又是超级下饭菜之爆炒香辣鱿鱼花！ ！

又是超级下饭菜之爆炒香辣鱿鱼花！！鱿鱼除了贵真的没毛病，怎么做都好好吃！！爆炒鱿鱼花真的超级下饭！！香香辣辣的巨好吃，快试试吧！！食材：鱿鱼，青红椒，姜，蒜，葱调味：豆瓣酱一勺生抽俩勺蚝油一勺老抽半勺糖.鸡精适量胡椒粉适量适量清水做法：鱿鱼改花刀切鱿鱼花洗净。鱿鱼冷水下锅加葱姜料酒焯水至卷曲捞出洗净。油热加豆瓣酱炒出红油放鱿鱼花翻炒，加入调味和辣椒葱段翻炒，加适量清水大火炒俩分钟出锅装盘即可。贴士：调味根据食材分量增减

今天分享一道福州特色菜，每次去吃大排档必点菜肴——花菜炒鱿鱼

今天分享一道福州特色菜，每次去吃大排档必点菜肴——花菜炒鱿鱼学会了，秒变大厨不管下酒还是下饭都非常合适—食材：花菜、鱿鱼、青椒、胡萝卜、大蒜。酱汁：2匙泰式甜辣酱、1匙生抽、1匙耗油、0.4匙鱼露、1匙福建老酒、1匙胡椒粉、1匙淀粉、120ml清水。做法：1⃣依序将花菜、鱿鱼烫水备用（花菜焯8分熟，鱿鱼变白即可捞出）；2⃣锅中放油，加入青椒爆香；3⃣放入鱿鱼煸炒1分钟左右，鱿鱼表面有一点点焦黄即可；4⃣加入花菜和红萝卜再翻炒1分钟；5⃣加入准备好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。