男子星巴克买2杯咖啡 被误收1.9万小费

男子星巴克买2杯咖啡被误收1.9万小费美国俄克拉荷马州土尔沙36岁男子奥戴尔，日前在星巴克购买特大杯美式和加了1份浓缩咖啡的特大杯焦糖星冰乐，2杯饮料总共花了11.83美元（约51令吉），没想到他以信用卡付款后竟被收取4444.44美元（约1.9万令吉）小费，让他相当傻眼。https://www.sinchew.com.my/?p=4465021

星巴克中国回应“驱赶民警”一事：协调座位言语不妥

星巴克中国回应“驱赶民警”一事：协调座位言语不妥星巴克中国昨天（14日）回应“执勤民警在门店门口吃盒饭被驱赶”一事称，事件过程中不存在“驱赶民警”和“投诉民警”情况，并对其协调座位时因言语不妥发生误会的情况道歉。据“星巴克中国”微博号昨天（14日）发布的帖文称，经核实了解，前天有四位民警下午五点左右来到门店，在门店员工安排下于户外客区用餐，后因有其他顾客也希望在户外客区用餐，门店员工在与民警协调座位时因言语不妥而引发沟通误会，并对此表示歉意。帖文强调，过程中不存在网传的“驱赶民警”和“投诉民警”情况，门店一直以来与所在地的警方沟通良好，得到警方的大力支持。针对星巴克的道歉，一些中国网民并不买单，有网民留言称，“应暂停这家店的经营，并约束其公权力尊重公权力，特别是外资企业，必须明确显示对当地公权力的礼敬”。据澎湃新闻报道，星巴克客服昨天针对此事回应称，目前正在与相关门店核实，调查事情原因，若相关情况属实，将会对涉事员工进行处分。客服还称，公司并没有规定不能再门店门口吃饭。另外，人民网网络评论部昨天也在其官微“人民网评”发文呼吁星巴克应收回其傲慢。帖文称，民警执勤，工作时间长，往往无法按时就餐，也没有固定地点就餐，应获得的是基本的尊重，而不是歧视。帖文也强调，无需过度突出星巴克的外企身份。驱赶民警这种做法，发生在国内企业身上也不容原谅。“谁伤害为公众服务的人，谁冒犯大众情感，谁就难逃大众谴责。”不过，有中国网民认为，事件真相尚未明朗就对讨伐星巴克并不合适。有网民也称，作为官媒，在未调查出真相前，“就随意进行明显倾向性、引导性的评论并不合适”。据上游新闻昨天报道，有中国网民爆料，星巴克中国重庆店前天“驱赶”一名在店门口吃饭的民警，声称影响品牌形象。不少中国网民给涉事门店刷差评抗议。这不是星巴克第一次在中国引发争议，去年12月，江苏省无锡市两家星巴克门店被爆料使用过期食材，做成了多款畅销饮品售出；同时，主管、店员还“言传身教”篡改食材保质期、偷偷上架所谓“开封后不过夜”的糕点等。...发布：2022年2月15日9:17AM

