研究发现加工纤维含量高的饮食可能会增加癌症风险

研究发现加工纤维含量高的饮食可能会增加癌症风险许多人经常食用富含纤维的食物,以促进减肥和抵御癌症和糖尿病等慢性疾病。然而,根据托莱多大学最近的一项研究,食用高度精制的纤维可能会提高某些人患肝癌的风险,特别是那些有隐性血管畸形的人。这一发现在发表于《胃肠病学》杂志的一份报告中有所描述,它增加了托莱多大学不断扩大的知识体系,即我们的肠道在疾病起源中所扮演的被低估的角色。PC版:https://www.cnbeta.com/articles/soft/1325549.htm手机版:https://m.cnbeta.com/view/1325549.htm

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研究发现精神压力会增加人们死于癌症的风险

研究发现精神压力会增加人们死于癌症的风险"作为对外部压力的反应,你的身体会释放一种叫做皮质醇的压力荷尔蒙,然后一旦压力结束,这些水平应该回落,"佐治亚州医学院和佐治亚州癌症中心的流行病学家贾斯汀-泽维尔-穆尔博士说。"然而,如果你有慢性的、持续的社会心理压力,永远不允许你'下来',那么这可能会在生物层面上对你的身体造成磨损。"在摩尔的指导下,研究人员对1988年至2019年进行的国家健康和营养检查调查(NHANES)的4.1万多名参与者进行了回顾性分析。身体质量指数、舒张压和收缩压、总胆固醇、血红蛋白A1C(水平较高表明有患糖尿病的风险)、白蛋白和肌酐(都是衡量肾功能的指标)以及C反应蛋白(衡量炎症的指标)是研究人员用来计算异体负荷的基线生物测量。高的异体脂肪负荷被定义为得分大于3。贾斯汀-X-摩尔博士然后,研究人员将由国家卫生统计中心和疾病控制和预防中心维护的国家死亡指数与这些参与者进行比较,以确定谁死于癌症以及何时死亡。摩尔和他的同事在《SSM人口健康》杂志上写道:"到目前为止,在目前具有全国代表性的美国成年人中,对异体负荷和癌症之间的关系研究有限。研究运动负荷与癌症结果的关系,以及这些关系是否因种族而异,可能会使人们了解到减轻癌症差异的新方法。"研究人员发现,即使不调整任何潜在的混杂因素,如年龄、社会人口统计学,如种族和性别、贫困与收入的比例以及教育水平,那些异体脂肪负荷高的人死于癌症的可能性是异体脂肪负荷低的人的2.4倍。"但你必须对混杂因素进行调整,"摩尔解释说。"我们知道,根据年龄、种族和性别,异动症负荷存在差异"。事实上,在以前的研究中,他和他的同事观察到,当观察50671人30年来的异体负荷趋势时,与30岁以下的成年人相比,40岁及以上的成年人的高异体负荷风险增加超过100%。此外,无论在哪个时期,黑人和拉丁裔成年人与白人同行相比,都有较高的同态负荷风险。摩尔说,这在很大程度上可以归因于结构性种族主义--比如难以获得更好的教育机会或公平公正的住房贷款。他说:"如果你出生在一个你的机会与你的白人男性同行大不相同的环境中,例如作为一个黑人女性,你的生命历程轨迹涉及处理更多的逆境。"即使在控制年龄的情况下,研究人员发现,异体负荷高的人死于癌症的风险仍然增加28%。"摩尔说:"这意味着,如果你有两个相同年龄的人,如果其中一个人有高的异体负荷,他们死于癌症的可能性就会增加28%。调整社会人口学因素,包括性别、种族和教育水平,高异体脂肪负荷导致21%的增加;而进一步调整模型的其他风险因素,如参与者是否吸烟,以前是否有心脏病发作,或以前是否被诊断为癌症或充血性心力衰竭,导致14%的增加。摩尔及其同事进一步研究了各个种族/民族群体(如非西班牙裔黑人、非西班牙裔白人和西班牙裔成年人)的异体负荷与癌症死亡率之间的关系。然而,当按种族分类时,耐力负荷的关系没有那么强烈。这些发现可以用原始样本的巨大规模来解释。"从流行病学上讲,当观察41000人时,有许多与癌症有关的死亡事件,"Moore解释说。"然而,当你基本上有较少的数据点来衡量时,确定x(异体负荷)和y(癌症死亡)之间的关系就更难了。"例如,将样本局限于非西班牙裔黑人,就意味着只分析了11000人的样本,所以关系可能看起来被削弱或减弱。他说:"种族之所以重要,是因为有一些系统性的因素对有色人种产生了不成比例的影响。但是,即使你把种族排除在外,底线是我们生活、工作和娱乐的环境,在那里你因工作更多而得到奖励,有时因花时间在自己身上而被视为软弱,这有利于高压力,反过来可能导致癌症的发展和发病率和死亡率的增加。"在美国,癌症是第二大死因,在2021年,估计有190万个病例和近60.9万例死亡是由它造成的。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1332487.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1332487.htm

