#美国 #纳帕酒庄 Opus One算是Napa最有名的酒庄之一了吧

#美国 #纳帕酒庄 Opus One算是Napa最有名的酒庄之一了吧 环境非常好 很老钱 给了每个人3种年份的酒 加上一些小食品尝 真的好喝 有一位专门给我们讲解的人 说这是法国酒庄的庄主来到加州土地做的融合创新的一款酒 目前他们日本的客源很多 中国客源也很多 但是中国客源主要是用来投资 而日本客源更多是为了自身品尝

#湾区 #酒庄湾区Opus One酒庄

#湾区 #酒庄 湾区Opus One酒庄 wine tasting的部分一共有三种酒 2017/19年的Opus One和OvertureOverture是17/18年的葡萄混酿出来的 不懂酒的新手小白学习了好多红酒知识 还挺有意思的 工作人员也很耐心回答了各种问题 然后就可以下到地下酒窖去看酿酒的木桶 非常壮观 现在正在酿2022年的葡萄 要至少等到2025年才能喝上了

#法国 #酒庄 法国国宴用酒 总统马克龙最爱的酒庄

#法国 #酒庄 法国国宴用酒 总统马克龙最爱的酒庄 作为勃艮第权威百年家族酒庄，它是世界鼎级葡萄酒家族联盟组织的 12 名成员之一，其他成员包括波尔多五大名庄中的木铜、奥比昂、德国酒王 Egon Muller、意大利酒王 Sassicaia、西班牙酒王 Vega Sicilia 等，这个集结了各国巨头、致力于弘扬传统家族文化的酒庄组织。这个组织的创始人之一正是 Joseph Drouhin 的老庄主 Robert Drouhin。Joseph Drouhin 也是这 12 大家族中唯一来自勃艮第的酒庄。 Joseph Drouhin 不仅在勃艮第拥有令人艳羡的73 公顷葡萄园，更夸张的是，其中特级园和一级园就占了三分之二。Joseph Drouhin 起源于 1880 年，在 140 年间，其收购的葡萄园遍布勃艮第近 90 个法定产区的葡萄园，北起夏布利，南至马孔内，可 谓集勃艮第风土之大成，包括 Musigny、Montrachet、Les Amoureuses、Clos des Mouches 等最为顶级的葡萄园。

#美国 #纳帕酒庄Napa小众酒庄Stony Hill 简直是太美了 他家的室内设计和酒庄环境 本INFJ整个爱住！喝到了目前

#美国 #纳帕酒庄 Napa小众酒庄Stony Hill 简直是太美了 他家的室内设计和酒庄环境 本INFJ整个爱住！喝到了目前喝过最light最smooth的Cabernet 超级推荐～ Tasting是753杯 姐妹是气泡酒爱好者 最爱他家的Riesling｜我是Red Wine爱好者 最喜欢Cabernet｜还有一杯White Wine Chardonnay也蛮不错的～ 3331 St Helena Hwy North, St Helena, CA 94574

勃艮第酒庄｜在夜村 把大区酒酿成诗的酒庄|||发现这个酒庄 真是个惊喜

勃艮第酒庄｜在夜村 把大区酒酿成诗的酒庄|||发现这个酒庄 真是个惊喜 在被好田包围的夜圣乔治村 家家卯足了劲拼一级田 特级田的夜丘 竟然有这么一家有趣的酒庄 只专心酿别人看不上的大区级葡萄酒 还把这些葡萄酿出一级 特级园的气质 如果是盲品 几乎没有人敢往大区上猜 而且 全是老年份 别人家都在开2020、2021年的酒tasting 偶尔有17、18年就算早年份了 而这家 最新年份是2016年 谁敢信 2015年的霞多丽 封神的年份 他们家只卖三十欧 还有好多四十欧不到的九几年的酒 我是头一回知道 除了特级和一级田 之外 还有可以陈年这么久的大区酒 ！ 回想之前在bruno喝过一会150欧的 号称默尔索天花板的 Dury家的大区白 从此对大区酒碰都不碰 天花板都做成那样 可是 可是今天 有限的认知又被刷新 勃艮第酒庄的神秘有趣 是不断探索 才会发现的 #勃艮第酒庄 #法国

#美国 #纳帕酒庄这次探店一家主打food&wine pairing的酒庄B Cellar

#美国 #纳帕酒庄 这次探店一家主打food&wine pairing的酒庄B Cellar 非常小众 最喜欢的Napa Valley酒庄之一 要说做饭，这家酒庄绝对是用心的。所有食材均来自酒庄自己的小菜园，有时候菜不够的话就跟当地的农民购买有机蔬菜。最可爱的是酒庄还养了几只母鸡，食材里用到的鸡蛋也都是自家产的走地鸡蛋 酒庄规模不大，每年产量也很少，所以在别的地方买不到这个牌子的酒，每年酒庄会跟纳帕谷的“明星园”买葡萄（比如To Kalon、Stagecoach等）酿制单一园的赤霞珠 Tasting里面喝到的所有酒款我都！很！爱！（霞多丽、黑皮诺、西拉、赤霞珠）这是难得没有任何酒踩雷的一次tasting