“迪拜巧克力”风靡全球，德国“山寨版”也抢光

“迪拜巧克力”风靡全球，德国“山寨版”也抢光 一种名为“迪拜巧克力”（Dubai chocolate）的巧克力在网红推介下席卷全球，最近更在德国热卖，虽然市面上发售的都是“山寨版”，但仍供不应求，有年轻顾客要排队长达10小时才能买到，也有顾客表示网上有很多“迪拜巧克力”转售，每块成本15欧元却可以卖到近100欧元甚至300欧元。 “迪拜巧克力”原本由居住在迪拜的埃及裔英国企业家哈穆达（Sarah Hamouda）于2021年发明，手工制作和装饰的巧克力块内，包裹着各种奇特的馅料，招牌口味是浓郁的开心果流心馅料。TikTok美食网红维赫拉（Maria Vehera）发布了一段她在车上吃迪拜巧克力的视频后，这款巧克力便在网上疯传，至今该视频已被浏览超过一亿次，席卷全球。 小店自家制“山寨版”每日卖光 虽然迪拜巧克力原厂正品Fix Dessert Chocolatier只限量供应给当地顾客，但这股巧克力旋风已导致全球各地的山寨版“迪拜巧克力”如雨后春笋般出现。 32岁的德国人法克罗（Ali Fakhro）在柏林经营Abu Khaled Sweets东方糕点糖果店，而他受这股风潮启发，月前开始寻找食谱制作个人版本的迪拜巧克力，经多次尝试不同的配方，最终找到正确的配料，就是以开心果酱配搭松脆口感的的中东酥皮丝制作馅料。 法克罗说：“第一天我做了20条，但很快就卖光了。第二天我做了50条，也全卖光了。”他清晨在店铺内摆好开心果馅料的迪拜巧克力后，就知道会在数小时内被一扫而空。

“迪拜巧克力”风靡全球，德国“山寨版”也抢光

“迪拜巧克力”风靡全球，德国“山寨版”也抢光 一种名为“迪拜巧克力”（Dubai chocolate）的巧克力在网红推介下席卷全球，最近更在德国热卖，虽然市面上发售的都是“山寨版”，但仍供不应求，有年轻顾客要排队长达10小时才能买到，也有顾客表示网上有很多“迪拜巧克力”转售，每块成本15欧元却可以卖到近100欧元甚至300欧元。 “迪拜巧克力”原本由居住在迪拜的埃及裔英国企业家哈穆达（Sarah Hamouda）于2021年发明，手工制作和装饰的巧克力块内，包裹着各种奇特的馅料，招牌口味是浓郁的开心果流心馅料。TikTok美食网红维赫拉（Maria Vehera）发布了一段她在车上吃迪拜巧克力的视频后，这款巧克力便在网上疯传，至今该视频已被浏览超过一亿次，席卷全球。 小店自家制“山寨版”每日卖光 虽然迪拜巧克力原厂正品Fix Dessert Chocolatier只限量供应给当地顾客，但这股巧克力旋风已导致全球各地的山寨版“迪拜巧克力”如雨后春笋般出现。 32岁的德国人法克罗（Ali Fakhro）在柏林经营Abu Khaled Sweets东方糕点糖果店，而他受这股风潮启发，月前开始寻找食谱制作个人版本的迪拜巧克力，经多次尝试不同的配方，最终找到正确的配料，就是以开心果酱配搭松脆口感的的中东酥皮丝制作馅料。 法克罗说：“第一天我做了20条，但很快就卖光了。第二天我做了50条，也全卖光了。”他清晨在店铺内摆好开心果馅料的迪拜巧克力后，就知道会在数小时内被一扫而空。

Tiktok总裁周受资推介迪拜Fix巧克力

Tiktok总裁周受资推介迪拜Fix巧克力 视频里看到洋抖总裁周受资与迪拜Fix巧克力的创始人Yazan和Sarah友好会面交谈，并提及目前迪拜最受欢迎的食品是Fix巧克力。 Yazan和Sarah也表示很谢谢各位的喜欢和支持，希望能把Fix巧克力 发展到全球各地。 “Fix Dessert Chocolatier”的巧克力品牌，总部就开设在阿联酋迪拜，成立于2021年，“Fix”的创始人就是这一对夫妻，一开始做巧克力只是他们的兼职，老板和员工都是自己。现在“Fix”的团队也从 夫妻店拓展成为一个10人的小团队，但由于坚持纯手工制作，“Fix”每天的产能至多只有500份。 即便“Fix”一块巧克力砖的售价算上运费达到70迪拉姆左右（约140人民币），放在迪拜也并不便宜，但由于产能不足，依然供不应求。

