巨下饭的蒜苔炒肉末，好吃到舔盘‼

巨下饭的蒜苔炒肉末，好吃到舔盘‼今天分享巨好吃的蒜苔炒肉末，好吃又下饭，拌米饭夹馒头都超棒，上桌秒光～食材：蒜苔1把，牛肉末200克，蒜末，小米椒。做法：1⃣肉末放少许糖和胡椒粉1勺生抽半勺老抽1勺料酒半勺淀粉封1勺油抓匀腌制10分钟，蒜苔切丁备用。2⃣起锅热油放入肉末炒至变色加入蒜末翻炒均匀盛出备用。3⃣留底油放入蒜苔翻炒至断生加少许盐2勺生抽翻炒入味，加入肉末和小米椒翻炒均匀即可。

浓郁的蒜香烤茄子！一口下去，太香了～我老公真的不喜欢吃蒜的人，都抵不住诱惑，哈哈哈哈～

浓郁的蒜香烤茄子！一口下去，太香了～我老公真的不喜欢吃蒜的人，都抵不住诱惑，哈哈哈哈～做法：烤箱提前预热，上下200度，7～10分钟这样茄子洗干净，表面刷一层油，放入烤箱，上下200度，烤30分钟准备配料，葱、蒜、小米辣。小火先将葱煎炸至焦脆捞出，放蒜泥炒香，再放小米辣炒香，2勺生抽一勺蚝油小半勺糖半勺盐适量鸡精，翻拌均匀备用（蒜头大概用了4～5个这样，小米辣你们看情况加哦，我和我老公比较能吃辣，所以我放的多。煎炸过的葱可以做葱油拌面哦）时间到了之后，将茄子用刀分成两半，把茄肉也划划开，方便入味。再将备好的蒜蓉酱均匀的铺在茄子上，放进烤箱200度，烤10分钟。取出撒上葱花就可以开吃啦