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食用超加工食品增加罹患心脏病和中风风险

食用超加工食品增加罹患心脏病和中风风险研究结果表明,超加工食品对心血管健康造成了“毁灭性的影响”,这一结果促使专家们呼吁各国政府采取紧急行动。超加工食品是在生产过程中经过多重加工的产品。它们通常盐分和糖分含量较高,并可能含有添加剂和防腐剂。这些食品通常纤维含量低,缺乏新鲜或微量加工食品(如新鲜水果和蔬菜、原味酸奶和自制面包)中的营养成分。以往的研究表明,大量食用超加工食品可能会导致一系列健康问题,包括肥胖、2型糖尿病和癌症。第一项研究是《超加工食品与澳大利亚妇女罹患心血管疾病和高血压的关系》,该研究对10000名妇女进行了长达15年的跟踪调查,结果发现,即使在平衡了盐、糖和脂肪的影响后,在饮食中超加工食品比例最高的妇女,患高血压的几率比食用超加工食品比例最低的妇女高39%。高血压会增加患严重心脏疾病的风险,包括心脏病、外周动脉疾病、主动脉瘤、肾病和血管性痴呆症。第二项研究是中国人民解放军空军军医大学进行的研究——《超加工食品消费与心血管疾病风险》,该研究对325403名男性和女性进行高标准统合分析,结果显示,那些摄入超加工食品最多的人发生心血管疾病(包括心脏病发作、中风和心绞痛)的可能性要高24%。每天摄入的超加工食品热量增加10%,患心脏病的风险就会增加6%,超加工食品在饮食中所占比例低于15%的人患心脏病的风险最低。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1380059.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1380059.htm

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研究发现抽电子烟可能会增加龋齿风险

研究发现抽电子烟可能会增加龋齿风险综合护理助理教授、论文的主要作者KarinaIrusa说,这项关于吸食烟草与龋齿风险之间关系的研究结果提醒我们,这种曾经看起来无害的习惯可能非常有害。这项研究于11月23日发表在《美国牙科协会杂志》上。塔夫茨牙科医学院助理教授KarinaIrusa说,只要保持吸烟的习惯,增加的龋齿风险依然存在。"这是一个恶性循环,不会停止。"在过去的几年里,公众对吸食毒品对系统健康的危害的认识有所提高,特别是在使用吸食电子烟的设备导致肺部疾病有关之后。一些牙科研究表明,使用电子烟与牙龈疾病的标志物增加有关系,另外,对牙齿的珐琅质(其外壳)的损害也有关系。但相对而言,即使是牙医,也很少强调电子烟的使用与口腔健康之间的交叉关系。Irusa说,塔夫茨大学最近的发现可能只是暗示了吸电子烟对口腔造成的损害。她说:"对牙齿健康的影响程度,特别是对牙齿腐烂的影响,仍然相对未知。在这一点上,我想在牙医和病人中提高人们的认识。这项研究是第一个已知的专门调查吸烟和电子烟与患龋齿风险增加之间关系的研究。她和她的同事分析了2019-2022年在塔夫茨牙科诊所接受治疗的13000多名16岁以上患者的数据。Irusa发现,虽然绝大多数患者说他们没有使用电子烟,但电子烟组和对照组之间的龋齿风险水平存在统计学上的显著差异。大约79%的吸食者被归类为具有高龋齿风险,而对照组只有大约60%。吸食者没有被问及他们抽的是基于尼古丁或四氢大麻酚的设备,尽管尼古丁更为常见。"重要的是要了解这是初步数据,"Irusa说。"这不是100%的定论,但人们确实需要了解我们所看到的情况。"接下来还需要做进一步的研究,Irusa希望更仔细地观察吸烟对唾液的微生物学有什么影响。龋齿通常被称为蛀牙,是指当口腔中的致腐细菌产生酸性物质,攻击牙齿表面或珐琅质时,就会对牙齿造成损害。这可能导致牙齿上出现一个小洞,称为龋齿。如果蛀牙不被治疗,它可能导致疼痛、感染,甚至牙齿脱落。使用电子烟可能导致蛀牙高风险的一个原因是电子烟液体的含糖量和粘性,当气溶胶化,然后通过口腔吸入时,粘在牙齿上。(2018年发表在PLOSOne杂志上的一项研究将甜味电子烟的特性比作软糖和酸性饮料)。吸烟的气溶胶已被证明可以改变口腔微生物组,使其更适合于致腐细菌的生长。人们还观察到,吸烟似乎会促使通常不会发生蛀牙的地方发生蛀牙,例如前牙的底部边缘。塔夫茨大学的研究人员建议,牙医应该将电子烟的使用作为病人病史的一部分进行例行询问。这包括为青少年看病的儿科牙医,根据FDA/CDC的数据,7.6%的初中和高中学生说他们在2021年抽过电子烟。研究人员还建议,应考虑对使用电子烟的患者采取"更严格的龋齿管理方案",其中可能包括处方强度的氟化物牙膏和氟化物漱口水,牙科手术中氟化物的涂抹,以及一年两次以上的检查。"管理龋齿需要投入大量的时间和金钱,这取决于它变得多么糟糕,"Irusa说。"一旦你开始了这个习惯,即使你补了牙,只要你继续抽下去,仍然有可能出现继发性龋齿。这是一个恶性循环,不会停止。"...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1334289.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1334289.htm

