两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒

两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒两名女子怀疑进食购自内地的牛肝菌后食物中毒。个案涉及两名分别37及52岁的女子，她们昨日在家中午膳，烹煮和进食早前购买的牛肝菌，约一至两小时后出现腹痛、腹泻、晕眩、出汗、恶心及呕吐等征状。两人同日到伊利沙伯医院急症室求医，情况稳定，其后自行出院。衞生防护中心调发言人表示，进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。发言人呼吁，市民应向信誉良好可靠的供应商购买菇类，不要购买怀疑混杂了不明品种的菇类。2023-09-0420:30:42

泰国一女子中毒去世，疑遭出轨丈夫下毒

泰国一女子中毒去世，疑遭出轨丈夫下毒一名泰国妇女指控女婿毒死了她女儿，并向妇女儿童基金会寻求正义。50岁妇女Jee向警局报案，要求调查她的女儿，30岁的爱尔离奇死亡事件。Jee表示，6月24日一家医院给她打电话，告知她的女儿于6月12日进入医院接受治疗，仍在住院，医院透露，她的女儿出现了癫痫发作和心律失常的症状。让Jee震惊的是，女儿的体内发现了汞、过量的锌和砷等有毒物质。医院继续解释说，爱尔的丈夫（Bee）正在医院照顾她，Bee告诉医疗专业人员，他的妻子自愿食用了这些有毒物质，因为妻子错误地认为这些物质具有治疗作用。医院透露，团队曾亲自询问爱尔有关有毒物质摄入的问题，但她拒绝了。Jee透露，6月25日，当女儿被转移到另一家医院接受进一步治疗时，她赶去看女儿。当她走进房间时，看到女儿一动不动地躺在那里，眼睛睁得大大的，却无法与任何人交流，这令人心碎，最终女儿在医院去世。Jee告诉警察，女婿出轨，在女儿决定起诉丈夫的情妇后，女儿的健康状况逐渐恶化，所以她怀疑是女婿毒害了她。爱尔和Bee已经在一起七年了，并育有两个孩子。去年，爱尔发现了Bee和另一名女子之间的秘密恋情。Jee指出，Bee是一家化学品生产公司的商业伙伴，可能使用他公司的物质慢慢毒害Erbon，直到她去世。Jee补充说，爱尔总是待在家里，与她的丈夫一起吃饭，除了Bee之外，其他任何人都没有机会将毒物放入她的食物和饮料中。目前，爱尔的尸体正在曼谷警察总医院接受尸检。警方已经对Bee进行了一次讯问，但将传唤他进行进一步审讯。

高温天“吨吨桶”走红 专家科普喝水过多也会中毒

高温天“吨吨桶”走红专家科普喝水过多也会中毒炎热的高温天气，让大家外出活动出汗量大大增加，此时及时给身体补水就很重要。最近，一些大容量的水壶突然火了，它可以让你一次把水喝个够。最近，一款名为“吨吨桶”的水杯火了，不少明星、健身达人都用上了它。这种“吨吨桶”的特点就是，容量大，一个就能装好几升水。记者注意到，市面上在卖的“吨吨桶”容量一般在1.5-3.8升。在电商平台上它的销量很可观，有的店铺月销量超过8万件。在成都的线下商场里也有“吨吨桶”，其价格从几十元到几百元不等。然而......买了“吨吨桶”以后，补水并没那么简单！并非喝得越多越好！别再这么喝水了！专家指出，大量出汗后，如果用这种“吨吨桶”喝水，就容易一下子补水补过头，会出现“水中毒”的情况。人一般是以一天2000～2500ml喝水量为宜。夏天由于出汗多，不做剧烈运动的话，2500到3000ml就可以了。由于人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升，一旦摄取水分的速度超过了这个标准，过剩的水分会使细胞膨胀，引起脱水低钠症，一般会导致头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状，严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。根据《中国居民膳食指南》的推荐，饮水量建议每天喝到1500~1700ml，且要分几次喝。一下子饮水过多，即使没有水中毒，大量的水积聚在胃肠中，使人胸腹感到胀满，不利健康。饮水过多，还会冲淡胃液，导致胃肠的吸收能力减弱。医生提醒，运动出汗后可饮用适量淡盐水、柠檬水、蜂蜜水、运动饮料等，及时补充体内电解质。之前合肥小伙小郑曾打完篮球后猛喝了5瓶矿泉水，随即头昏眼花、呕吐不止，送医被诊断为“水中毒”。吴女士半月前得了便秘，在网上发现了喝柠檬水治便秘的偏方。她一有空就喝柠檬水，两小时内喝了6升水。不多久她就觉得胃疼、头痛，躺在床上休息。过了一会，老伴发现不对劲，呼叫发现她神志不清。送到医院后，医生诊断，吴女士由于一次喝水太多致脑水肿，情况十分危急，经过抢救才脱离危险。夏天天气炎热，最重要的就是多喝水。别等口渴了才喝水，因为口渴表示身体已经缺水了，最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5升至2升水。出汗较多时，可适当补充一些盐水。与普通水杯不同的是，市面上销售的“吨吨桶”在瓶身上都标注有饮水量刻度，每隔两小时划了一条横线，提醒顾客及时饮水。专家建议，每隔一两个小时就应该喝一次水，及时补充水分。不过在专业人士看来，像是“吨吨桶”这样的大容量水杯，杯中的水不要放太长时间，建议在3小时内喝完，时间太长容易滋生细菌。此外，市面上销售的“吨吨桶”材质为食品级塑料，不同材质承受的温度是不一样的。为避免烫伤，使用吸管时水的温度请勿超过50℃。PC版：https://www.cnbeta.com/articles/soft/1307125.htm手机版：https://m.cnbeta.com/view/1307125.htm