星巴克的“眼中钉”卷土重来了

星巴克的“眼中钉”卷土重来了根据瑞幸咖啡日前公布的今年第一季度财报显示，其门店数量达到9351家，远超过星巴克中国的6200家。瑞幸还把门店开到了新加坡，开始拓展国际市场。不过，瑞幸咖啡也有着新烦恼。曾经的两位核心人物陆正耀和钱治亚创立库迪咖啡重回咖啡赛道，并且用瑞幸擅长的价格战来挑战瑞幸。库迪咖啡、瑞幸咖啡与星巴克，一场微妙的竞赛正在上演。较劲万店目标近日，瑞幸咖啡和星巴克陆续发布了新一季度的财报。瑞幸经历了此前的财务造假之后，再次迎来了快速增长阶段。财报显示，瑞幸咖啡第一季度总净营收为44.37亿元（6.46亿美元），同比增长84.5%；净利润为5.648亿元，去年同期净利润1980万元；不按美国通用会计准则（Non-GAAP），净利润为6.169亿元，去年同期净利润为9910万元。瑞幸CFO安静在电话会议中解释称，这得益于疫情限制的解除和经济的逐步复苏，以及债务重组的顺利完成和海外投资者诉讼和解的接近完成。星巴克则发布了2023财年第二财季（2023年1月2日—4月2日）财报。数据显示，截至第二财季末，中国市场实现收入近8亿美元，较去年增长3%，去除外汇换算8%的不利影响后，增长幅度达到11%；同店销售额增长3%，结束了自2021财年第三财季以来的连续六个季度下滑。这也意味着星巴克中国市场业务迎来转折，开始摆脱疫情带来的影响，按照预期逐步复苏。从营收规模来看，瑞幸与星巴克中国还有着差距，但正在快速追赶；而从门店数量来看，瑞幸则早已超越了星巴克。第一季度瑞幸净新开门店1137家，环比增长13.8%。截至第一季度末，门店数量为9351家，其中包括6310家自营门店和3041家合伙门店。星巴克中国也加快了门店布局，季度内净新增门店153家，较上季度增长一倍以上。目前，星巴克在中国244个城市运营超过6200家门店。为了反击对手，在2022年9月的全球投资者交流会上，星巴克发布中国战略，计划至2025年新开3000家门店，相当于平均每9小时开出一家新店，届时中国门店总数将达到9000家。星巴克创始人霍华德·舒尔茨在接受采访时甚至给出了更大的目标：“我相信，有朝一日，我们在中国的门店数量会超过10000家。”瑞幸也不甘示弱，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在财报电话会议上表示，今年上半年开设1万家门店的目标将会实现，这将使瑞幸咖啡成为中国第一个门店数量超过1万家的咖啡连锁品牌。随着中国咖啡市场竞争的加剧，瑞幸将继续扩大在高线城市的存在，并通过联营模式加速在新市场的渗透。战火蔓延到海外瑞幸咖啡诞生之初，通过自提+外卖的新零售方式与星巴克差异化竞争，取得了快速的增长。而很快，星巴克也联合合作伙伴补足线上短板。2018年，星巴克与阿里巴巴达成全面战略合作，其中一大看点便是依托饿了么配送体系，正式上线外送服务；2019年，星巴克在线上服务上更进一步，推出了“在线点，到店取”的啡快服务。至此，星巴克在中国市场补齐了到家和到店两大场景的线上服务。瑞幸对星巴克的冲击和改变是显而易见的。2019年6月，星巴克中国进行了业务架构的调整，将之前业务全部重组为两大业务单元——“星巴克零售”和“数字创新”。可见，数字创新正在成为星巴克中国越来越重视的一块业务。而现在，星巴克也正在数字创新业务上走出自己的模式。今年3月，星巴克中国与高德宣布推出“啡快·沿街取”服务。据介绍，用户在驾车出发前，使用高德地图导航，即可在“顺路搜”中选择“沿街取”服务，向系统推荐的沿途星巴克门店点单；在用户到达门店附近的临时停车点时，只需打开车窗就可从星巴克咖啡师手中接过咖啡。这也标志着星巴克在“到店”“到家”之外，开启“在途”这一消费新场景。目前，“啡快·沿街取”已率先在北京100家星巴克门店上线，上海也有近50家门店在试运营。预计未来一年内，全国将有1000家以上星巴克门店支持“沿街取”服务。对于星巴克来说，沿街取服务既不用新开门店，也不用增加太多人手，更多的是线上App的升级改造，却能辐射到更多人群，达到了不是拓店，胜似拓店的效果。不过，当星巴克中国在线上服务上追平甚至赶超瑞幸后，瑞幸将竞争目标也开始转向国际市场。瑞幸一季度财报披露，今年3月，瑞幸咖啡新加坡两店齐开，进入试营业阶段。郭谨一表示，新加坡门店的开业，是瑞幸咖啡拓展国际市场的重要一步，也是瑞幸咖啡国际化战略的起点。通过在新加坡设立办事处，瑞幸的目标是跑通海外市场的商业模式，让全球消费者都能喝到瑞幸咖啡。从中不难发现，瑞幸的下一步是大力开拓国际市场，也将在中国之外与星巴克再开辟新战场。不过，在中国市场具备本土优势的瑞幸，在国际市场上要赶超星巴克还有难度。作为成立于1971年的老牌全球咖啡巨头，其布局了全球80多个市场；今年第二财季，其全球市场营收达到87亿美元，拥有36634家门店；在全球市场，瑞幸还需要很长的时间去追赶。亲兄弟成了新对手值得注意的是，瑞幸在挑战星巴克的同时，也迎来了自己的新对手。瑞幸咖啡的两名核心创始人陆正耀和钱治亚，自从2020年7月因造假风波被罢免后，时隔两年卷土重来。2022年10月，陆正耀和钱治亚创办库迪咖啡重回咖啡赛道，并且打着每杯咖啡仅9.9元的旗号，公开向瑞幸挑战。价格战也是瑞幸起初挑战星巴克的法宝之一，钱治亚在瑞幸担任CEO时就多次强调，会坚持补贴三到五年，暂时不考虑盈利。另外，库迪咖啡也加快了开店步伐。数据显示，截至今年4月，库迪全国在营门店达1199家，比去年12月增长8.1倍，确定选址计划开业的门店数已达520家，即将开业的门店有365家。此前，陆正耀表示库迪咖啡将以“直营+联营”模式，计划2023年底开拓2500家门店，2024年发展到6000家，2025年底达到1万家。面对库迪咖啡的挑战，瑞幸也不得不应战。在今年一季度的财报电话会议上，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在谈及中国咖啡市场的竞争时表示，计划通过关注客户价值和提供有竞争力的价格来大力竞争。他介绍，瑞幸最近针对部分门店推出了9.9元店庆活动，通过该营销活动，持续提升获客和运营能力。参与活动的门店在整体杯量和收入上都有了显著的增长，让更多的消费者收益。瑞幸计划将这一活动长期持续下去。“瑞幸已经建立了规模和成本优势，这使瑞幸能够保持合理的利润率，同时提供其他品牌难以匹敌的有竞争力的价格和杯量。我们对自己击败竞争对手的能力充满信心。”作为瑞幸咖啡曾经的核心人物，陆正耀和钱治亚可谓对瑞幸咖啡的商业模式和打法了如指掌。库迪咖啡、瑞幸咖啡与星巴克之间接下来又会演绎出怎样的商战故事，拭目以待。文新浪科技张俊...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1358561.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1358561.htm