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研究发现经常生病可能会影响大脑老化的速度 并增加痴呆症风险

研究发现经常生病可能会影响大脑老化的速度并增加痴呆症风险项研究使用了衰老的雄性小鼠,并发现流感或季节性感冒等感染引起的反复、适度的炎症导致认知能力受损和神经元通讯中断。这项研究可能对管理老年人和老年痴呆症患者的感染的标准护理有重大影响,并强调了保持良好健康以防止感染的重要性。该研究回溯了衰老的雄性小鼠,发现反复的、间歇性的中度炎症经历,例如由流感或季节性感冒引起的炎症,导致这些小鼠的认知能力受损,并破坏了神经元之间的交流。"我们有兴趣了解感染经历的差异是否可以解释,至少部分解释我们在人群中看到的痴呆率的差异,"主要作者、杜兰大学神经外科系的行为神经科学家ElizabethEngler-Chiurazzi博士说。"我们研究的小鼠是接近中年的成年人,它们有完整的能力,然而,当暴露在间歇性炎症中时,它们的记忆力更差,它们的神经元功能更差。"杜兰大学医学院神经外科助理教授Engler-Chiurazzi博士。资料来源:杜兰大学这项研究是第一个在小鼠中建立反复、间歇性感染的模型,并研究其对大脑功能和健康的长期后果。人类经历感染和炎症的比率往往大大高于实验室小鼠。但鉴于小鼠仅在五次间歇性炎症治疗后就观察到了损伤,人类的认知变化可能更加强大。Engler-Chiurazzi说:"我们的小鼠只经历了几次类似于间歇性疾病的炎症,所以我们观察到损害的事实是令人惊讶的。这些影响是微妙的,但这就是为什么我发现这些结果是有意义的:在人类中,类似数量的炎症经历造成的认知障碍可能在他们的日常生活中并不明显,但可能会产生累积效应,对衰老的大脑产生负面影响。"这些发现可能对围绕如何处理老年人和有痴呆风险的人之间的感染的护理标准有重要影响。而且,鉴于COVID-19大流行和围绕长期COVID综合征的影响正在进行的研究,它们也许更有意义。展望未来,Engler-Chiurazzi说,需要做更多的工作来了解为什么感染会影响大脑以及如何减轻这些影响。此外,她希望后续研究将调查受健康差异影响的更多弱势人群是否面临更高的神经系统影响负担。她说:"在我们看来,这项研究的最大收获是尽可能地保持健康和无感染的重要性。"...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1356201.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1356201.htm

