香辣鸡爪像我这样做,好吃到舔手指,每次做一大份都不够吃

香辣鸡爪像我这样做,好吃到舔手指,每次做一大份都不够吃前两天去同事家小聚,同事给我安排了这个香辣鸡爪,就是说全程就守着这个鸡爪啃了香香辣辣的,巨入味呀!!鸡爪也炖的软烂脱骨,因为这个鸡爪多炫了两碗饭呢,同事都被我的饭量吓到!食材:鸡爪1斤半、葱姜蒜、小米辣做法:1、鸡爪切对半冷水下锅,加葱姜料酒,煮沸捞出洗净。2、蒜末、小米辣炒香,倒鸡爪炒匀。3、加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、鸡精炒匀。4、加水没过鸡爪,中小火焖煮30分钟,大火收汁撒葱花即可!!

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这个辣炒鸡爪太好吃了!

这个辣炒鸡爪太好吃了!做好以后闷头炫了三碗米饭,鸡爪提前炖过已经糯叽叽了汤汁拌著饭太香了~准备食材鸡爪2斤+葱姜蒜+小米辣做法步骤+鸡爪提前焯水,冰糖炒成焦糖色下鸡爪炒匀再加葱姜八角花椒,倒入热水没过鸡爪加3勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油,最小火炖25分钟+炖好的鸡爪连汤一起捞出,姜蒜末小米辣炒香下入鸡爪按口味加辣椒粉,再加2勺生抽翻炒到收汁撒上葱段出锅不太能吃辣的就少放小米辣哦,记得要多做一些米饭不然怕你不够吃哈哈哈~

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零失败的鲜虾鸡爪煲鸡爪软软糯糯好吃到爆强烈推荐大家可以做一次大虾鸡爪煲,鸡爪软糯又入味,越啃越香,大虾鲜香浓郁,土豆吃起来粉粉的,根本停不下来,真的好吃食材:虾、鸡爪、土豆、葱、蒜末、姜末、花椒、八角两棵、桂皮一小根、香叶两片、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、干红辣椒做法:1、鸡爪洗干净剪去指甲,土豆剁成块,虾去虾线洗干净2、先把调料准备好:碗中加入姜末蒜末大葱花椒八角两颗桂皮一小根香叶两片一勺豆瓣酱一勺黄豆酱干红辣椒备用。3、鸡爪冷水下锅,放入葱姜料酒焯水,焯好水捞出洗干净备用。锅中倒油,油热下入土豆煎至金黄盛出备用,再倒入虾炒熟盛出备用。4、锅中油不够再倒点油,油热下入准备好的调料炒香,下入鸡爪翻炒上色,加一小罐啤酒,再加入适量清水,水要没过鸡爪,适量盐两勺生抽一勺老抽一勺蚝油大半勺白糖适量胡椒粉,盖好盖子大火煮开,转中小火炖35分钟,炖好后放入土豆和虾翻炒均匀,继续炖6分钟,6分钟炖好后可以把香料捡出来,加少许鸡精翻炒均匀,最后撒入葱花即可。

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