【#吃自榨油会更安全吗#】复旦大学附属华东医院营养科教授陈霞飞表示，自榨油容易存在两个问题：

【#吃自榨油会更安全吗#】复旦大学附属华东医院营养科教授陈霞飞表示，自榨油容易存在两个问题： ①#自榨油易出现黄曲霉素污染#。自榨花生油容易出现黄曲霉毒素污染，食入一定量的黄曲霉素可致癌。好品质的植物油生产应采用冷榨技术，在较低温度下进行油料压榨，包括筛选、清晰、压榨、脱胶、脱酸、脱色、脱臭等多道工艺，能更好地保护油中的营养成分，比如维生素E、植物甾醇、抗氧化剂等，味道也更接近原料本身的自然味道，而且保质期更长，食用更安全。 ②品质问题。有的小作坊通常使用简陋机械，将植物种子或果实在高温条件下进行热榨，这个过程中脂肪酸的品质会发生变化，营养成分遭到一定破坏，残留杂质。而且，未经稳定化处理，保质期较短，容易氧化变质。 陈霞飞表示，“煤油罐车装食用油”事件曝光后，短时间内人们对食用油的安全产生担忧是正常的，但也不必因噎废食，过于恐慌。消费者可以到大型超市选购大品牌、大企业生产的食用油。 《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每天烹调油摄入量以25~30克为宜。最好不同品种的食用油换着吃，可以选择橄榄油、茶油、亚麻籽油、芥菜籽油等，其单不饱和酸含量较高；适当吃花生油、大豆油、葵花籽油，它们的多不饱和脂肪酸含量较高；少吃猪油、牛油、棕榈油、椰子油等富含饱和脂肪酸的油脂。 via 生命时报的微博

视频站在中国官员视角，带着自嘲的反省自己的命运根本不能由自己掌控，自己努力工作最后却都成为“少数人”的嫁衣，还有那令人厌烦的形式

视频站在中国官员视角，带着自嘲的反省自己的命运根本不能由自己掌控，自己努力工作最后却都成为“少数人”的嫁衣，还有那令人厌烦的形式主义。 就算只想安稳过日子，在官场动荡中却难以自保。 即使向来规则办事，活得光明磊落也可能会被弃如敝履，一边在官场沉浮，一边又看着一个个领导被消失，而自己的命运也随时可能和这些领导一样岌岌可危。同事、同好、朋友们表面把酒言话其实都笑里藏刀，希望取代自己现在的位置，踩着自己的尸体上位。 而万一自己倒台，家人又该怎么办？“我没有做错事，我不能继续活在这种恐惧当中，我只是想报效我的祖国，看顾我的家人，如果我出了事，我家人的命运不能像我一样被党掌控住，我必须找到能照顾家人的人！” “我必须为我的家人们准备一条后路！” “而和CIA合作，并没有改变我的目的和初心。并且 不论我的未来是什么样的，至少我的家人还是能享受一个美好的生活。” #吃瓜 5月1日 #美国 #中情局CIA 在 #推特 上发布了两个劝说中国官员“为自己而活并为自己的家人留一条后路”的 #中文招募 #视频。

1月16日，上海。有网友发布视频称复旦大学附属华东医院自助挂号机上的评价系统只能选择满意，无法选择不满意，其多次点击“不满意”按

1月16日，上海。有网友发布视频称复旦大学附属华东医院自助挂号机上的评价系统只能选择满意，无法选择不满意，其多次点击“不满意”按键均没有反应。院方回应：系技术问题，已在维修。 网友调侃：可能是不满意键被点击的次数太多给按坏了。 欢迎您加入 『』