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潜在的危险:研究称CRISPR疗法可能会促进癌症的发生

潜在的危险:研究称CRISPR疗法可能会促进癌症的发生特拉维夫大学的研究人员日前警告说:“CRISPR基因组编辑方法非常有效,但不一定安全。有时被裂解的染色体不会恢复,基因组的稳定性受到影响--从长远来看,这可能会促进癌症的发生。”根据特拉维夫大学最近的研究,使用CRISPR疗法--一种新的、获得诺贝尔奖的技术,需要裂解和编辑DNA,来治疗包括癌症、肝脏和肠道疾病以及遗传综合症在内的疾病,会带来危害。研究人员观察了这种技术如何影响T细胞,即免疫系统中的白血球,并发现高达10%的被处理细胞失去了遗传物质。他们解释说,这种损失可能导致基因组的不稳定,从而可能导致癌症。特拉维夫大学的Wise生命科学学院和Dotan高级治疗中心的AdiBarzel博士领导了这项研究,该研究是特拉维夫苏拉斯基医疗中心(Ichilov)和特拉维夫大学之间的合作,以及TAU医学院和EdmondJ.Safra生物信息学中心的AsafMadi博士和UriBen-David博士。这项研究最近发表在著名科学杂志《自然-生物技术》上。CRISPR是一种革命性的DNA编辑技术,它在特定的位置裂解DNA序列,以消除不需要的片段或修复或引入有益的片段。这种方法大约在十年前开发,已经证明在治疗各种疾病方面相当成功,包括癌症、肝病、遗传综合症等等。第一个使用CRISPR的授权临床研究于2020年在宾夕法尼亚大学进行,当时研究人员将该技术应用于T细胞--免疫系统的白血细胞。使用来自捐赠者的T细胞,科学家们创造了一个针对癌细胞的工程受体,同时使用CRISPR破坏了编码原始受体的基因,否则这些基因会促使T细胞攻击接受者体内的细胞。在本研究中,研究人员试图研究CRISPR疗法的潜在好处是否可能被裂解本身造成的风险所抵消,假设破碎的DNA并不总是能够恢复。Ben-David博士和他的研究助理EliReuveni解释说:“我们细胞中的基因组经常由于自然原因而断裂,但通常它能够自我修复,不会造成伤害。不过,有时某条染色体还是无法反弹,大段的,甚至是整个染色体都会丢失。这种染色体的中断会破坏基因组的稳定性,我们经常在癌细胞中看到这种情况。因此,CRISPR疗法,即故意裂解DNA作为治疗癌症的手段,在极端情况下,可能实际上会促进恶性肿瘤的发生。”为了检查潜在损害的程度,研究人员重复了2020年宾夕法尼亚州的实验,在完全相同的位置--2号、7号和14号染色体(人类基因组的23对染色体)上裂解T细胞的基因组。使用一种称为单细胞RNA测序的最先进技术,他们分别分析每个细胞,并测量每个细胞中每个染色体的表达水平。通过这种方式,在一些细胞中检测到了遗传物质的明显损失。例如,当14号染色体被裂解时,约有5%的细胞显示该染色体很少或没有表达。当所有的染色体同时被切割时,损伤增加,分别有9%、10%和3%的细胞无法修复14号、7号和2号染色体的断裂。然而,这三条染色体在遭受损害的程度上确实有所不同。Madi博士和他的学生EllaGoldschmidt解释说:“单细胞RNA测序和计算分析使我们能够获得非常精确的结果。我们发现,造成损害差异的原因是...PC版:https://www.cnbeta.com/articles/soft/1314173.htm手机版:https://m.cnbeta.com/view/1314173.htm

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研究发现超加工食品与患痴呆症的风险大幅增加有关

研究发现超加工食品与患痴呆症的风险大幅增加有关根据最近发表在《神经病学》杂志上的一项研究,那些食用超加工食品(如软饮料、薯片和饼干)数量最多的人可能比那些食用数量最少的人有更大的机会患痴呆症。研究人员还发现,在一个人的饮食中用未加工或少量加工的食物取代超加工食品与患痴呆症的风险降低有关。该研究并不证明超加工食品会导致痴呆症。只显示了一种关联。PC版:https://www.cnbeta.com/articles/soft/1315407.htm手机版:https://m.cnbeta.com/view/1315407.htm

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