2块钱的水和20块钱的水有什么区别？真的越贵越好吗？

2块钱的水和20块钱的水有什么区别？真的越贵越好吗？自来水制成的水，能喝吗？网络上有很多瓶装水评测的短视频等内容，这些内容中提到有3种瓶装水不推荐，基本理由就是：1、有些瓶装水是加了食品添加剂的净化自来水，所以不推荐；2、有些瓶装水是净化过滤后的自来水，不含矿物质，所以不推荐；3、有些瓶装水是河水、湖水的表层水，矿物质含量少，所以不推荐。根据上面这3种理由，我们大概可以将视频中对瓶装水的评价总结成一句话：不要喝自来水加工的瓶装水，要喝矿物质含量高的瓶装水。然而，净化过滤的自来水瓶装水真的不好吗？矿物质含量高的矿泉水瓶装水真的更好吗？图片截取自社交平台生活中，有些人看到“自来水”可能会有一些抵触心理，认为自来水不卫生。但事实上，自来水属于生活饮用水，是已经经过处理的水了，而瓶装水厂会对自来水再进行过滤、净化等操作，然后制成瓶装水，所以喝起来完全没有问题。其实，无论是自来水，还是纯净水、矿泉水，它们的水源都是一样的——都是从自然界中取水，比如河流、湖泊、水库等，经过滤、消毒等一系列处理，最终变成我们可以饮用的水。瓶装白开水好不好？“倒霉”的不仅是自来水。还有说法称，市售瓶装“白开水”跟家里的白开水没什么区别，不推荐购买。白开水到底是否值得喝？如果你觉得白开水不好，那你可就错了。白开水很好，比很多人想象的都要好。要知道，中国居民膳食指南建议我们喝水，首先推荐的就是白开水呢。相比家里的白开水，瓶装白开水最大的优势是方便。它在生产过程中经过了消毒，然后密封、灌装成瓶，拿到手就可以直接喝。如果是出门办事、旅行，尤其是去一些偏远的地方，瓶装白开水就安全方便得多。家里的白开水，一般都需要烧开之后再喝，这就有一个问题——不太方便。毕竟烧开需要时间，刚烧开太烫，放凉再喝也需要时间。所以，如果是计划出门在外，带点瓶装白开水；如果是自己在家、办公室，并没有什么特殊事情，提前烧好放着，凉了之后再喝温开水、凉白开，都是可以的。靠喝水补充矿物质，靠谱吗？在视频给出的理由中，还有一条，就是要喝矿物质含量高的水，对人体有益。矿物质，通常是指钙、镁、钾、钠、锂、锶的无机盐。这些元素都对人体有好处，也是身体需要的。不过，这并不意味着矿物质必须通过喝水获得。实际上，水在人体内的作用主要是作为代谢载体，相当于是搬运工。喝水主要是为了补水。我们人体获得矿物质及微量元素的主要来源是各种丰富的食物，比如蔬菜、水果、米饭、肉类等，并不靠喝水。要知道，我们普通人一天饮水量一般也就2000毫升，靠喝水能够获得的矿物质实在太少。如果要靠喝水补充矿物质，就要喝非常大量的水。靠饮食补充矿物质，远比喝矿泉水更有效。以钙离子为例，中国人平均每天吃进去的钙约400毫克左右，成年人每天参考摄入量大约在800~1200毫升（我们就用1000毫克来方便计算），也就是平均有600毫克左右的缺口。而矿泉水钙含量高的也不过30~40毫克每升，如果靠喝水补钙，每天需要喝16~20升水，差不多就是一大桶桶装水的量。真喝这么多，人早就水中毒了。因此，水里的矿物质对我们普通人的健康并没有很大影响，含矿物质的水也不见得有多好。瓶装矿泉水更好吗？有说法称，矿泉水、天然矿泉水符合“国标GB8537”，含有丰富的矿物质，水源是天然、优质水源，更值得推荐。矿泉水真的更好吗？图片截取自矿泉水评测视频根据食品安全国家标准《GB8537-2018食品安全国家标准饮用天然矿泉水》的规定，天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。矿泉水对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价、采取水源地保护措施。有些特殊位置的水，可能也会有一定不同。所以，矿泉水也是一种矿产资源，所以通常卖得更贵，毕竟资源更少一些，物以稀为贵嘛。但和其他种类的饮用水相比，矿泉水除了有更多的矿物质成分，其他方面并无太大区别。更何况就像前文所说，靠矿泉水补充矿物质也并不现实，所以花几十块钱买瓶水图个新鲜可以，但盲目追求昂贵的矿泉水，或是想靠它们补充人体矿物质，就不太理智了。电解质水，要不要喝？说到矿物质水，很多人还会联想到电解质水，似乎也是补充矿物质的。那是不是电解质水也没有必要喝呢？电解质水和矿物质水并不一样。人体内的体液主要成分是水，其次是电解质，维持电解质平衡对人体生理功能和健康都非常重要。电解质主要成分是钾、钠。矿物质水多是强调补充一些微量矿物质元素；电解质水则主要是提供钾，钠等电解质离子，有助于帮助人体维持电解质平衡。跟其他矿物质类似，一般来说，正常健康人群通过食物就可以获得电解质的。但一些特殊情况下，电解质水还是有用的。比如：当发烧时出现大量出汗甚至腹泻等状况，会导致电解质大量流失，身体就会因电解质失衡而造成不适，这时候就需要补充电解质水了。去年经历过阳康的印象都还有吧。当人长时间或者剧烈运动大量出汗时，身体会排出大量电解质，可以通过电解质水来补充流失的电解质。当高温户外活动或者高温环境工作时，身体会通过大量排汗散热来调节体温，随着汗液的大量蒸发会出现水分和电解质的流失。比如，最近天气特别热，尤其是北方一些地区，北京已经有一个导游因为热射病死亡，还有一个儿童因热射病住院。如果高温环境工作或活动，可以喝电解质水帮助自己及时补充水分和电解质。慢性肾功能衰竭、急慢性心力衰竭、内分泌疾病等相关疾病情况下，患者可能会因身体机能受损发生电解质紊乱，这些人群也可以在医生评估和指导下选择电解质水。如何喝水更健康？－喝水，选对不选贵对于正常普通人来说，凉白开就足够了；出门在外的时候，可以提前用可以随身携带的水杯/水壶带凉白开，如果需要在外面买，普通2块钱一瓶的瓶装水也足够，只选对的，不选贵的。－喝水需适量我国膳食指南建议，普通成年人每天喝水1500~1700毫升。当然，这个是推荐量，并不用恪守，可以根据自己的情况调整，比如，如果是夏天，或者运动量大、流汗多，应该多喝一些；北方空气干燥，也可以适当多喝点水。体力劳动者或待在户外的人，渴得快、喝得多，也可以多喝。－喝水要注意少量多次喝水不要感到口渴时再喝，应该有意识地主动喝，少量多次，尤其是老人的感觉不敏感，更需要及时补充水。早晨起床要喝一杯水，晚上睡前尽量不要喝太多水，以免频繁起夜睡不好。－特殊情况时注意多喝水，可适当选择电解质水剧烈运动、高烧腹泻人群、泌尿系结石、高尿酸血症、痛风、糖尿病患者应多喝水，可在医生或营养师指导下选择的电解质水。高温（夏季高温）环境活动或工作的人，应适当多喝水，可以喝水、盐水或者含有钾、钠等的电解质水。参考资料[1]《GB5749-2022生活饮用水卫生标准》[2]《GB19298-2014食品安全国家标准包装饮用水》[3]《GB8537-2018食品安全国家标准饮用天然矿泉水》[4]《GB/T13727-2016天然矿泉水资源地质勘探规范》[5]《GB/T20349-2006地理标志产品吉林长白山饮用天然矿泉水》[6]《GB/T10789-2015饮料通则》...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1374453.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1374453.htm

