完美复刻烧烤摊同款辣炒鱿鱼须~夏日必备
完美复刻烧烤摊同款辣炒鱿鱼须~夏日必备夏天最开心的事情~晚上约上三两好友,在街边的烧烤摊吹著晚风、吃著烧烤必点辣炒鱿鱼须,今天在家复刻了烧烤摊同款,味道一级棒,鱿鱼须超多,再也不用满盘子找鱿鱼须了,超满足!已经加入姐妹聚会必点菜单食材:鱿鱼须、葱蒜、圆葱、青红椒随意步骤:、水开加料酒姜片,放入洗干净的鱿鱼须焯水30秒,捞出控水。、油热炒香葱段蒜片,加一勺豆瓣酱炒出红油。放入鱿鱼圆葱块,翻炒出水汽。加入一勺生抽半勺老抽炒均匀。、加入烧烤料、孜然粉炒匀(没有烧烤料可以孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻)。放入青红椒,出锅前加一点糖和鸡精即可。