勃艮第酒庄|在夜村 把大区酒酿成诗的酒庄|||发现这个酒庄 真是个惊喜

勃艮第酒庄|在夜村 把大区酒酿成诗的酒庄|||发现这个酒庄 真是个惊喜 在被好田包围的夜圣乔治村 家家卯足了劲拼一级田 特级田的夜丘 竟然有这么一家有趣的酒庄 只专心酿别人看不上的大区级葡萄酒 还把这些葡萄酿出一级 特级园的气质 如果是盲品 几乎没有人敢往大区上猜 而且 全是老年份 别人家都在开2020、2021年的酒tasting 偶尔有17、18年就算早年份了 而这家 最新年份是2016年 谁敢信 2015年的霞多丽 封神的年份 他们家只卖三十欧 还有好多四十欧不到的九几年的酒 我是头一回知道 除了特级和一级田 之外 还有可以陈年这么久的大区酒 ! 回想之前在bruno喝过一会150欧的 号称默尔索天花板的 Dury家的大区白 从此对大区酒碰都不碰 天花板都做成那样 可是 可是今天 有限的认知又被刷新 勃艮第酒庄的神秘有趣 是不断探索 才会发现的 #勃艮第酒庄 #法国

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#法国 #酒庄 法国国宴用酒 总统马克龙最爱的酒庄

#法国 #酒庄 法国国宴用酒 总统马克龙最爱的酒庄 作为勃艮第权威百年家族酒庄,它是世界鼎级葡萄酒家族联盟组织的 12 名成员之一,其他成员包括波尔多五大名庄中的木铜、奥比昂、德国酒王 Egon Muller、意大利酒王 Sassicaia、西班牙酒王 Vega Sicilia 等,这个集结了各国巨头、致力于弘扬传统家族文化的酒庄组织。这个组织的创始人之一正是 Joseph Drouhin 的老庄主 Robert Drouhin。Joseph Drouhin 也是这 12 大家族中唯一来自勃艮第的酒庄。 Joseph Drouhin 不仅在勃艮第拥有令人艳羡的73 公顷葡萄园,更夸张的是,其中特级园和一级园就占了三分之二。Joseph Drouhin 起源于 1880 年,在 140 年间,其收购的葡萄园遍布勃艮第近 90 个法定产区的葡萄园,北起夏布利,南至马孔内,可 谓集勃艮第风土之大成,包括 Musigny、Montrachet、Les Amoureuses、Clos des Mouches 等最为顶级的葡萄园。

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#美国 #湾区酒庄 #Napa酒庄 隐世于Spring Mountain深山层叠,Stony Hill是美国禁酒令之后的第1⃣个酒庄。前庄主McCrea夫妇钟爱勃艮第白,从老年份酒能喝出与其他纳帕霞多丽不同的韵味。 McCrea一家原本居住在现tasting room的房子,女儿是名好骑手,经常骑马到山下的St. Helena。2020年转手至Lawrence家族,旗下包涵Heitz Cellar和Ink Grade等知名酒庄。

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