鲈鱼不再蒸了,试试这样做!

鲈鱼不再蒸了,试试这样做!今天尝试了下生炒鲈鱼!这种做法出乎我意料之外的好吃!鲈鱼口感鲜嫩爽口!好有鲈鱼的鲜味!做法简单,好吃又下饭!老人小孩都喜欢吃姐妹们快冲~-食材鲈鱼、青红辣椒、姜-做法鲈鱼清洗干净,切块。鲈鱼腌制:1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1勺酱油、1勺蚝油、1勺料酒、1大勺玉米淀粉,抓拌均匀腌制30分钟。热锅凉油,放入辣椒和一茶匙盐,辣椒炒出香味,盛出备用。热锅凉油,鱼皮朝下,中小火煎至定型。鱼肉两面煎至金黄,放入姜丝、炒好的辣椒、小半碗水淀粉,翻炒均匀,中小火煮1分钟。加入葱段,翻炒均匀即可。

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低脂低卡减脂菜金针菇鲜虾豆腐煲这个菜每个星期至少做一次,裹满酱汁的豆腐嫩滑入味,金针菇&鲜虾鲜甜爽口啫啫香闺蜜来我家点名要做的豆腐煲,吃撑了也不怕安排吧!食材:日本豆腐3条,玉米淀粉小半碗,金针菇350克,鲜虾10个,蒜末1勺,青红椒各一个;做法:1⃣、碗里加入2勺番茄酱2勺蚝油1勺淀粉半勺盐半碗清水拌匀;2⃣、鲜虾去壳去虾线,日本豆腐切小块裹玉米淀粉,烧热锅倒入橄榄油。我家母上大人喜欢用橄榄油做菜,她说橄榄油是最健康的食用油,要选特级初榨才好。放入豆腐煎至表面金黄盛出,虾仁炒变色盛出;3⃣、底油爆香蒜末。我家用的是西班牙原装进口、煎炒烹炸都适用的橄榄油。加入金针菇炒软,加入豆腐和鲜虾,倒入酱汁煮浓稠,加入辣椒翻炒均匀即可。

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巨巨巨香啊今天做了鲜虾炒乌冬面太太太香了!炒乌冬面已经很好吃了,加上虾更是鲜美到不行!炒乌冬面yyds!自己在家做的就是配料满满!食材:乌冬面/青菜/青红辣椒/火腿肠/葱花蒜末/虾/鸡蛋做法:锅中水沸加入乌冬面煮两分钟,捞出过凉水备用。锅中油热炒鸡蛋盛出备用,虾加一点料酒腌制,然后煎至八成熟盛出备用。锅中加油,倒入葱蒜辣椒丝炒香,加入火腿肠,鸡蛋和虾,再加入乌冬面继续翻炒。加1勺生抽,1勺老抽,1勺老干妈,翻炒均匀即可。

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口蘑炒鸡胸肉片嫩滑不柴!味道鲜美还低卡!哈喽,大家好呀!今天做了一道黑椒口蘑炒鸡胸肉,美味鲜嫩的鸡胸肉,搭配鲜美的口蘑,咸香口很美味哦,喜欢的做了试试吧!食材:口蘑、鸡胸肉一块、蒜片、花椒粒、干辣椒-做法:1.口蘑洗净切片备用,鸡胸肉切片,加入一勺老抽、少许盐、胡椒粉,一勺淀粉,拌匀腌制一会。2锅中刷油,爆香蒜片花椒干辣椒,把腌制好的鸡胸肉煎熟,加入口蘑炒软,火大油少可以加点水焖一下。3加入一勺生抽、一勺蚝油,少许鸡精,翻炒均匀即可。

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