食品包装塑料中可以分析出9936种化学物质

食品包装塑料中可以分析出9936种化学物质塑料是一种非常复杂的材料,可能含有许多不同的化学物质,其中一些可能是有害的。食品塑料包装也是如此。挪威科技大学(NTNU)生物系教授马丁-瓦格纳(MartinWagner)说:"我们在一种用作食品包装的塑料产品中发现了多达9936种不同的化学物质。"瓦格纳研究塑料产品中的化学物质已有多年。他是挪威国立师范大学一个研究小组的成员,该小组现已在《环境科学与技术》(EnvironmentalScience&Technology)杂志上发表了研究成果。来自挪威科技大学的博士生莫莉-麦克帕特兰(MollyMcPartland)和萨拉-史蒂文斯(SarahStevens)是这两项研究的主要作者。在一项研究中,研究人员调查了36种用于包装食品的塑料产品。这些产品来自五个国家:美国、英国、韩国、德国和挪威。瓦格纳说:"在大多数塑料产品中,我们发现了会影响激素分泌和新陈代谢的化学物质。"激素是人体的信使。它们由不同的腺体分泌,使不同的器官能够相互沟通。新陈代谢是人体利用营养物质为身体提供所需的能量和物质的各种过程的总和。在第二项研究中,研究人员观察了塑料化学物质的不同组合,以了解它们对G蛋白偶联受体可能产生的影响。这些受体在体内信号传递中发挥着重要作用。瓦格纳副教授说:"我们从塑料制品中发现了11种影响这些信号受体的化学组合。"研究人员发现了这些化学混合物影响体内信号传输的新方法。"这些发现和以前的研究结果表明,塑料会让我们接触到有毒化学物质。它们支持我们需要重新设计塑料使其更安全的理论,"瓦格纳说。以前,人们还不确定这些化学物质在正常情况下是否会释放到环境中,或者是否会留在塑料中。不过,几年前,另一个研究小组证明,大多数塑料产品在浸入水中时都会沥出化学物质。瓦格纳也是该研究小组的成员之一。在研究过程中,他们发现了可能影响人类生育能力的化学物质。由于塑料中含有多种不同的化学物质,研究人员每次只能确定其中的几种。这意味着,我们对其中大多数化学物质的影响仍然知之甚少。编译来源:ScitechDaily...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1430529.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1430529.htm

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研究:塑料所含化学物质比已估计的多3000种一份研究报告发现,塑料中的化学物质至少比环保机构以前估计的多3000种。路透社报道,欧洲科学家小组在星期四(3月14日)发表的一份报告中发现,塑料种含有1万6000多种化学物质,其中四分之一被认为对人类健康和环境有害。根据联合国环境规划署(UNEP)此前的数据,塑料中含有约1万3000种化学物质。这项研究由挪威研究理事会(NorwegianResearchCouncil)资助。研究发表之际,国际政府谈判人员正在努力制定全球首份塑料条约,以期解决日益严重的塑料污染问题。据报道,每年产生的塑料垃圾约有4亿吨,而塑料中的化学物质会渗入水和食物中。报告的合著作者、瑞士非营利组织食品包装论坛(FoodPackagingForum)常务董事蒙克(JaneMuncke)说:“要想有力解决塑料污染问题,必须着眼于塑料的整个生命周期,必须解决化学物质的问题。“我们现在在人体内发现了数百甚至数千种塑料化学物质,其中一些可能导致不良的健康后果。”报告的领衔作者、挪威科技大学环境毒理学家瓦格纳(MartinWagner)指出,塑料中化学物质成分的复杂性是塑料污染问题的核心。“生产商通常并不真正知道他们的产品中含有哪种化学品,而这是由非常复杂的价值链造成的。”他表明,在塑料中发现的化学物质里,只有6%受到国际监管。如果没有监管压力,生产商就没有动力披露塑料中的成分。报告作者说,虽然塑料行业称任何全球条约都应促进塑料的回收和再利用,但仅仅解决塑料垃圾问题还不足以保护人类。科学家指出,有必要提高塑料(包括再生产品)中化学物质(包括添加剂、加工助剂和杂质)的透明度。2024年3月14日9:39PM

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科学家在回收塑料中发现大量药物和有毒化学品这项研究由瑞典哥德堡大学的科学家领导,调查了来自东欧、亚洲、非洲和南美洲13个国家的回收塑料颗粒。通过使用一系列化学分析工具,研究发现这些塑料颗粒都含有一系列令人匪夷所思的化合物,其中许多被认为是剧毒物质。发现的最大一类化学物质是杀虫剂,有162种化合物来自这一类。排名第二的是89种不同的药品。第三名是65种不同的工业化学品。其次是其他类别的化学品,包括表面活性剂、兴奋剂、香料、染料、驱虫剂、腐蚀抑制剂等。研究人员说,"总共检测到并量化了491种有机化合物,另有170种化合物被初步注释"。其中一些化学物质来自塑料本身的制造过程,另一些则是在回收阶段引入的,还有一些则是通过吸附过程进入塑料中的。研究人员说,由于发现的化合物种类繁多,他们认为回收塑料不适合大多数用途,也不利于材料生命周期的循环。哥德堡大学的BethanieCarneyAlmroth教授说:"塑料回收一直被吹捧为塑料污染危机的解决方案,但塑料中的有毒化学物质使塑料的再利用和处置变得复杂,并阻碍了回收利用。"研究人员指出,目前还没有监测计划来分析回收塑料中的化学物质,而且只有1%的塑料化学物质受到国际监管。他们补充说,目前还没有关于报告回收过程中使用的化学品的政策,并呼吁改变这种状况。研究小组在本月发表在《科学》杂志上的通信中写道:"这些有害化学物质给回收工人和消费者以及更广泛的社会和环境带来了风险。必须迅速淘汰已知会对人类健康和环境造成危害的化学添加剂,同时必须识别和限制非有意添加的物质"。根据研究结果,研究小组还补充说,需要制定相关法规,明确规定回收塑料在哪些方面可以使用,哪些方面不可以使用,比如玩具和食品包装。该研究报告已发表在《科学导刊》(ScienceDirect)上。...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1396053.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1396053.htm

