4名儿童食物中毒求医后情况稳定　曾于同一快餐店晚膳或外卖食物

4名儿童食物中毒求医后情况稳定　曾于同一快餐店晚膳或外卖食物 衞生防护中心调查两宗有流行病学关连的食物中毒个案，共涉及4名儿童，4人曾经进食荃湾南丰中心2楼大家乐的食物，他们已经求医，情况稳定。首宗个案涉及一名6岁女童和一名10岁男童。他们上月31日在上址快餐店晚膳，约15小时后出现腹痛、腹泻、呕吐及发烧等病征。另一宗个案涉及两名分别6岁和8岁的女童，她们同日晚上进食购自同一快餐店的外卖食物，约10至24小时后出现类似病征。 中心调查显示，4人曾进食的食物，包括肉酱意粉、薯角、粟米粒和啫喱等。当中两人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应。中心已到该快餐店视察，并指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作。 2024-06-04 22:03:04 (1)

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定

衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案共涉及5人　全部情况稳定 衞生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及5人，所有受影响人士未有求医，情况稳定。 首宗个案涉及两男1女，年龄介乎26至30岁。他们本月2日于湾仔一间餐厅晚膳，约15至44小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征。另一宗个案涉及两名29岁的女子。她们于本月3日于同一间餐厅晚膳，约25至28小时后出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐等病征。衞生防护中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为生蚝和带子，个案可能由诺如病毒及或副溶血性弧菌引致。食物安全中心人员已到该餐厅视察。衞生防护中心调查仍在进行。 2024-03-05 21:43:38

6名小童在香港君悦酒店3间餐厅进食后食物中毒

6名小童在香港君悦酒店3间餐厅进食后食物中毒 衞生防护中心正调查3宗有流行病学关连的食物中毒个案，涉及位于香港君悦酒店内的3间餐厅，共有6名病人，年龄介乎3至6岁，其中5人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应，全部病人情况稳定。首宗个案涉及4名年龄介乎3至5岁的男童，他们本月1日于香港君悦酒店咖啡厅晚膳，约一日半后出现腹痛、发烧、恶心及呕吐等病征；第二宗个案涉及一名6岁男童，他本月2日于酒店的Grissini意大利餐厅午膳，约一日多后出现类似病征；第三宗个案涉及一名6岁女童，她同日在酒店的港湾壹号晚膳，约17小时后出现类似病征。全部受影响人士已求医，当中4人需入院，经治疗后已出院。 中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，呼吁曾于本月1日和2日光顾酒店咖啡厅、Grissini意大利餐厅或港湾壹号后出现急性肠胃炎症状如腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻的人士，应尽快求医及联络中心，中心已设立热线2125 2371。 食安中心人员已到相关餐厅视察，并已指示有关处所暂停制造及出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，衞生防护中心及食安中心的调查仍在进行，包括食物及环境样本的化验工作。 2024-06-12 22:38:58

衞生防护中心确立香港君悦酒店三间餐厅8宗食物中毒个案涉15人

衞生防护中心确立香港君悦酒店三间餐厅8宗食物中毒个案涉15人 香港君悦酒店三间餐厅早前发生食物中毒个案，衞生防护中心汇报调查进展，相关热线至今共接获9宗查询，经调查后中心共确立了8宗有流行病学关连的食物中毒个案，共涉及15人，年龄介乎3至42岁，他们本月初在酒店内的餐厅进食云呢拿味雪糕，约15至65小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻等病征。 全部受影响人士已求医，4人需入院，经治疗后已出院，全部病人情况稳定，6人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应，当中4人的样本属同一组别肠炎沙门氏菌，综合流行病学调查和化验结果，受影响人士出现的症状极有可能与进食有关酒店提供的该款雪糕有关。食环署人员在接获中心通知后，已即时派员到有关处所及制作雪糕的厨房调查，详细调查食物制造程序和抽取样本，指令有关处所即时暂停制造及出售有关食品，以及进行清洗消毒工作，同时食安中心亦向餐厅负责人和员工提供食物安全及衞生教育。至今检取的雪糕和云呢拿油样本、环境样本和工作人员粪便样本暂时未有检出沙门氏菌，食环署将检视整体调查结果，如有足够证据会向相关处所持牌人提出检控，食环署亦派员每日跟进视察，并确认有关处所已暂停制造及出售有关食品。 2024-06-21 18:19:19

再多11人于铜锣湾一间食肆进食后怀疑食物中毒

再多11人于铜锣湾一间食肆进食后怀疑食物中毒 再多11人在铜锣湾京都广场3楼「瀛丰放题料理专门店」用膳后，怀疑食物中毒，他们分别于上周六至本周一期间在餐厅进食，约22至48小时后出现腹痛、腹泻、晕眩、四肢乏力、恶心及呕吐等病征，4人曾经求医，毋须入院，全部受影响人士情况稳定。衞生防护中心表示，有关食肆近期已录得6宗食物中毒个案，共涉及22人，调查显示受影响人士曾进食多种共同食物，包括生蚝和刺身，中心初步评估食物中毒个案可能由副溶血性弧菌或诺如病毒引致，并已安排收集病人的粪便样本作检测，以确定病源，调查仍在进行中。 2024-02-28 21:51:26 (1)

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒

11名食客进食生蚝及刺身后怀疑食物中毒 11人在铜锣湾京都广场3楼「瀛丰放题料理专门店」晚膳后，怀疑食物中毒，他们曾进食的共同食物包括生蚝及刺身，个案可能由副溶血性弧菌及诺如病毒引致，全部人情况稳定。衞生防护中心初步调查表示，两宗个案共涉及11人，同样在本月24日在该餐厅晚膳，其中3人用餐后约3至12小时30分钟，出现呕吐、腹泻及四肢乏力等病征。其中1人已求医，毋须入院。另外8人用餐后约24至46小时，出现类似病征。其中3人已求医，同样毋须入院。 2024-02-27 22:16:40 (1)