#做饭 #煲汤 #鸡汤

#做饭 #煲汤 #鸡汤 做法: 1. 鸡髀菇切片;大葱切片,蒜头去衣 2. 烧热 1汤匙油+1汤匙麻油,煎香鸡件,鸡件转金黄色时加入蒜头粒,炒至香味释出,赞一圈绍酒,加少许盐调味,炒匀 3. 汤锅中加入鸡髀菇、鸡件、炒好的蒜头、杞子,加入 800mL 水,煮 15分钟 4. 加入大葱和余下的蒜头,再煮 5分钟,完成。

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#做饭 #花甲 #美食

#做饭 #花甲 #美食 做法: 1. 沙白放入盐水吐沙起码一小时;萝卜切片;娃娃菜切段 2. 蒜头、葱、芫茜切碎;辣椒切粒 3. 锅中先放萝卜、然后白菜、然后舖上沙白、最后放上蒜、葱、茜、椒、淋上鸡汤 4. 闩盖煮8-10分钟左右,煮至冒烟,完成。

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#麻油丝瓜蚵仔蛋粥先煮一壶姜水或泡保温杯备用,减少煮粥的时间

#麻油丝瓜蚵仔蛋粥 先煮一壶姜水或泡保温杯备用,减少煮粥的时间 鲜蚵+地瓜粉备用 锅内准备少许的滚水加入裹粉的鲜蚵煮约1分钟捞起备用 (可以汤匙拨不沾手) 煮蚵剩的水+姜水+姜片+麻油+剩饭煮滚后再+丝瓜煮滚调味 起锅淋上蛋液+烫过的鲜蚵完成 不错吃不加蚵啊也可以,平常就蛮常煮丝瓜蛋粥的

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#黑椒口蘑鸡胸肉做法:

#黑椒口蘑鸡胸肉 做法: 1⃣口蘑洗净切片备用,鸡胸肉切片,加入一勺生 抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒碎、一勺淀粉,拌匀腌制一会 2⃣锅中刷油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出,锅留油倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,加入鸡胸肉翻炒均匀 3⃣加入一勺生抽、一勺蚝油,黑胡椒碎,翻炒均匀即可

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香菇卤猪手材料:

香菇卤猪手 材料: 猪脚:1只(切块) 蚝干:50克(洗净) 香菇:10朵(去脚) 蒜头:2颗 胡椒粒:10克(打碎) 盐:10克 冰糖:25克 生抽:50克 蚝油:1汤匙 黑酱油:适量 做法: 将猪脚沸水去除血迹,再过清水待用。 将1汤匙油放入锅内预热,然后把蒜头及胡椒粒倒入锅内爆香。 加入猪脚,蚝油,黑酱油炒香。 把所有炒香的材料加入另一锅内,加水,水位盖过猪脚,再加入其他材料,焖火慢炖1小时,需不时搅拌。猪脚焖热后,便可享用。

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#做饭 #猪骨排骨汤【华侨出海独家素材频道】

#做饭 #猪骨排骨汤 【华侨出海独家素材频道】 以下是猪骨排骨汤的做法: 材料: - 猪骨 500 克 - 猪排骨 300 克 - 姜片适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 葱适量 - 蒜适量 - 香菜适量 步骤: 1. 将猪骨和猪排骨放入锅中,加入清水,加入适量的姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,转小火炖煮 2-3 个小时,直到汤汁浓稠。 2. 将炖好的汤倒出,过滤掉骨头和杂质,得到清澈的肉汤备用。 3. 取一个锅,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。 4. 将炖好的肉汤倒入锅中,加入适量的盐和黑胡椒调味,继续煮沸。 5. 将煮熟的猪排骨放入汤中,再煮一会儿,让猪排骨入味。 6. 最后,将煮熟的汤倒入碗中,撒上适量的香菜即可。 猪骨排骨汤口感鲜美,营养丰富,常常被用作滋补汤料。它不仅味道鲜美,而且有助于补充营养,增强体力。

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#晚餐 #做饭 #美食 #随手拍

#晚餐 #做饭 #美食 #随手拍 叔叔做晚餐,你看一下子三个锅子同时在灶台上烧!我给当下手,还不能给任何建议!就是闭嘴,打下手干活。架势这么大,都做了些啥了?意面牛肉酱!我打啥下手?拨蒜头,洋葱头,烧开水给西红柿去皮。大厨一个锅炒蘑菇,一个锅煮西红柿酱,一个锅炒剁碎的牛肉,听铃哐啷的一通操作就成了最后那一锅意大利意面牛肉酱图8。费这么大劲就做了个这!

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