肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘

肥而不腻酱香红烧肉，好吃到舔盘今天给大家带来一道酱香红烧肉，肥而不腻，好吃到爆。食材：五花肉580克，冬瓜80克，葱姜适量，十三香2克，冰糖4克，红烧酱油半勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，甜面酱1勺，盐依个人口味，熟芝麻1克。步骤：准备食材，五花肉洗净冷水下锅，烧开后煮5分钟捞出温水冲洗。起油锅冰糖炒至褐色擦干的肉炒糖色料酒生抽老抽蚝油甜面酱小火翻炒1分钟水葱姜，十三香盖上盖子烧开炖25分钟，加入切小块的冬瓜。（不喜欢可以不放）冬瓜烧熟加盐大火收汁，盛出装盘撒葱花，芝麻，香味扑鼻而来，肥而不腻的酱香红烧肉，香的不要不要的。

肥而不腻的红烧肉，不好吃算我输

肥而不腻的红烧肉，不好吃算我输家常版的红烧肉真的太太太好吃啦特别是加上鹌鹑蛋，软烂入味[色色R]整体色泽诱人，肥而不腻，配米饭太好吃啦食材：五花肉，鹌鹑蛋做法五花肉切块，冷水下锅，加入葱姜料酒，焯水捞出沥干水分备用鹌鹑蛋煮熟剥壳备用锅里加油，放入冰糖，融化至焦糖色后倒入五花肉翻炒均匀倒入开水，生抽料酒老抽蚝油香叶桂皮八角，再葱姜丝蒜头中小火焖30分钟，再倒入鹌鹑蛋焖20分钟，大火收汁即可出锅一盘香喷喷热腾腾的红烧肉出锅啦～大口吃肉太香啦～

想做出好吃又不腻的红烧肉，真的是挺考验技术的哇！这次忍不住想下手试试看，看下网友们给的配方是否真[自拍R]

想做出好吃又不腻的红烧肉，真的是挺考验技术的哇！这次忍不住想下手试试看，看下网友们给的配方是否真[自拍R]为了让菜更加丰富，我还买了鹌鹑蛋一起，这个好好吃哇[赞R][赞R][赞R]——食材准备：五花肉鹌鹑蛋（超市买好都是去壳的啦，给他们表面划上几刀，方便入味）姜调料：糖老抽生抽黄酒（比较正宗是用黄酒的，没有可以用料酒，我就是用料酒的）耗油八角、香叶、干辣椒（这三样没有可不加，我就没加[笑哭R]）——步骤：1、把五花肉切块，下姜片，还有料酒焯一下血水，捞出五花肉备用2、锅里一定不要下油，煸炒一下五花肉炒出油，两面有点微微焦黄就盛出备用3、热锅放油，炒个糖色，小火慢慢熬出色，然后把五花肉倒入迅速翻炒4、加入料酒、生抽、老抽、耗油给五花肉增添点味道5、最后加入开水没过食材，再把鹌鹑蛋一起仍下去炖煮就可以啦！大火烧开，小火炖40-50分钟左右~对了，还要扔几片姜下去，哈哈哈

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！

没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁

每天烦恼不懂要煮什么？

每天烦恼不懂要煮什么？来关注我就对了没错，就是这道，被夸了n次的下饭菜！真的巨好吃！五花肉炖的烂烂的，鹌鹑蛋也炖入味了呢！记得多煮点米饭哦！食材:五花肉1斤、鹌鹑蛋、葱姜蒜、冰糖做法:1⃣鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2⃣五花肉切小块，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净3⃣油热不放油放五花肉煸出油备用4⃣冰糖炒融化，放五花肉炒匀，加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油炒匀，倒4碗开水，加香叶、八角、桂皮、葱姜蒜中小火焖煮30分钟5⃣放鹌鹑蛋在焖煮20分钟，大火收汁