阿曼甜点风靡迪拜的美食潮流不断更迭，近期阿曼薯片甜点成为新热点。此前开心果库纳法巧克力曾掀起热潮，如今阿曼薯片甜点凭借独特风味再

阿曼甜点风靡迪拜 迪拜的美食潮流不断更迭，近期阿曼薯片甜点成为新热点。此前开心果库纳法巧克力曾掀起热潮，如今阿曼薯片甜点凭借独特风味再次抓住甜品爱好者的心。 VOCCA推出的开心果阿曼薯片巧克力棒堪称一绝。它以醇厚香浓的开心果酱打底，营造出浓郁奢华的风味，在此基础上加入阿曼薯片，咸香的口感与甜美的果酱形成鲜明对比，同时带来奇妙的酥脆感。外层包裹的优质比利时巧克力使整个甜点口感更加丝滑，各种味道相互交融。这款售价30迪拉姆的巧克力棒可在线购买，吸引了众多喜欢尝试新奇口味的甜品爱好者。 除了巧克力棒，NoonMinutes的阿曼薯片味冰淇淋也备受瞩目。将冰淇淋的绵密香甜与阿曼薯片的咸脆口感相融合，创造出一种爱恨交织却无法忽视的独特风味。这种甜咸搭配和特殊质地使其成为迪拜居民热议的话题。此外，NoonMinutes还推出了包括20种新奇口味的冰淇淋系列，如鲁比肯芒果味、珍宝珠多种口味，甚至还有亨氏番茄酱味等，突破传统甜品界限，满足不同口味需求，为甜品界注入新活力。

分享：迪拜mall土耳其景观餐厅｜喷泉夜景太赞啦

分享：迪拜mall土耳其景观餐厅｜喷泉夜景太赞啦 土耳其餐厅Doors开分店啦，之前有分享过他们Al Seef的店，味道就很不错，这次dubai mall这家占了好位置，直接可以看到喷泉景，来迪拜旅行必打卡！ 必点推荐菜品： 牛油果薄饼pizza 这个真的必点，太好吃了，牛油果和脆饼+cheese，香脆可口 招牌和牛寿司 Wgyu Beef Sushi 没有米饭，生和牛包裹着牛油果，用火焰喷枪扫两遍，将油脂逼出，撒上的小脆丝的是由哈比比们都爱的开心果制成，中东特别版寿司 烤大虾Griled King Prawns 土耳其人烤虾确实非常有一套，烤出的虾肉紧致充满弹性，入口非常饱满 碳烤羊架 Lamb Rack 再次上火枪秀，黄油在厨师的火枪下迅速融化，一点不膻，非常鲜嫩，连吃了3块，哈哈 最后来个餐厅特色甜点，太适合约会，生日，纪念日庆祝了，气氛拉满！ 总的来说，Doors新开的这家无论是就餐环境，惬意的喷泉户外风景，菜品碳烤绝佳，也是符合 国人胃口的，非常推荐！ 他们家经理也是非常热情，安排了很好的位置如果要室外位子或有特殊聚会需要布置，可以分享！ 店名：Doors 多思（土耳其餐厅） 人均消费：200-300迪 提前预约观景位 地址：迪拜购物中心Dubai mall，Fashion Avenue，level4

分享：迪拜探店-越南菜

分享：迪拜探店-越南菜 迪拜有好几家Saigon，今天去的是Business Bay那家 但地图显示Business Bay还有另一家Saigon，相距就一公里Facepalm这次去的是评论数多的那家 Green Mango Salad(青芒果沙拉)：酸酸甜甜，作为开胃菜再适合不过啦，吃完一份还想再叫一份 Special starters(混合炸物)：还可以的，虽然皮脆，但感觉太厚实了 Signature Beef Pho in Hot Stone Bowel(石锅牛肉粉）：这是两人份的，汤和面可以免费加一次。石锅、粉、肉/丸、菜分别端上来，牛肉稍微汆烫一下就好了，把汤、肉/丸、豆芽等加到粉里就可以吃了，汤头鲜，肉嫩，就是粉的口感比从前吃过的要差了一点 珍珠奶茶和咖啡都还挺不错的