市政署呼吁清洁业界踊跃参与清洁及感染控制课程提升防疫能力

市政署呼吁清洁业界踊跃参与清洁及感染控制课程提升防疫能力#市政署市政署及卫生局合办多场“清洁消毒及感染控制培训课程”，加深清洁业界了解应对新冠疫情的清洁消毒工作、感染预防及控制的相关知识，提高从业人员技术水平和应变能力，减低病毒在社区传播的风险。首场课程已于4月4日顺利举行，4月至5月期间尚有多场培训，完成修习课程者可获发培训证明，欢迎业界组织员工参加。首场培训课程已于4月4日...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22DDork4M

市政署及卫生局向业界推广“食安心”及“食得健康餐厅”计划

市政署及卫生局向业界推广“食安心”及“食得健康餐厅”计划#市政署为提升餐饮场所负责人保障食品安全的积极性，以及推动餐饮商户创造支持健康饮食的环境，市政署早前联同卫生局向餐饮行业代表介绍“食安心─卫生自查鼓励计划”及“食得健康餐厅”计划。会上，市政署详细介绍了“食安心─卫生自查鼓励计划”的参与条件、申请流程及遵守事项等内容，借由有关计划辅助业界完善内部食品安全管理工作，鼓励业界培养自我食安卫生检查习惯，定期为员工提供食安培训...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24FZwvEr4

市政署食品业界课程接受报名 欢迎报读

市政署食品业界课程接受报名欢迎报读#市政署为提升食品业界的食安认知及操作水平，市政署持续举办系统性的食安培训课程。三月份“食品安全与环境卫生基础班”及“食品卫生督导课程”现正招生，欢迎在职业界踊跃报读。“食品安全与环境卫生基础班”将于三月二十八日举行，课时约两小时，以《外卖及堂食处理食品卫生指南》为辅助教材，介绍食品在采购、贮存、处理、个人卫生及日常操作中容易忽略的食安要点，并会讲解食品安全法及食安标准等相关内容...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N24BZMOky7

市政署晤业界冀加强防疫保障食品供应

市政署晤业界冀加强防疫保障食品供应#市政署因应香港疫情发展，市政署今(14)日再与本澳主要冷链食品入口及供应商会面，要求业界落实“外包装全消毒、内包装全检测”，严格执行从业人员三日一检、持码上岗等防疫措施。同时，呼吁业界积极组织货源，灵活调配存量，市政署将和卫生部门动态评估疫情，调整一系列防疫消毒措施，保障食品供应的稳定与安全。市政署市政管理委员会主席戴祖义、副主席柯岚、委员吴秀虹...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22BNpNmrf

市政署办世界食安日专题讲座 助业界提升食安水平

市政署办世界食安日专题讲座助业界提升食安水平#市政署为响应“世界食品安全日”，市政署于今(7)日举办面向本澳食品业界的食品安全专题讲座，邀请了国家食品安全风险评估中心联同市政署食品安全厅代表，透过线上线下互动方式，分享内地含铝添加剂的标准情况和本澳食品中的铝含量研究调查；另外亦分析了本澳近年食源性疾病个案发生的主要成因、常见问题与改善建议，藉讲座加强业界管理水平，降低食安风险；同时为“世界食品安全日”一系列食安宣教活动拉开序幕...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22FGYBDmr

市政署严谨进行防疫清洁消毒工作

市政署严谨进行防疫清洁消毒工作#市政署市政署就社交媒体发布有关工作人员在清洁消毒红码区大厦的片段作出说明。市政署一直积极推进各项防控工作，在接获卫生局通知后，会即时派员到红码大厦地点进行排查，协调清洁专营公司及外判清洁加派人手，以雾化深层消毒为主，辅以传统人手抹擦，逐一楼层对走廊、扶手、电梯等公共地方进行深层清洁和消毒，尽力减低传染病传播的条件，期间亦有市政署人员于现场进行协调及监督。就片段所见...https://www.gcs.gov.mo/detail/zh-hant/N22GLKIhOD