星巴克“欢迎”新CEO的仪式：100家门店举行罢工

星巴克“欢迎”新CEO的仪式：100家门店举行罢工此次停工发生在星巴克年度股东大会的前一天，这是新任首席执行官拉克斯曼·纳拉西姆汉的首次股东大会，他于本周正式接替霍华德·舒尔茨。星巴克本周早些时候表示，其提供行业领先的福利，尊重员工组织和抗议的权利，但认为与员工建立直接关系是其文化的核心。据悉，工会在星巴克美国所有的约9,000家咖啡馆中的约290家的选举中获胜。但新的工会请愿的步伐已经放缓，主要由于工会成员声称公司一直在商店里进行报复，并阻碍他们进行谈判。星巴克一再表示，所有关于反工会活动的说法都是“绝对错误的”。星巴克指责工会未能公平谈判，并表示美国劳工委员会官员正试图利用针对工会的案件来建立新的先例，以改变现有的劳动法。此次停工发生在星巴克年度股东大会的前一天，这是新任首席执行官拉克斯曼·纳拉西姆汉的首次股东大会，他于本周正式接替霍华德·舒尔茨。包括纽约市养老基金在内的投资者今年提出了一项决议，敦促该公司进行劳工权利审计，舒尔茨将在下周的美国参议院委员会听证会上接受立法者的质询。美国国家劳工关系委员会地区董事已发出80起投诉，指控该公司违法以挫败工会组织工作，包括将加入工会的门店员工排除在新福利之外，关闭咖啡馆，并解雇数十名参加活动的工会员工。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1350659.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1350659.htm

因担心有金属碎片 星巴克召回一款在美国市场销售的咖啡饮料

因担心有金属碎片星巴克召回一款在美国市场销售的咖啡饮料由于易拉罐里可能存在金属碎片，一种星巴克饮料被召回。根据美国食品和药物管理局的一份声明，商品名为星巴克法国香草浓缩咖啡三合一的包装饮料正在阿肯色州、亚利桑那州、佛罗里达州、伊利诺伊州、印第安纳州、俄克拉荷马州和德克萨斯州被召回。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1316305.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1316305.htm

下午察：星巴克再陷“盒饭门”？

下午察：星巴克再陷“盒饭门”？美国咖啡连锁店星巴克在中国又摊上事了。前晚一张网传截图显示，重庆沙坪坝磁器口古镇景区执勤民警在景区星巴克门口吃盒饭疑似被驱赶和投诉。“民警”和“星巴克”，这两个不相干的字眼交汇到一起，立即在网上产生舆论效应，有网民将其联想成一场“洋品牌”和国家权力机关之间的对决，又喊出“星巴克滚出中国”这样熟悉的口号。有报道称，许多网民还冲到涉事门店的网站刷差评以示抗议。星巴克中国昨天赶紧出来发声明灭火，称不存在“驱赶民警”和“投诉民警”的情况。民警的截图和星巴克的声明从两张指控星巴克的截图来看，应是当事警察自己发的朋友圈以及同事间的聊天对话记录。疑似当事警察在朋友圈说，自己值勤的时候在星巴克门口吃饭，店员跑来问能否换个地方吃，因为“会影响我们品牌形象”，该警员反问“不知道什么样的水平，配得上这高大上的星巴克”？另一则聊天记录则显示，涉事民警之一接到了投诉，并抱怨“把桌子打扫得干干净净，居然还被投诉”。针对网传的这两张截图，星巴克方面昨天在声明中说，当天有四位民警下午5时左右到店，在门店员工安排下于户外客区用餐，后因有其他顾客也希望在户外客区用餐，门店员工在与民警协调座位时因言语不妥而引发沟通误会，并对此表示歉意。尽管星巴克发出声明回应后，作为另一当事方，吃盒饭的民警也没有提出任何异议，许多网民却并不买账，认为星巴克的回应“并非正式文件”，态度敷衍，怀疑“怎么可能有顾客大冬天的想去室外就座”，并扬言会将星巴克拉进自己的黑名单。事发地磁器口管委会昨天受访时说，领导高度重视，也已经在约谈处理了解情况，但到发稿之前没有进一步消息。人民网评论未等官方回应先开炮在星巴克的声明出炉之前，中国官媒人民网昨天下午凭借上述两张网民截图，在星巴克表示“正在核实”的关头，就迫不及待地对星巴克喊话：“请收回你的傲慢”。文章称无论从哪个角度看，星巴克都没有理由也没有必要驱赶民警。民警执勤，劳动强度大、工作时间长，就餐无法按时定点，作为民警执勤的获益者，星巴克应该是“感谢还来不及”，为他们提供“服务”来释放善意难道不是天经地义？...发布：2022年2月15日9:00PM