咖喱鱼酱料包含超标化学物质狮城食品局下令召回(新加坡18日讯)印度一款咖喱鱼酱料包被发现所含的化学物质超标,新加坡食品局已经指示

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研究:塑料所含化学物质比已估计的多3000种

研究:塑料所含化学物质比已估计的多3000种一份研究报告发现,塑料中的化学物质至少比环保机构以前估计的多3000种。路透社报道,欧洲科学家小组在星期四(3月14日)发表的一份报告中发现,塑料种含有1万6000多种化学物质,其中四分之一被认为对人类健康和环境有害。根据联合国环境规划署(UNEP)此前的数据,塑料中含有约1万3000种化学物质。这项研究由挪威研究理事会(NorwegianResearchCouncil)资助。研究发表之际,国际政府谈判人员正在努力制定全球首份塑料条约,以期解决日益严重的塑料污染问题。据报道,每年产生的塑料垃圾约有4亿吨,而塑料中的化学物质会渗入水和食物中。报告的合著作者、瑞士非营利组织食品包装论坛(FoodPackagingForum)常务董事蒙克(JaneMuncke)说:“要想有力解决塑料污染问题,必须着眼于塑料的整个生命周期,必须解决化学物质的问题。“我们现在在人体内发现了数百甚至数千种塑料化学物质,其中一些可能导致不良的健康后果。”报告的领衔作者、挪威科技大学环境毒理学家瓦格纳(MartinWagner)指出,塑料中化学物质成分的复杂性是塑料污染问题的核心。“生产商通常并不真正知道他们的产品中含有哪种化学品,而这是由非常复杂的价值链造成的。”他表明,在塑料中发现的化学物质里,只有6%受到国际监管。如果没有监管压力,生产商就没有动力披露塑料中的成分。报告作者说,虽然塑料行业称任何全球条约都应促进塑料的回收和再利用,但仅仅解决塑料垃圾问题还不足以保护人类。科学家指出,有必要提高塑料(包括再生产品)中化学物质(包括添加剂、加工助剂和杂质)的透明度。2024年3月14日9:39PM

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食品包装塑料中可以分析出9936种化学物质

食品包装塑料中可以分析出9936种化学物质塑料是一种非常复杂的材料,可能含有许多不同的化学物质,其中一些可能是有害的。食品塑料包装也是如此。挪威科技大学(NTNU)生物系教授马丁-瓦格纳(MartinWagner)说:"我们在一种用作食品包装的塑料产品中发现了多达9936种不同的化学物质。"瓦格纳研究塑料产品中的化学物质已有多年。他是挪威国立师范大学一个研究小组的成员,该小组现已在《环境科学与技术》(EnvironmentalScience&Technology)杂志上发表了研究成果。来自挪威科技大学的博士生莫莉-麦克帕特兰(MollyMcPartland)和萨拉-史蒂文斯(SarahStevens)是这两项研究的主要作者。在一项研究中,研究人员调查了36种用于包装食品的塑料产品。这些产品来自五个国家:美国、英国、韩国、德国和挪威。瓦格纳说:"在大多数塑料产品中,我们发现了会影响激素分泌和新陈代谢的化学物质。"激素是人体的信使。它们由不同的腺体分泌,使不同的器官能够相互沟通。新陈代谢是人体利用营养物质为身体提供所需的能量和物质的各种过程的总和。在第二项研究中,研究人员观察了塑料化学物质的不同组合,以了解它们对G蛋白偶联受体可能产生的影响。这些受体在体内信号传递中发挥着重要作用。瓦格纳副教授说:"我们从塑料制品中发现了11种影响这些信号受体的化学组合。"研究人员发现了这些化学混合物影响体内信号传输的新方法。"这些发现和以前的研究结果表明,塑料会让我们接触到有毒化学物质。它们支持我们需要重新设计塑料使其更安全的理论,"瓦格纳说。以前,人们还不确定这些化学物质在正常情况下是否会释放到环境中,或者是否会留在塑料中。不过,几年前,另一个研究小组证明,大多数塑料产品在浸入水中时都会沥出化学物质。瓦格纳也是该研究小组的成员之一。在研究过程中,他们发现了可能影响人类生育能力的化学物质。由于塑料中含有多种不同的化学物质,研究人员每次只能确定其中的几种。这意味着,我们对其中大多数化学物质的影响仍然知之甚少。编译来源:ScitechDaily...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1430529.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1430529.htm

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剥开未知化学物质的面纱:科学家们正在寻找另外99%的化学物质

