南部非洲遭受严重干旱 数百万人面临"危机水平"的粮食不安全

南部非洲遭受严重干旱 数百万人面临"危机水平"的粮食不安全 2024 年 2 月南部非洲降雨量占正常值的百分比（1981-2024 年）。对降雨和农业的影响加州大学圣巴巴拉分校气候灾害中心（CHC）的研究人员称，从 1 月下旬到 3 月中旬，南部非洲部分地区的降雨量只有通常降雨量的一半或更少。2024 年 2 月尤其干燥。上图显示了该月降雨量占正常降雨量的百分比（1981-2024 年）。该地图基于气候灾害中心红外降水量与站点数据（CHIRPS）。通常情况下，12 月到次年 2 月的降水量最大。但是，气候中心的研究人员在分析 CHIRPS 数据后发现，在赞比亚、津巴布韦、安哥拉东南部和博茨瓦纳北部的大部分地区，2024 年 2 月是 40 年数据记录中最干旱的 2 月。在农作物生长和生产粮食需要充足水源的关键时刻，出现了这种干旱状况。雨水不足和高温导致多个国家的农作物歉收。截至 2 月底，赞比亚中部和南部 100 万公顷的玉米作物枯萎死亡，几乎占该国玉米种植面积的一半。干旱还影响到牲畜。据报道，津巴布韦有 9,000 多头牛因干旱而死亡，140 多万头牛被认为极有可能因缺少牧草和水而受旱死亡。监测和预测饥荒预警系统网络 (FEWS NET) 的研究人员在整个生长季节（大约从 11 月到次年 4 月）一直在跟踪南部非洲的降雨量和作物状况。FEWS NET 是由美国国际开发署 (USAID) 与包括美国国家航空航天局 (NASA) 在内的其他机构合作支持的一个项目。上图显示了 2024 年 3 月南部非洲根区的土壤水分状况这是对作物可用水量的估计。橙色和红色区域表示土壤水分不足。该地图的数据来自 FEWS NET 陆地数据同化系统，该系统利用观测数据集和季节性气候预测，提供与非洲和中东地区粮食安全相关的水文条件月度预测。玉米是南部非洲最重要的谷物作物，占该地区谷物产量的绝大部分，在普通人的饮食中占 21%。玉米的成败会影响粮食的供应量。据 FEWS NET 专家 2024 年 3 月估计，在津巴布韦、马拉维、莫桑比克中部和马达加斯加，数百万人面临"危机水平"的粮食不安全。这意味着，如果不寻求人道主义粮食援助或采取出售基本资产等极端措施，家庭将无法满足最低粮食需求。在 2024 年生长季节之前，FEWS NET 的科学家就已将南部非洲确定为令人担忧的地区。2023 年 10 月的一份报告援引过去的研究表明，在厄尔尼诺现象中等至强烈的年份，该地区的降雨量往往低于正常水平，而在生长季节的关键月份，白天气温却高于平均水平，导致玉米减产。美国国家航空航天局戈达德太空飞行中心的 FEWS NET 研究员艾米-麦克纳利（Amy McNally）说："根据我们的建模和以前对厄尔尼诺现象和作物产量的研究，我们能够在 2023 年秋季提前发出这次干旱的预警。"FEWS NET 和 GEOGLAM 作物监测预警系统的科学家们与人道主义援助组织分享了 2024 年生长季节的预测，使人们注意到潜在的干旱、作物收成减少以及已经高涨的玉米价格的恶化。麦克纳利说："这使得美国国际开发署人道主义援助局能够争取提前分配紧急粮食援助资源。"应对措施和未来预测作物收成下降和水资源短缺导致赞比亚、马拉维和津巴布韦宣布全国性灾难。随着该地区霍乱疫情的持续爆发，饮用水和烹饪用水也变得越来越少。联合国人道主义事务协调厅预测，直到 2024 年 6 月，南部非洲大部分地区都将处于干旱状态，降雨量也将低于正常水平。该地区的许多农民正处于或接近作物收获期，因此尚未感受到歉收季节的全面影响。虽然短期内农作物生产可能无法得到缓解，但明年可能会有更有利的条件。四月份厄尔尼诺/南方涛动预报显示，2024 年底和 2025 年初出现拉尼娜现象的可能性为 85%，这通常与南部非洲降水量高于正常水平、玉米产量正常或高于正常水平有关。编译自/scitechdaily ... PC版： 手机版：

