食安中心：无科学证据食盐能有效预防辐射造成的损害

食安中心：无科学证据食盐能有效预防辐射造成的损害内地部分市场及澳门出现食盐抢购，本港有超市售卖食盐的货架，多个不同牌子食盐无货，但部分牌子的食盐仍有存货。食物安全中心表示，无科学证据显示进食盐能够有效预防辐射对身体造成的损害。多个研究指出，进食过多盐会增加患上高血压及心血管疾病的风险。有学者说，食盐的制作过程会将重金属及辐射物质等去除，毋须担心会有污染物残留在食盐，亦不能以进食盐，作为预防吸入防射性物质。中国盐业协会表示，有信心、有能力保障用盐需求；澳门当局说，食盐存量与货源充足，毋须过量采购。2023-08-2518:36:03

食安中心：无证据食盐能预防辐射对人体损害

食安中心：无证据食盐能预防辐射对人体损害日本启动排放核污水，本港有超市售盐的货架部分清空。食安中心指，对于有流言指食用碘盐可以抗辐射，现时并无科学证据显示，进食盐能够有效预防辐射对身体造成的损害。多个研究指出，进食过多盐会增加患上高血压及心血管疾病的风险。食安中心又指，碘盐的碘含量低，每日至少要食用大约2.5至5公斤，才相当于一粒碘片的剂量。内地及澳门部分市场也有抢购食盐情况。中国盐业协会等表示，中国食盐储备充足，产能稳定，完全可以保障食盐供应，群众不需囤盐。澳门当局指目前食盐储存量超逾19万公斤，存量足够全澳市民37天的应用，供应商亦将持续采购，呼吁市民毋须过量采购。2023-08-2518:39:28

澳门加强检测日本食品辐射水平　又指食盐供应稳定

澳门加强检测日本食品辐射水平又指食盐供应稳定因应日本开始排放核污水入海，澳门市政署和海关根据最新的行政长官批示，在机场货运站采取联合行动，加强检测从日本进口食品的辐射水平，并严格查验和核实货物的来源地卫生证明等文件，确保货物通过检测才能进入澳门。海关亦同时加强抽查来自日本地区的旅客所携带的物品，严防源自禁止区域的食品流入澳门。另外，澳门部分超市晚上出现食盐缺货的情况，货架上只剩下少量价格比较贵的海盐。澳门经济及科技发展局表示，食盐供应稳定和存货充足，呼吁市民保持理性，不要轻信谣言。澳门经科局又表示，当地食盐储存量超过19万公斤，足够全澳市民应用一个多月，而与供应商了解目前货源稳定，会持续采购，所以呼吁市民保持理性。而经科局亦表示会密切关注情况，持续到市面巡查，严厉打击抬价和囤积居奇的行为。2023-08-2500:10:50

政府称本港食盐供应稳定存货充足　吁勿轻信谣言

政府称本港食盐供应稳定存货充足吁勿轻信谣言环境及生态局表示，就本港食盐供应情况，已联络各大型超级市场，据了解目前食盐供应稳定及存货充足。政府呼吁市民保持冷静、理性，切勿轻信谣言。当局指出，部分超市货架上食盐缺货的原因，只是未有人手即时补充，并非出现缺货，相关超市会积极跟进，尽快补充货架上的食盐，市民不用担心。政府统计处资料显示，本港食盐主要来源地为中国、马来西亚及澳洲，根据入口资料，日本食盐只占整体供应不足1%。当局亦指，早前食物安全中已发文澄清，现时并无科学证据显示进食盐能有效预防辐射对身体造成的损害，而过量摄入碘及钠会危害健康，碘片亦非辐射「解毒剂」，不能阻止身体吸收碘以外的放射性物质。2023-08-2518:20:30

政府称本港食盐供应稳定及存货充足　市民不用担心

政府称本港食盐供应稳定及存货充足市民不用担心​特区政府表示，本港食盐供应稳定及存货充足，储存量足够全港市民约1个月用，市民不用担心供应，无需要储存食盐。限制日本10都县水产品进口绝对不会影响本港食盐供应。政府表示，留意到有新闻报道指近日购买食盐的市民明显增多，原因可能是有流言指食碘盐可以抗辐射，亦有市民可能担心食盐供应会因而出现短缺，导致部份超级市场货架上食盐曾经售罄。食安中心发言人指出，并没有科学证据显示进食碘含量丰富的食物和碘盐，能够有效预防辐射对身体造成的损害，相反，过量摄入碘及钠会有损健康，特别是本身患有高血压、心脏病或肾病的人士，呼吁市民不要购买和进食过量食盐。2023-08-2520:09:34

澳门掀粮食抢购潮 当局称物资充足吁勿囤积

澳门掀粮食抢购潮当局称物资充足吁勿囤积澳门疫情持续扩大，星期三再新增146例冠病阳性案例，至今累计1087例病例，当地展开第五轮全民核酸检测，超市爆发抢购潮，市民争相购买粮食，当局呼吁居民理性购物切勿囤积。根据《星岛日报》报道，澳门经济及科技发展局与消费者委员会称，会密切注意货品供需情况，持续巡查严防违法违规行为。目前粮油副食、消毒用品等民生物资库存充足，供应及价格稳定，呼吁居民理性购物切勿囤积。因应冠病疫情发展，经科局及消委会自6月19日起至7月6日已巡查各区超市等零售场所。经巡查了解，各区超市人流及购物秩序大致正常，货品供应充裕，超市已因应销情加快补货及从速将货品上架。当局同时呼吁市民，因应防疫，如发现有超市人流过多，可选择于其他时间错峰购物或到其他店铺选购，以免人群聚集增加病毒传播的风险。外出时应做好个人防护，遵守卫生当局的防疫措施，如配戴好KN95口罩，并主动扫描场所码及出示健康码，保持一米距离等。经科局及消委会再强调，各项防疫措施不会影响民生物资供应。经了解及综合统计，目前各类粮油百货食品供应稳定，货源不断。以大米为例，截至7月初的库存量约为129万公斤，食油库存约69万公升，即食面逾200万个，均相当于本澳约一个月的消耗量，石油气、消毒用品、罐头食品及其他生活百货用品的存量也保持充足及供应稳定及顺畅。澳门出现迄今最严重的疫情，当地政府为了遏制疫情，星期二关闭了出现13例确诊病例的新葡京酒店。这是澳门两年多来首次关闭博彩场所。澳门2020年2月曾因疫情关闭所有赌场15天。贺一诚解释说，当时是由于缺乏核酸检测配套措施，当局事后与赌场达成协议，承诺日后不会“一刀切”，只会关闭个别出现疫情的赌场。发布：2022年7月7日9:51AM