剥开未知化学物质的面纱:科学家们正在寻找另外99%的化学物质这项工作是一项名为"m/q"或"moverq"的计划的一部分--"moverq"是质量除以电荷的缩写,表示科学家在质谱世界中测量化学性质的方法之一。m/q计划负责人托马斯-梅兹说:"现在,我们可以从土壤中提取样本,根据土壤类型的不同,一茶匙的样本中可能含有数千种化合物。我们不知道其中大多数化合物的化学结构。我们根本不知道里面有什么"。科学家通常依靠包含数千种分子信息的参考文献库来识别物质。研究人员将土壤、人体或其他地方的样本进行分类,然后将他们通过实验测得的结果与资料库中的结果进行比较。虽然这很有帮助,但却限制了科学家们只能对以前见过的分子进行结构鉴定--例如,通过分析从化学品供应商处购买的标准化合物。亚当-霍勒巴赫(AdamHollerbach)与西北太平洋国家实验室制造的SLIM设备。资料来源:AndreaStarr太平洋西北国家实验室m/q的科学家们正在瞄准尚未被识别的另外99%。科学家亚当-霍勒巴赫(AdamHollerbach)领导的研究小组取得了最新进展,他们将两台高分辨率仪器合二为一,对分子进行了前所未有的详细测定。相关成果于6月12日在线发表在《分析化学》(AnalyticalChemistry)杂志上。现在,科学家们可以在一次实验中对化合物进行多项重要测量,比以前更快、更方便、更准确地获得重要信息。霍勒巴赫的技术适用于离子--带有正电荷或负电荷的分子。这使得它们更容易控制,并有可能使用质谱法进行检测。与研究离子的人一样,离子也有许多不同的特征。对于人来说,体重、发色、大小、形状、眼睛颜色以及许多其他特征都能帮助我们分辨出谁是谁。离子的识别特征包括质量、形状、大小、电荷和化学成分。这些不仅是识别特征,也是相关分子行为的指南--例如,它们治疗疾病或吸附污染物的潜力。这种理解应该有助于PNNL数十名科学家的工作,他们专注于理解微生物对气候的影响。微生物在将碳等元素转化为对地球非常重要的其他形式的过程中发挥着关键作用。它们对地球变暖或变冷的影响是巨大的。但科学家们还有很多东西要学。"一克土壤中可能有数百万种微生物,我们不知道它们中的大多数是谁,也不知道它们在做什么。我们还有很多发现要做,"梅兹说。"从挑战科学的角度来看,这要么是最坏的情况,要么是我们最大的机遇之一,这取决于你如何看待它。"m/q科学家们正在抓住这个机会。他们不是在传统质谱测量所能识别的相对较少的化合物范围内提出问题,而是试图跨越目前的限制,创造一种全新的方法来识别当今未知的物质。这有点像新望远镜投入使用后,能看到几颗截然不同的恒星,而以前只能看到一个模糊的天体大杂烩。这项工作既是实验性的,即在实验室中对分子进行测试,也是在计算机上进行的,科学家们在计算机上对他们所看到的东西进行建模,并预测他们可能会看到的东西。在《分析化学》论文中描述的实验中,霍勒巴赫及其同事对肽和脂质进行了灵敏的测量。实验结合了两种名称相似但提供离子不同细节的仪器。这两种仪器都用于质谱分析,而质谱分析的历史与PNNL科学家的发现交织在一起。第一种仪器是质谱仪,用于测量离子的质量、电荷以及离子的分解方式。在这项研究中,研究小组使用了Thermo-FisherScientific公司开发的Orbitrap质谱仪。这种仪器能很好地分拣不同质量的分子,但两个相同质量的分子却很难分离。想想两个人,一个又高又瘦,另一个又矮又胖,每个人都重达180磅。单从体重秤上看,他们是不可能分开的。SLIM方法:离子迁移率光谱仪带来厚重的结果第二台仪器被称为SLIM:无损离子操作结构。由PNNL科学家RichardD.Smith及其同事创建的SLIM是一种离子迁移率光谱仪,可测量离子的大小和电荷。SLIM只有笔记本电脑大小,厚度仅为四分之一英寸,是一个分子活动的温室。数十条蜿蜒曲折的长路把这个小装置变成了一个42英尺长的分子赛道,电场严格控制的离子在椭圆形障碍赛道上飞驰。这些"障碍"是其他已知的分子,如氦或氮分子。当被研究的离子在SLIM设备中飞驰时,它们会绕过或穿过其他分子,翻滚和转弯,就像橄榄球后卫在对方阻挡者面前跑来跑去一样。离子迁移谱"这一术语真正捕捉到了这一动作。通过记录离子完成整个过程所需的时间--它们是如何巧妙地绕过阻挡的离子--科学家们可以借此了解到有关离子形状和大小的各种信息。这些信息是标准质谱仪无法提供的,它们与离子的质量、电荷和碎片模式等数据结合在一起。这些数据可以得出离子的碰撞截面、分子式和碎裂模式,这些属性对于了解分子结构至关重要。"两个不同的分子可能具有相同的原子数、相同的质量和电荷,但它们的结构和活性可能截然不同。这就是SLIM的作用所在。"只要一个微小的变化,就可能意味着一个分子是疾病的征兆,而另一个则不是。霍勒巴赫实验的关键在于让两种不同的仪器完美配合。虽然标准质谱仪和离子迁移谱仪都分析离子,但它们的工作时间尺度不同。离子通过SLIM到达Orbitrap的速度比处理速度更快。因此,霍勒巴赫借鉴了一种古老的技术,采用了"双门控离子注入"技术。他增加了一些门来控制离子进入系统和到达轨道阱的速度,选择将一些离子从SLIM送出,使其消失,从而使离子流保持在一个可控的速度。霍勒巴赫说:"实际上,我们提出的问题非常简单。这是什么,有多少?但我们使用的技术却很复杂。"其他m/q科学家正在研究识别或利用未知分子的其他方法。有些科学家正在创造方法,利用霍勒巴赫实验的数据自动预测离子的结构,这样制药商和其他科学家就能清楚地知道他们正在研究的是什么。还有一些科学家正在研究芬太尼等化合物的数百万种可能形式,从某天可能出现在大街上的化合物中筛选出不可能出现的化合物。然后,他们预测这些化合物在质谱仪中的表现--如果它们真的出现在质谱仪中,就有办法识别它们。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1379983.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1379983.htm