接上篇，这次聊聊，一家成功的外卖店，有哪些必要条件？

#内幕消息 接上篇，这次聊聊，一家成功的外卖店，有哪些必要条件？ 首先定义一下，什么叫做成功？那必然是有利润，10万月流水的情况下，净利润率能在15%以上，就已经超越80%的餐饮老板了，达成这个结果，是天时地利人和的综合影响，但是仍旧有一些共性的可复制的条件，可以供我们参考学习，满足这些条件，大概率你不会亏钱 条件1：选品。选品定生死，餐饮行业的选品就跟毕业找工作选择行业一样，有些行业符合时代发展趋势，需求量大，你进去就能收获一个不错的薪资待遇和发展前途，但是有些行业，天然就是一个坑，赚不了几个钱，还整天忙的要死要活的。 那选品该考虑哪些因素呢？换句话说，选品究竟能影响什么？ （1）选品决定你的毛利高低： 比如粉面类，毛利高达70%，但是像一些炒菜和快餐，毛利可能就是50-60%，当然客单价也是有差异，要综合来看； （2）选品决定你的人工成本： 比如选择轻食和生腌海鲜，就是两个完全不同的路子，前者客单价低，需求并发量大，意味着你要在饭点儿备足足够的人力，但是午餐结束，人力就冗余了，所以在用工方面，比较伤脑筋；后者就不一样了，客单价高，订单来一份做一份，因为配送费高，骑手也愿意等，如果周边竞争小的话，是个闷声赚钱的生意； （3）选品决定你的用餐场景： 最有代表的就是羊肉汤了，早上能喝，中午能喝，晚上也能喝，只要你开门，一天的用餐场景里，你都能有客流。 条件2：选址。选址决定你流水的上限。 （1）选址决定目标客户数。外卖这种线上生意，骑手配送的范围就决定了你的目标用户基数，像快餐类，一般是3-5公里的配送，你的选址就要保证这个圈内，有足够多的快餐消费群体。 （2）选址决定了租金的高低。租金的高低对应着客流量的大小，但是也得考虑性价比，并不是说租金越高，就越好； （3）选址还需要考虑清楚竞争对手的情况。这个圈内有多少竞争对手，分别处于一个什么档次，比如头部有多少家，能做到多少单，中腰部有多少家，如果你各方面达标，大概率就是中腰部的水平，就可以算算，你的营收能到多少了. 条件3：线上运营 （1）菜单设计： 菜单设计遵循271法则，20%的引流品/菜，主要做低客单引流，本身利润低或者不赚钱； 70%的主打品/菜，是店内起销售量的菜品，也是复购率最高的菜品；10%的利润菜，客单价较高，一般是主打品的“升级款”或者套餐，利润高 （2）活动设计 主要分为4类活动，第一类是提升进店率：金字招牌，起送价，配送费，满减，会员红包，店铺评分；第二类是提升下单率：会员红包，膨胀红包，新客立减，下单返券，收藏有礼，福利专区；第三类是提升客单价：满赠，满减，换购，第二份半价，设置双人餐，家庭套餐；第四类是提升复购率：集点返券，下单返券，收藏店铺，人群定向； （3）推广获客 基本原则：优先拉升店铺权重，提升自然流量，其次是采买付费流量 如何提升店铺权重？首先考虑影响权重的5大因素，销售额、订单量、客单价、复购率、评分。围绕这些因素，去做人工干预。具体怎么做，每个品类每个商圈以及店铺处于那个生命周期，策略都不一样 如何采买付费流量？按照店铺生命周期，确认不同的付费策略。 新店期：转化率优先，要把店铺双转提升至商圈前10%，此时以定向cpc为主； 成长期：在转化率达标的情况下，拉升曝光，坐高店铺营收和订单，此时可以购买流量卡； 成熟期：定向cpc+高峰期的流量卡，确保店铺流量稳定 麻雀虽小五脏俱全，真要做一家不亏钱的外卖店，以上这些因素是要考虑在内的。 下一期讲讲外卖运营中常见的问题处理，跟互联网中数据异动分析特别像，敬请期待...

