Meta 正采取非常规举措抢夺 AI 人才

Meta正采取非常规举措抢夺AI人才据TheInformation的，为了争夺AI人才，Meta正在采取一系列"非常规举措"。包括无面试即录取，以及为此前威胁离职的员工增加薪资——在此之前，Meta的“长期做法”是不加薪。另据知情人士透露，CEO扎克伯格还亲自写信给谷歌DeepMind的研究人员，想要将其纳入麾下。线索：@ZaiHuabot投稿：@TNSubmbot频道：@TestFlightCN

研究人员发现帕金森病的"非常规"机制

研究人员发现帕金森病的"非常规"机制当线粒体分解时，它们通常会被人体的垃圾处理系统清除并回收，这一过程称为线粒体自噬。沃尔特和伊丽莎霍尔研究所(WEHI)的研究人员研究了去除受损线粒体的分子机制，特别是在帕金森病的情况下，在此过程中取得了重要发现。身体清除受损线粒体的方式是一个级联过程。PINK1蛋白监测线粒体健康状况。当检测到问题时，它会激活另一种蛋白质Parkin来标记受损的线粒体以将其清除。然后，这两种蛋白质在第三种蛋白质optineurin(OPTN)的帮助下，在出现故障的线粒体周围形成一个细胞“垃圾袋”。所有这些研究人员都已经知道了。然而，他们在研究中发现，OPTN通过与一种名为TBK1的酶结合来识别并去除受损的线粒体。虽然研究人员知道OPTN的存在并且它在这一过程中发挥着作用，但迄今为止其作用方式尚不清楚。“虽然有许多蛋白质将受损的细胞材料与垃圾处理机制连接起来，但我们发现optineurin以一种非常规的方式做到这一点，这与我们从类似蛋白质中看到的任何其他方式都不同，”该论文的通讯作者MichaelLazarou说。“这一发现意义重大，因为人类大脑依靠optineurin通过PINK1和Parkin驱动的垃圾处理系统降解线粒体。”在帕金森病中，PINK1和Parkin的突变会导致大脑中受损线粒体的积累，从而导致震颤和僵硬，这是神经退行性疾病的标志。研究人员表示，发现OPTN与TBK1的相互作用可能会带来新的治疗方法。该研究的主要作者ThanhNguyen说：“其他蛋白质不需要TBK1来帮助它们触发这种降解过程，这使得optineurin在我们的身体如何去除线粒体方面成为一个真正的异常值。这使我们能够了解涉及TBK1作为潜在药物靶点的这条通路的特征，这是我们寻找新的帕金森病治疗方法的重要一步。”研究人员表示，这一发现为开发利用OPTN作用机制的治疗方法打开了大门。Nguyen说：“最终目标是找到一种方法来提高体内（尤其是大脑）的PINK1/Parkin线粒体自噬水平，以便更有效地去除受损的线粒体。我们还希望设计一种可以模仿optineurin作用的分子，这样即使没有PINK1或Parkin，受损的线粒体也可以被去除。鉴于optineurin对于激活我们大脑中的垃圾处理系统至关重要，这可以防止受损线粒体在该区域的积累，这是帕金森病的重要前兆。”虽然该研究结果的临床应用还需要数年时间，但计划进行更多研究，以更好地理解OPTN这样做的原因。“我们的下一步是与WEHI的帕金森病中心合作，验证我们在神经元模型系统中的发现，以了解optineurin为何会出现这种行为，这将进一步深入了解我们如何针对optineurin和TBK1来增强PINK1/患者的治疗选择未来的帕金突变，”Nguyen说。该研究发表在《分子细胞》杂志上。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1367559.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1367559.htm

[图]非常规XFX Radeon RX 6700 XL 10 GB专用矿卡流出

[图]非常规XFXRadeonRX6700XL10GB专用矿卡流出受加密寒冷影响很多矿场纷纷倒闭，这也流出了大量的矿卡，而其中就有一些不太常规的显卡。例如本文接下来要介绍的这款讯景（XFX）RadeonRX6700XL显卡，采用可定制、三风扇模型，应该是专门为了挖矿而设计的。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1323801.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1323801.htm

科学家发现轻松提高葡萄酒质量的非常规方法

科学家发现轻松提高葡萄酒质量的非常规方法URV的研究发现，使用一种非常规酵母可以提高这些葡萄酒的质量，这种酵母可以大大改善葡萄酒的感官特性，并加快苹果酸乳酸发酵过程。在橙色和桃红葡萄酒中也发现了这种效果。碳酸浸渍工艺碳酸浸渍是一种酿酒技术，包括三个阶段。第一阶段，将整粒葡萄放入充满二氧化碳的大桶中，创造一种无氧环境，使葡萄颗粒内部进行酒精发酵。发酵过程中会释放出许多气味，酿造出的葡萄酒带有香蕉和红色水果的果香。几天后，在第二阶段，浸泡过的谷物被压榨以完成酒精发酵。在第三阶段，也就是最后一个阶段，葡萄酒中的乳酸菌会诱发苹果酸乳酸发酵。参与研究的部分团队成员从左到右依次为罗维拉-伊-维尔吉利大学生物化学和生物技术系的克里斯蒂娜-雷古安特、坎德拉-鲁伊斯-德-比利亚和尼古拉斯-罗泽斯。图片来源：URV俄勒冈州立大学生物化学与生物技术系的一个研究小组首次研究了Torulasporadelbrueckii酵母对碳酸浸渍葡萄酒、桃红葡萄酒和橙色葡萄酒的影响。"以前的研究主要集中在传统的白葡萄酒和红葡萄酒上，我们还研究了其他不太常见的酿造方法。此外，我们不仅研究了酒精发酵，还研究了从头到尾的整个过程"，该项目的首席研究员CandelaRuizdeVilla解释说。在研究过程中，他们接种了酵母菌株，观察它们对感官特征和苹果酸乳酸发酵过程的影响。苹果酸乳酸发酵发生在酒精发酵之后，可以降低酸度，增加复杂性、顺滑度和稳定性。德尔布鲁贝克酵母菌的影响在第一阶段接种德尔布吕克酵母菌（Torulasporadelbrueckii）后，酿造出的葡萄酒令人印象深刻：CandelaRuizdeVilla补充说："接种了这种酵母的碳酸浸渍葡萄酒比接种了自发酵母的葡萄酒颜色要浓郁得多，因为花青素--赋予红葡萄酒颜色的化合物--得到了保护"。研究人员还观察到，类似于香蕉等一些香气家族的香气有所增加，而这正是这些葡萄酒的主要香气。葡萄酒感官特性的改善并不是唯一的发现。研究小组还发现，这种酵母还能缩短酿造过程的总时间。这项研究的结果非常重要，因为它们表明，在碳酸浸渍过程中加入这种酵母可以成为提高葡萄酒质量、丰富其芳香特征和改善其感官特性的一种新方法。这项研究的参与者尼古拉斯-罗泽斯（NicolasRozès）解释说："这种浸渍工艺可以酿造出高品质的葡萄酒，并为葡萄酒生产商提供了在激烈的市场竞争中实现产品差异化的潜在工具。研究结果也证明适用于桃红葡萄酒和起泡葡萄酒。"这项研究在10升水箱中进行了半工业试验，第二年在URV的实验农场MasdelsFrares进行了1000升水箱试验。结果与在实验室获得的结果相同。"这种酵母实际上已经投放市场，但现在，生产者掌握了以前没有的信息，他们可以立即应用它，"参与该项目的研究员克里斯蒂娜-雷古昂（CristinaReguant）总结道。编译来源：ScitechDaily...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1421239.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1421239.htm