航班晚点1小时 机长提速提前20分钟到达帮助乘客换机？山航回应

航班晚点1小时机长提速提前20分钟到达帮助乘客换机？山航回应随着舆论的发酵，3月10日，山东航空也对此事进行了回应：3月6日，SC8424泉州-舟山-济南航班，原计划时刻为泉州-舟山12:30-14:00/舟山-济南14:45-16:15，该航班因空域其他用户占用，航班时间调整为泉州-舟山13:40-15:10/舟山-济南16:15-18:15。（航班晚点）该航班在执行时实际起降时间为泉州-舟山13:55-15:20/舟山-济南16:12-17:56。该航班机组在空管指挥下严格按照民航安全规范和山航运行规范执行航班任务。因该航班时刻调整，为确保旅客顺利完成中转，济南地面工作人员按“旅客急转机”服务程序保障。经山航各保障环节工作人员密切协作，在较短时间内帮助赵先生顺利转机。从山航的回应可知，此前自媒体盛传的因为飞机晚点一小时，山航机长提速提前20分钟到达并非实际情况。飞机晚点起飞一小时，是将调整前的起飞时间与实际起飞时间对比而得出。提前到达20分钟，则又是按照调整后的时间对比，一些自媒体媒体混淆了起飞、降落的时间。实际上，机组航班的起飞时间是按照调整后的飞行计划执行，完全是在空管指挥下飞行，仅提前到达了20分钟。而真正帮助乘客及时换乘飞机的原因，是济南机场地面工作人员为该旅客启动“旅客急转机”服务，帮助其在5分钟内完成转机。...PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1348863.htm手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1348863.htm