科学家发现葡萄对健康的新益处

科学家发现葡萄对健康的新益处这是首次对人类进行这方面的研究，研究结果加强了之前的初步研究，这些研究发现食用葡萄可以保护视网膜结构和功能。科学研究表明，老龄人口患眼疾和视力问题的风险较高。眼部疾病的主要风险因素包括：1）氧化应激；2）高水平的眼部高级糖化终产物（AGEs）。AGEs会破坏视网膜的血管成分、损害细胞功能并导致氧化应激，从而引发多种眼部疾病。膳食抗氧化剂可以减少氧化应激，抑制AGEs的形成，从而可能对视网膜产生有益的影响，如改善黄斑色素光学密度（MPOD）。葡萄是抗氧化剂和其他多酚的天然来源。在这项新研究中，34名受试者在16周内食用葡萄（相当于每天1½杯葡萄）或安慰剂。与服用安慰剂的受试者相比，食用葡萄的受试者的MPOD、血浆抗氧化能力和总酚类物质含量都有明显增加。而那些不吃葡萄的人，皮肤中测得的有害AGEs则明显增加。JungEunKim博士说："我们的研究首次表明，食用葡萄有益于人类的眼睛健康，这非常令人兴奋，尤其是随着老龄化人口的不断增加。葡萄是一种简单易得的水果，研究表明，每天正常食用1½杯葡萄就能产生有益的影响。"...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1389403.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1389403.htm

科学家证实气候变化令飞机越来越颠簸 但不用太担心

科学家证实气候变化令飞机越来越颠簸但不用太担心飞机遇到的气流不止是关系乘客安全的问题，还跟飞机磨损及燃油成本有关，因此这是个值得研究的科学问题，英国雷丁大学的MarkProsser及其团队研究了1979年到2020年期间的气象数据，证明了40多年来导致飞机颠簸的湍流确实增加了。以全球最繁忙的北大西洋上的航线为例，在过去的数十年中，该地区航线中度湍流增加了37%，从70小时增加到96.1小时。重度湍流的年持续时间从1979年的17.7小时增加到2020年的27.4小时，增幅达55%，比中度的还要多。除了大西洋地区的航线之外，欧洲、中东和南大西洋上空的湍流也大幅增加了，这些航线的飞机颠簸也会增多。导致湍流变多的原因则跟全球气候变暖有关，因为空气中二氧化碳浓度越高，气温也会越高，风切变也会越强，进而导致飞机颠簸变多。飞机颠簸增多虽然会导致乘客心理害怕，以及提高航空公司的运营成本，但对安全性来说影响不大，MarkProsser教授表示大家不用过度担心，飞机因为湍流造成的死亡几乎闻所未闻。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1365265.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1365265.htm

NOAA科学家在海底发现神秘的热浪

NOAA科学家在海底发现神秘的热浪科学家们在过去的十年里一直在观察和研究海洋表面的热浪，完全没有意识到这些膨胀和破坏性的变化也可以在表面之下的深处发现。发现这些海洋热浪也在海洋深处蔓延是很重要的，因为海洋温度的变化可以使动物灭绝。早在2013年，一个被称为"Blob"的海洋热浪出现在阿拉斯加海岸附近，一直蔓延到墨西哥南部。热浪持续的时间比科学家预期的要长，导致了渔业的破坏，甚至引发了有毒藻类大举繁殖。虽然观察这些变化很重要，但科学家们完全没有意识到热浪在海底的蔓延。以前人们认为热浪只存在于海洋的表面。图片来源：MARIMA/Adobe但现在，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）已经创建了一个新的模型，该模型也说明了沿海洋底部发现的热浪。不过，监测下面的温度要困难得多，因为它需要能够检测到微小的温度变化的设备，同时还要经受住深度的压力。这项新的研究非常重要，因为在海洋深处发现的热浪比表面上的热浪持续的时间要长得多--如果Blob能够在超过预期的时间内造成如此大的破坏，那么想象一下，如果海底的大规模热浪不受控制和不为人知，它可能造成的破坏，其结果可能会在全世界范围内看到，但人类不会知道是什么导致了它。现在，由于新的模型，我们终于对深海中发生的事情有了更多的了解。当然，我们可能仍然有很多东西不知道。海洋深处仍然是科学家们的一个神秘的游乐场，特别是当我们继续发现海底的奇怪生物时。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1352387.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1352387.htm

科学家证实猩猩进入中国的神农时代！

科学家证实猩猩进入中国的神农时代！一只名叫拉库斯（Rakus）的苏门答腊猩猩右脸颊受伤。令科学家惊讶的是，这件事发生后，猩猩开始将一种经过科学证明有效的药用植物涂抹在伤口上，使其自行愈合。在使用咀嚼过的FibranaureaTinctoria（一种攀缘藤本植物，具有镇痛、退烧和利尿作用）叶子8天后，Rakus的伤口开始愈合，大约一个月后他完全康复。这一事件无疑证明了这些雄伟动物的文明水平。

科学家揭开蚊子如何闻到人类气味的神秘面纱

科学家揭开蚊子如何闻到人类气味的神秘面纱在各种蚊子传播的疾病之间，最明显的是疟疾，每年有近一百万人的死亡可以追溯到简单的蚊子叮咬。因此，遏制蚊子和人类之间的致命吸引力是一个重要的公共卫生优先事项。不幸的是，迄今为止，试图通过干扰蚊子如何接收我们的气味来做到这一点的尝试已被证明是徒然的。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1330067.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1330067.htm