本书以简单易懂的方式,讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程,它是维持生命活动所必需的过程。透过新陈代谢,生物体能够将
本书以简单易懂的方式,讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程,它是维持生命活动所必需的过程。透过新陈代谢,生物体能够将摄入的食物转化为能量和物质,以满足生命活动的需求。其内容主要透过新陈代谢,讲述两个主要过程:合成代谢和分解代谢。合成代谢是指生物体利用外部营养素合成自己所需的物质,如蛋白质、核酸和脂质。这个过程使得生物体能够生长、修复组织、合成激素和酵素等。分解代谢则是将摄取的食物分解为能量和废物,以维持生物体的能量平衡和排出废物,从而维持著生命的持续运作。本书属于科普类书籍,包括新陈代谢的概念、原理,碳水化合物、蛋白质、酒精代谢的状况,与糖尿病、肥胖、心脏病、癌症的联系,同时强调了运动的重要性。
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