人类不断增加的压力已将亚马逊东南部变成了一个碳源

人类不断增加的压力已将亚马逊东南部变成了一个碳源 人类不断增加的压力已将亚马逊东南部变成了一个碳源，对全球气候和区域降水模式产生了重大影响。必须采取紧急措施来缓解这一趋势，保护亚马逊的生态和气候功能。"亚马逊东南部已经从碳汇转变为碳源这意味着目前人类带来的压力太大，该地区无法长期保持其雨林地位。但问题并不止于此。"该研究的作者之一、PIK 科学家鲍里斯-萨克舍夫斯基（Boris Sakschewski）说："由于雨林为空气提供了大量水分，而这些水分是非洲大陆西部和南部降水的基础，因此一个地方的森林减少会导致另一个地方的森林减少，从而形成一个自我推动的反馈循环，或者干脆说是'倾覆'。"最近，即使在中部和偏远地区，气温升高、干旱、森林砍伐和火灾带来的压力也在削弱亚马逊的自然恢复机制，将这一系统推向临界点。研究发现，到2050年，10%-47%的亚马逊森林将受到日益严重的干扰威胁，有可能越过临界点。根据大量科学成果，研究人员确定了与这一临界点相关的五个关键驱动因素：全球变暖、年降雨量、降雨季节性强度、旱季长度和累积森林砍伐。针对每种驱动因素，研究人员都提出了保持亚马逊河流域恢复力的安全边界。"例如，我们发现，如果年平均降雨量低于 1000 毫米，亚马逊雨林就不可能存在。然而，当年均降雨量低于 1800 毫米时，就有可能从雨林突然过渡到类似热带草原的植被。这可能是由个别干旱或森林火灾引发的，而近年来这两种情况都变得更加频繁和严重。"森林消失的影响并不止于亚马逊河的边界。通过亚马逊所谓的"飞行河流"输送的水分是南美洲季风的重要组成部分，因此对南美洲大陆大部分地区的降雨至关重要。此外，整个亚马逊河储存的碳相当于目前人类 15-20 年的二氧化碳排放量。因此，亚马逊森林的消失进一步加剧了全球变暖的后果。研究还分析了亚马逊不同地区受干扰森林的实例，以了解生态系统可能发生的情况。在某些情况下，森林可能会在未来恢复，但仍会陷入退化状态，由藤本植物或竹等机会主义植物所主导。在另一些情况下，森林不再恢复，仍然处于开阔树冠、易燃的状态。亚马逊森林核心地带的开阔易燃生态系统的扩大尤其令人担忧，因为它们会将大火蔓延到邻近的森林。"要将亚马逊森林维持在安全范围内，当地和全球必须共同努力。必须停止砍伐森林和森林退化，并扩大恢复范围。此外，还需要做更多的工作来阻止全球温室气体的排放。"合著者、PIK"人类世人工智能"未来实验室负责人、慕尼黑工业大学地球系统建模教授尼克拉斯-布尔斯（Niklas Boers）总结道。编译来源：ScitechDaily ... PC版： 手机版：