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索尼导体工厂误报化学物质物质排放量

索尼导体工厂误报化学物质物质排放量索尼集团旗下半导体制造商索尼半导体制造公司8日宣布,该公司出现有害化学物质排放至工厂外部未进行通报的情况。发生漏报情况的是该公司位于熊本县菊阳町的相机图像传感器工厂,排放物质为氟化氢,该物质常用于半导体的加工和清洗。在2021和2022财年,该工厂曾报“未经无害化处理的废弃物向工厂外排放量”为零,但实际上存在排放情况。目前该工厂正在进行氟化氢排放量调查,并称氟化氢已得到妥善处理。索尼半导体制造公司的其他工厂也在自查是否存在漏报化学品排放的情况。——、、

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美监管部门调查汽车轮胎化学物质是否导致三文鱼大减美国监管部门应西岸原住民部落要求,调查汽车轮胎化学物质,是否导致三文鱼数量大幅减少的原因。加州有原住民部落今年较早时候,要求国家环境保护局禁止在橡胶添加剂中,采用一种名为6PPD的化学品,质疑当雨水冲刷路面时,会将路上的轮胎磨损颗粒,冲入河流,危害包括三文鱼在内的各种鱼类。华盛顿、俄勒冈、佛蒙特及康涅狄格等州政府,亦去信环保局指6PPD对附近水域及渔业,带来不合理威胁。分析指,环保局批准进行调查,将会是一个漫长监管程序的开始,最终可能导致在美国禁用6PPD,有轮胎制造商据报已在寻找符合联邦安全要求的替代品。2023-11-0611:14:09(1)

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研究:厕纸为永久化学物质主要来源(早报讯)所谓的永久化学物质(foreverchemical)似乎无处不在。研究发现,这种潜在的有害物质意想不到的一大来源是如厕用纸。本周发表在期刊《环境科学与技术通讯》上的研究报告指出,卫生纸中含有全氟或多氟化学物质(Per-andPolyfluorinatedSubstances,简称PFAS)。由佛罗里达州大学研究人员领导的一个学术团队得出结论,指厕纸可能是进入废水处理系统的PFAS的来源。这些物质可能会经由污水渗入土壤。研究人员认为,减少废水中的PFAS“至关重要”。彭博社引述研究报告的主要撰写人、佛罗里达州大学环境工程博士生杰克·汤普森(JakeThompson)说:“PFAS在许多消费品中无处不在……我不是希望每个人停用卫生纸……我们必须考虑如何限制它在各种产品中的使用。”在这项研究中,研究人员分析了2021年11月至2022年8月期间来自非洲、北美洲、南美洲和中美洲以及西欧这四个地区的卷筒厕纸样本,以及来自美国废水处理厂的污水样本。他们在厕纸样本中检测到六种PFAS,最常见的物质是6:2diPAP。法新社报道,研究人员将他们的结果与其他研究的数据结合起来,这些研究包括对几个国家污水中PFAS水平和人均卫生纸使用量的测量。他们发现,美国和加拿大的diPAP中,4%来自厕纸,在瑞典和法国的数据则分别为35%和89%。化妆品、防水衣物和不沾炊具都有PFAS这种永久化学物质。这些物质与多种类型的癌症、心血管疾病、生育问题及孩童发育障碍有关。研究指出:“废水和淤泥常重新用于灌溉或相关土地应用;这两种应用途径使得人类和环境暴露于PFAS的风险之中。”一些制造商将木材转化成纸浆时会添加PFAS,卫生纸产品可能会受少量的PFAS污染。研究指出,再生的厕纸也可能由含有PFAS材料的纤维制成。在上个世纪四十年代合成的PFAS,因为在环境和人体中具有极高持久性,故称“永久化学物质”。

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