕

旺角上海街一处所怀疑售卖狗肉猫肉作食物　一名男子被捕 旺角上海街一个处所怀疑售卖狗肉及猫肉作食物，渔护署检获约35公斤怀疑狗肉及猫肉，一名男子被捕。渔护署发言人说，最近接获报告，怀疑有人在有关单位内售卖狗肉及猫肉作食物，今日与食环署及警方展开联合突击行动，检获约35公斤怀疑用作食物的狗肉和猫肉，已安排作化验，现正等候结果，如证明为猫肉或狗肉，会向相关人士提出检控。行动中，食环署人员取得证据并拘捕一名男子作进一步调查，如有足够证据，将根据《食物业规例》检控这名男子经营无牌食肆。根据《猫狗规例》，任何人不得屠宰任何狗只或猫只以作食物之用，不论其是否供人食用；亦不得售卖或使用或允许他人售卖或使用狗肉及猫肉作食物，违者一经定罪，最高可被判处罚款5000元及监禁6个月。市民如发现怀疑违例情况，可致电1823举报。 2024-02-29 22:11:32