#晚餐 #三文鱼 #沙拉

#晚餐 #三文鱼 #沙拉 一般不吃碳水的时候都会选择三文鱼 因为油脂丰富 可以代替碳水提供满足感 trader joe‘s的三文鱼我已经夸累了 性价比极高 一大快饿的时候吃两顿 配菜多的时候吃三顿 做法超级简单： 1⃣切块 吸干表面水分 盐和黑胡椒腌制10分钟 2⃣ 皮朝下下锅 定形 之后每面轮流煎 可以加柠檬汁去腥 3⃣ 准备色拉 我用了两种菜 一颗番茄 一点洋葱碎 用 balsamic fig sauce 和柠檬汁调味

#做饭 #烤三文鱼1、三文鱼冲洗、切块

#做饭 #烤三文鱼 1、三文鱼冲洗、切块 2、双面抹油，抹盐（可适当多些），撒上黑胡椒，抹上美乃滋（建议多涂一些） 3、用锡纸卷紧（这样可以保存鱼肉水分，不会干） 4、送入烤箱415华氏度，15-25分钟（根据你的鱼量和厚度，自行调整） 5、时间到，用刀划开锡纸，享用美味 我家队友平时不爱美乃滋，但这波操作也让他欲罢不能，我见他吃好多

#美食 #晚餐 三文鱼芒果薯托

#美食 #晚餐 三文鱼芒果薯托 材料：薯片、三文鱼、芒果、山楂、黄瓜、沙拉 蜜瓜火腿 材料：网纹瓜、意式风干火腿、芝士块 火腿奶酪拼盘 材料：萨拉米火腿、布里奶酪、甜心小酪、青提、蓝莓、苏打饼干、爱吃的坚果等 香煎原切牛排 材料：牛排、迷迭香、蒜、橄榄油、黄油 西班牙蒜香虾 材料：虾、蒜、欧芹、橄榄油 柠檬蒜香鸡翅 材料：鸡翅、柠檬、蒜 培根芦笋卷 材料：培根、芦笋 自制披萨

#做饭 鸡胸肉蔬菜沙拉

#做饭 鸡胸肉蔬菜沙拉 食材： - 鸡胸肉 100g - 苦荞 50g - 黄瓜 半根 - 小番茄 5-6个+自己喜欢的其他水果 - 橄榄油 1茶匙 - 柠檬汁 适量 - 盐、黑胡椒 少许 做法： 1. 鸡胸肉处理：将鸡胸肉洗净，用少许盐和黑胡椒腌制10分钟。可以用平底锅煎熟（少油）或水煮后撕成条。 2. 蔬菜准备：新鲜苦荞洗净，长的话可以对半切开，黄瓜切片，小番茄对半切开。 3. 混合：将鸡胸肉和蔬菜放入大碗中，淋上橄榄油和柠檬汁，撒少许盐和黑胡椒，拌匀即可。 特点： - 低热量、高蛋白，饱腹感强。 - 制作简单，10-15分钟即可完成。

#做饭1⃣牛排提前一天放四度解冻，煎的当天拿出来平衡至室温

#做饭 1⃣牛排提前一天放四度解冻，煎的当天拿出来平衡至室温 2⃣牛排两面都加上盐，黑胡椒和橄榄油，腌制十分钟 3⃣腌制过程中可以准备配料，大蒜，口蘑，小番茄等等，随自己的喜好 4⃣起锅烧油，我用了牛油果油，油加热到冒烟为止（tips：油要足量，且要足够高温度，不然煎不出米其林大厨最爱的焦褐感） 5⃣加入大蒜，稍微煎一下就把牛排放入，煎两分钟，这期间不要挪动牛排 6⃣两分钟后再煎另一面，同样两分钟不要挪动 7⃣有条件可以用夹子夹住牛排煎一下边边（主要是有脂肪的那一边，封边后会提升美拉德反应，还能一定程度锁住汁水） 8⃣在锅里面加入大块黄油，然后将融化的黄油浇到牛排上，感觉可以可以增加奶香味 9⃣将牛排拿出到盘子上，醒肉十分钟 我还用剩下的油煎了口蘑和鸡蛋，配着牛排吃绝绝子！