钾枯竭：全球粮食安全的隐形威胁

钾枯竭：全球粮食安全的隐形威胁 这项今天（2 月 19 日）发表在《自然-食品》上的研究发现，在世界许多地区，从农业土壤中移除的钾比添加的钾还要多。研究还就如何缓解这一问题提出了一系列建议。钾是植物生长的重要养分，有助于光合作用和呼吸作用，缺乏钾会抑制植物生长，降低作物产量。农民通常在田地里施用富含钾的肥料，以补充耗尽的养分，但供应问题可能会阻碍钾的使用，而且钾对环境的影响也是一个挥之不去的问题。研究人员报告说，在全球范围内，约有 20% 的农业土壤面临严重缺钾问题，一些特定地区的缺钾情况可能更为严重，其中包括东南亚 44% 的农业土壤、拉丁美洲 39% 的农业土壤、撒哈拉以南非洲 30% 的农业土壤以及东亚 20% 的农业土壤，这主要是由于农业生产方式更为密集造成的。共同作者马克-马斯林教授（伦敦大学洛杉矶分校地理学系）说："钾对维持作物产量至关重要，钾的消耗对全世界数百万人的粮食安全构成了重大威胁。这是一个被忽视的问题，随着世界人口的不断增长，需要采取一系列行动加以解决。"农民通常依靠钾肥来补充田间的钾元素，但这种矿物质的价格波动很大。钾肥生产高度集中，在近 120 亿英镑的国际钾肥市场上，仅有 12 个国家占据主导地位，其中加拿大、俄罗斯、白俄罗斯和中国生产的钾肥原料占全球总量的 80%。研究人员强调了 2022 年 4 月钾肥价格如何在一系列"完美风暴"因素（包括化肥需求上升、燃料价格上涨、大流行病的恢复、世界各地一系列政府行动以及俄罗斯入侵乌克兰）的作用下，比上一年上涨了 500%。俄罗斯和白俄罗斯出口的钾肥约占全球供应量的 42%，但在 2022 年俄罗斯入侵乌克兰之后，英国、美国、加拿大和欧盟对这两个国家实施了进口制裁，扰乱了全球供应，加剧了价格飙升。自最初价格飙升以来，钾肥成本已下降了约 50%，但仍然居高不下，这让人们担心，在目前的制度下，农民将无法获得足够的化肥来维持粮食供应。共同作者、爱丁堡大学的彼得-亚历山大（Peter Alexander）博士说："钾肥价格的波动对全球粮食系统具有重大影响。获得钾对农民保持作物产量至关重要，但最近钾肥成本居高不下，使得最弱势群体更难获得钾肥。这种市场集中和脆弱性是研究人员呼吁改善钾管理和建立健全政府间协调机制的原因之一。目前，在土壤钾的可持续管理方面，还没有类似于为氮和磷等其他重要作物养分建立的制度那样的国家或国际政策或法规。2021 年，全球钾肥消费量达到 4500 万吨，预计到 2025 年，随着白俄罗斯、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、厄立特里亚和英国新项目的启动，全球产量将增至约 6900 万吨。然而，钾盐开采引起了人权方面的关注，并对环境产生了重大影响。钾盐开采会产生数百万吨垃圾，其中大部分是氯化钠盐，这些垃圾会渗入土壤，使土壤和地下水位盐碱化，对动植物造成危害。人们对钾肥径流对当地生态系统的影响知之甚少，研究人员建议对其影响开展更多研究。主要作者、英国生态学与水文学中心的威尔-布朗利（Will Brownlie）说："钾肥开采和农业使用对环境的影响需要更严格的审查。关于人工富钾对附近生态系统的影响，我们还有很多不了解的地方。通过明智地处理氮、磷、钾等养分，我们可以获得多重效益，防止污染，提高作物产量，并最大限度地减少养分流失。这就需要协调我们的方法，以取得更好的农业成果"。研究人员提出了六项政策和实践建议，以防止潜在的作物减产，保护农民免受价格波动的影响，并解决环境问题。这些建议包括：对目前的钾储量和流量进行全球评估，以确定风险最大的国家和地区建立监测、预测和应对钾价波动的国家能力进一步研究各种作物和土壤中有限的钾对产量的影响，帮助农民保持足够的土壤钾含量评估钾盐开采对环境的影响并制定可持续的应用方法发展全球循环钾经济，最大限度地减少营养物质的使用，并最大限度地进行再利用和再循环通过联合国和其他机构加强政府间合作，开展类似于氮问题的全球政策协调工作编译来源：ScitechDaily ... PC版： 手机版：

