#做饭 #美食煎三文鱼

#做饭 #美食煎三文鱼 Costco买的整块去皮三文鱼的1/6 6颗蒜片 8朵鲜蘑菇片 盐 黑胡椒 一块三文鱼 擦干表面水份 双面撒盐、黑胡椒碎 腌制15分钟 锅内倒少许油 油热下鱼 同时加入6颗蒜片 中火煎至底部变色（1分钟左右）然后翻面 煎2分钟左右 盖盖煎1分钟即可出锅 8朵鲜蘑菇片下锅 加少许盐、黑胡椒 翻炒2分钟 盖盖焖2分钟 至香菇变小出汁水 可能鱼肉腌制时间不够长 不入味 且吃着有点腥味 （难道煎的时候要加酒去腥？） 没有蒸的好吃 鱼和酱油搭 黑胡椒和牛肉/蘑菇更搭

#美食 #晚餐 三文鱼芒果薯托

#美食 #晚餐 三文鱼芒果薯托 材料：薯片、三文鱼、芒果、山楂、黄瓜、沙拉 蜜瓜火腿 材料：网纹瓜、意式风干火腿、芝士块 火腿奶酪拼盘 材料：萨拉米火腿、布里奶酪、甜心小酪、青提、蓝莓、苏打饼干、爱吃的坚果等 香煎原切牛排 材料：牛排、迷迭香、蒜、橄榄油、黄油 西班牙蒜香虾 材料：虾、蒜、欧芹、橄榄油 柠檬蒜香鸡翅 材料：鸡翅、柠檬、蒜 培根芦笋卷 材料：培根、芦笋 自制披萨