【资料】《餐桌上的香料百科厨房里的香料百科全书 豆瓣 7.6》|简介:这本豆瓣评分 7.6 的香料百科全书,详细介绍了餐桌上和厨
【资料】《餐桌上的香料百科厨房里的香料百科全书 豆瓣 7.6》|简介:这本豆瓣评分 7.6 的香料百科全书,详细介绍了餐桌上和厨房里常见及不常见的香料知识。从香料的产地、外观特征到其独特的风味、烹饪用途,甚至包括在不同文化中的应用和历史渊源等方面都有涉猎。无论是专业厨师还是烹饪爱好者,都能从中获取丰富的香料信息,提升烹饪技艺和对美食文化的理解。|标签:#香料百科#美食文化#烹饪参考|文件大小:NG|链接:
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