乌克兰利用人工智能管理俄罗斯地雷的清除工作

乌克兰利用人工智能管理俄罗斯地雷的清除工作 俄罗斯的布雷行动和乌克兰清除爆炸物的努力始于 2014 年入侵克里米亚之初，当时有数百平方公里的土地受到污染。如今，在俄罗斯大举入侵两年后，据认为可能有多达 14.4 万平方公里的土地被埋设了地雷。这远远超出了许多代人所能清理的范围，可能需要建立一个半永久性的禁区，如法国在第一次世界大战后建立的"红区"。奥莱娜-帕雷纽克（Olena Pareniuk）说："战争会给人留下伤疤，战争也会给国家留下伤疤。"她是乌克兰政府顾问，是开发人工智能模型团队的一员，该模型已在协助排雷工作。该模型考虑了大量数据，包括税收和财产所有权记录、农业地图、土壤肥力数据、军方和紧急服务部门提供的炸弹和炮弹落点记录、从卫星图像中收集的信息以及与当地平民和军方的访谈。甚至还可以评估气候变化模型和移动电话运营商提供的人口密度数据。然后，人工智能会权衡平民安全和潜在经济效益等因素，以确定某块土地的重要性，以及确保其安全的紧迫性。乌克兰经济部副部长Ihor Bezkaravainyi 领导着这个团队，他把在战争期间排雷的任务比作设计和建造一艘完全在水下的潜艇，只不过水是着火的。他说："这是一个大问题。"例如，Bezkaravainyi 说，由于农业是维持乌克兰人口温饱和国家财政的必要条件乌克兰是一个主要的粮食出口国优先考虑农业用地可能是合理的。但他说，问题并非如此简单。各种地雷和炮弹留下的污染需要不同的时间来清除，弹坑会抹去肥沃的上层土壤，并从下面散播沙子，从而在短期内破坏土地上种植作物的能力。人工智能利用卫星图像探测弹坑，并将这些污染和肥力因素考虑在内，不仅能找到需要修复的农田，还能计算出修复工作的难度和时间，优先考虑能最快恢复农作物生长的土地。乌克兰农场硝酸铵化肥仓库被炮弹击中后留下的弹坑《新科学家》杂志记者看到了一张在乌克兰某地拍摄的弹坑照片，这是一枚炮弹击中了一个农场储存的挥发性硝酸铵化肥造成的。Bezkaravainyi 说，这个 40 米宽、20 米深的弹坑现在是一个"未来的湖泊"，而不是一片田地。一旦确定了关键区域，该地点就会交给排雷工程师，他们可以以每小时 3 公顷的速度进行更密集的无人机勘测。装有探地雷达和磁力计的四旋翼无人机已经发现了一些地雷，但还有一些地雷是塑料的，定位起来比较麻烦，而且玉米或向日葵等高大植被也会影响准确性。军方对排雷工程师的要求使问题变得更加复杂。在恢复土地供未来使用的同时，这些工程师还必须创建无雷走廊，以便部队向前推进，而在远离前线的地方，工程师会故意留下雷区作为缓冲。帕雷纽克说，人工智能的建议永远只是一个近似值。她说："没有时间坐下来尝试解决所有问题。我们必须同时建造、规划和排除故障"。 ... PC版： 手机版：

苹果出货量增超20%引领PC市场复苏 AI PC有望掀起新一轮“升级周期”