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研究人员警告流行的电子烟弹香精中含有有毒化学物质新的研究发现,当电子烟设备中的电子烟液加热供吸入时,会产生潜在的有害物质。这项发表在《科学报告》上的研究强调,迫切需要制定公共卫生政策来解决调味吸食器的问题。都柏林RCSI医学与健康科学大学的研究小组利用人工智能(AI)模拟了尼古丁吸食器中的电子液体风味化学物质加热后的效果。他们将所有180种已知的电子液体风味化学物质都纳入了研究范围,预测了这些物质在吸入前立即在吸入装置中加热后形成的新化合物。分析表明,在这些物质中发现了许多有害化学物质,其中127种被归类为"有毒",153种被归类为"健康危害",225种被归类为"刺激物"。值得注意的是,其中包括一组名为挥发性羰基化合物(VCs)的化学物质,它们已知会对健康造成危害。据预测,挥发性羰基化合物的来源是最受欢迎的水果、糖果和甜点口味产品。主要作者、化学教授兼系主任多纳尔-奥谢(DonalO'Shea)教授说,这些发现非常令人担忧:"我们希望在为时已晚之前,了解调味吸食者对越来越多的吸食者的健康可能产生的影响。我们的研究结果表明,与我们所熟知的传统烟草烟雾中的化学危害相比,它的危害程度明显不同。""可以说,我们正处于新一轮慢性疾病的风口浪尖,15到20年后,这些疾病将因这些暴露而出现。我们希望这项研究能帮助人们做出更明智的选择,并促进关于潜在的长期健康风险和对吸食电子烟的监管的对话,这项研究表明,对吸食电子烟的监管应该是全面的。"该研究还强调了电子烟产品口味繁多所带来的复杂性,其中包括180种不同数量的化学物质。这些化学物质主要来自食品行业,在特定用途上具有良好的安全记录。由于电子烟设备千差万别,而且往往是用户定制的,因此温度控制和由此产生的化学反应也可能不同,从而增加了潜在健康风险的不可预测性。这种变异性需要利用本研究建立的人工智能框架开展进一步研究,这也可能导致针对个别口味制定风险报告,提供信息丰富的公共卫生政策资源。考虑到调味吸管在不吸烟的青少年和年轻人中很受欢迎,了解这些产品对公众健康、发病率和死亡率的长期影响至关重要。这项研究表明,如果没有全面的监管,当我们试图治疗年长吸烟者的尼古丁成瘾时,就很有可能将新的健康问题转移给年轻一代。编译来源:ScitechDaily...PC版:https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1432233.htm手机版:https://m.cnbeta.com.tw/view/1432233.htm

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研究发现美国近半数自来水含有害永久化学物质

研究发现美国近半数自来水含有害永久化学物质一项新的研究表明,美国近半数自来水样本含有害的“永久化学物质”。这些永久化学物质(foreverchemicals)用于清洁用品和比萨盒等数以百计的家居用品,广泛接触这些永久化学物质可能会构成严重的健康风险。路透社报道,这项由美国地质调查局(USGS)开展的研究,对全美700多个住宅、企业和饮用水处理厂的自来水样本进行检测,以检查自来水中是否存在全氟/多氟烷基化学物质(perfluoroalkylorpolyfluoroalkylchemicals),简称PFAS。1940年代特氟龙(Teflon)不粘炊具涂层面世时开发的PFAS,是一大类人造化学品,数十年来大量生产并用于各种用途。PFAS不溶于水和油,在工业应用、商业和消费产品中广泛应用。研究人员说,在45%的自来水样本中,至少检测到一种此类合成化学物质,含量超过了基准和美国拟议的法律规定。由于PFAS防水,这意味着它不会在环境中分解,并可在人体内留存多年。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,接触高浓度的PFAS会扰乱激素、肝脏功能,增加患肾癌或睾丸癌的风险,降低婴儿出生体重并损害孕妇健康。领导这项研究的美国地质调查局水文学家斯莫林说,之前的研究已检测了地下水、水库和水处理厂中的PFAS,此次研究检测的是自来水,以更准确地评估人们饮用水中的成分。美国地质调查局对1万2000种已知PFAS类型的一小部分进行调查。研究样本于2016年至2021年取自公共自来水和私人水井,检测了其中32种类型。[Media]斯莫林说,私人水井和公共自来水样本中的PFAS暴露程度并没有差异,这点“令人非常惊讶”。美国的公共供水受环境保护局监管,私人水井则不受监管。研究也发现,美国城市居民暴露于饮用水中PFAS的风险,比农村居民来得更高。

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美国出台饮用水标准应对“永久性化学物质”污染美国政府10日发布首个具法律效力的国家饮用水标准,以应对饮用水中的“永久性化学物质”污染问题。美国环境保护局在一份声明中表示,“永久性化学物质”主要指全氟和多氟烷基物质(PFAS)。接触这些化学物质通常与癌症、肝脏和心脏受损以及婴儿和儿童免疫和发育受损等相关。据介绍,新标准对饮用水中5种单独的“永久性化学物质”设定了限制,包括全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)等,还对“永久性化学物质”的任意两种或多种混合物设定了限制。通过使用颗粒活性炭、反渗透和离子交换系统等技术和方法,可以使饮用水满足新标准中的限制条件。(新华社)

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