苹果出货量增超20%引领PC市场复苏 AI PC有望掀起新一轮“升级周期” IDC周二发布的一份统计报告显示，在截至6月份的第二季度中，全球台式机和笔记本电脑的总计发货量同比增长约3%。在主要的PC提供商中，苹果(Apple)和宏碁(Acer Inc.)的出货量增幅最大，数据显示宏碁同比增幅接近14%。从IDC详细数据来看，在全球前五大PC厂商中，联想Q2出货量高达1470万台，出货量高居榜首，同比增长3.7%;惠普在当季则以出货1370万位居次席，出货量同比增长1.8%;排在第三的戴尔出货约1010万台，同比则下降2.4%;苹果当季出货大约570万台，出货量名列第四，但实现同比增长20.8%，增幅最大;增幅紧随其后的宏碁当季出货440万台，同比增长近14%。“连续两个季度的增长，加上各大厂商以及芯片公司围绕AI PC的大量市场宣传，以及一个不那么吸引人但可能更重要的商业设备更新换代周期，似乎是个人电脑市场复苏所需要的重要因素。”IDC集团副总裁瑞安•瑞思(Ryan Reith)在报告中写道。“人们的注意力显然都集中在AI PC上，但非AI PC的相关需求预期也发生了许多变化，使这个成熟的市场显示出积极的迹象。”在2020年和2021年的新冠疫情期间，消费者、企业以及学校因远程办公模式和云服务盛行而购置大量PC设备。然而自2021年年末开始，消费端推迟了更换节奏，加之美联储开启激进加息周期，一举将基准利率上调至20多年来的最高点，PC市场自2022年以来可谓经历了历史性的需求下滑，这一时间段堪称“PC市场的至暗时刻”。Evercore ISI分析师阿米特•达里亚纳尼(Amit Daryanani)写道，IDC的最新结果表明，市场上一轮新的PC购置在进行中。自2024年以来，PC需求出现明显的复苏趋势，在第二季度实现超过3%的同比出货量增幅之前，今年第一季度，全球PC出货量实现回暖，共计出货量达到5980万台，同比增长1.5%，经过长达两年的下滑阶段后终于转为正增长。PC市场新一轮“升级换代周期”的核心催化剂AI PC包括宏碁与惠普在内的PC厂商们大举宣传的AI PC有助于推动新一轮的设备大面积升级浪潮。AI PC是一种专门设计用于执行高算力人工智能任务的新型终端设备，这种新型PC嵌入端侧AI大模型，并且需要NPU加以辅助运算才能在PC这一终端设备之上完美适配AI大模型。IDC表示，今年出货的个人电脑中，只有约3%将进行人工智能优化，但预计后续几年的AI PC出货量增速将大幅扩张。IDC指出，近几个月来，大多数PC市场参与者已经制定AI PC的初步战略，这些战略主要侧重于新一代硬件和商用市场规模的巨大潜力。IDC认为，在PC 行业中，AI对企业端的商用PC市场的短期内提升幅度可能最大，对零售消费端的AI PC故事则尚未完全讲述。今年以来，AMD与英特尔这两大x86架构CPU巨头纷纷加大力度布局AI PC，高通则通过推出基于ARM架构的高性能中央处理器大举进军AI PC领域。在今年的Computex会议上，AMD CEO苏姿丰邀请了一系列合作伙伴上台从惠普首席执行官恩里克·洛雷斯到华硕董事长Jonney Shih，讨论在他们即将推出的AI PC端采用AMD的全新Ryzen AI 300系列处理器，同时这些PC厂商在今年也表示将配置英特尔新款基于AI量身打造的处理器。英特尔全新推出的酷睿Ultra 处理器将AI专用的神经处理单元(NPU)与Arc GPU集成至CPU，其中NPU专门用于AI推理任务加速，这一款集成CPU+NPU+GPU的中央处理器被设计为公司“最高效的处理器”，标志着属于AI PC的时代正式到来。AMD在近日公布了其第三代Ryzen AI处理器，并将其名为“Strix Point”，计划于7月初步上市。它们是为嵌入AI大模型的笔记本电脑所量身定制，在AMD Zen5 CPU架构的基础上结合了RDNA 3.5 GPU以及XDNA 2 NPU架构，全面集成CPU+GPU+NPU用于加速人工智能任务。在AIPC最核心的NPU性能方面，全新Ryzen AI 300系列处理器一举超越英特尔与高通，成为当今最强NPU。微软最新推出的AI PCCopilot+ PC，目前主要搭载高通的Snapdragon X Elite和X Plus处理器，高通推出的Snapdragon X系列处理器专为AI任务优化，配备强大的神经处理单元(NPU)，提供显著的能效提升和强大的AI大模型处理能力。研究机构Canalys最新预测数据显示，2024年堪称“AI PC元年”，预计2024年全球AI PC出货量将达到 5100 万台，占个人电脑(PC) 总出货量的 19%。但这仅是市场转型的开始，预计到 2028 年，AI PC出货量将达到2.08亿台，预计届时占PC总出货量份额有望超过70%，2024 年至 2028 年期间的复合年增长率(CAGR)将达到惊人的42%。 ... PC版： 手机版：